一、小人之交甘若醴中醴相當于現代的什么
小人之交甘若醴中醴相當于現代的啤酒。
啤酒的概念：
啤酒生產是采用發芽的谷物作原料，經磨碎、糖化、發酵等工序制得。按現行國家產品標準規定，啤酒的定義是：“啤酒是以麥芽為主要原料，加酒花，經酵母發酵釀制而成的，含有二氧化碳氣、起泡的低酒精度飲料”。
在古代中國，也有類似于啤酒的酒精飲料，古人稱之為醴侍山慧，大約在漢代后，醴被酒曲釀造的黃酒所淘汰，清代末期開始，國外的啤酒生產技術引入中國。
啤酒的制作原料：
1.大麥
適于啤酒唯粗釀造用的大麥為二棱大麥或六棱大麥。二棱大麥的浸出率高，溶解度較好，六棱大麥的農業單產較高，活力強，但浸出率較低，麥芽溶解度不太穩定。
啤酒用大麥的品質要求為：殼皮成分少，淀粉含量高，蛋白老答質含量適中（9%～12%），淡黃色，有光澤，水分含量低于13%，發芽率在95%以上。
2.水
軟水適于釀造淡色啤酒，碳酸鹽含量高的硬水適于釀制濃色啤酒。
淡色啤酒用水要求為：無色，無臭，透明，無浮游物，味純正，無生物污染，硬度低，鐵、錳含量低（含量高對啤酒的色、味有害，而且能引起噴涌現象），不含亞硝酸鹽。
啤酒的種類：
1.淡色啤酒
也稱為拉格啤酒，是最常見的一種啤酒。它的色澤較淺，酒體清爽，口感較輕。淡色啤酒包括美式拉格、捷克拉格等。
2.黑啤酒
黑啤酒是一種顏色較深的啤酒，麥芽經過較長時間的烘烤，使得啤酒呈現出深褐色或黑色。黑啤酒的口感較豐滿，味道較濃烈，常見的有愛爾蘭干啤、斯奈德黑啤等。
3.小麥啤酒
小麥啤酒是以小麥為主要原料發酵制成的啤酒。它通常呈現出渾濁的黃色，口感輕盈，帶有豐富的水果香氣和酵母味道。著名的小麥啤酒有德國白啤、比利時白啤等。
4.IPA
IPA全稱為印度淡色艾爾，是一種以啤酒花為特色的啤酒。它具有濃烈的苦味和花香，酒體較濃，常見的有美式IPA、英式IPA等。
5.啤酒混合飲料
啤酒還可以與其他飲料混合制成各種口感豐富的飲品。例如，啤酒與檸檬汁混合的“啤酒檸檬”，啤酒與蘇打水混合的“啤酒蘇打”等。
二、KK音標(美式)；IPA音標(國際音標，英式)；DJ音標(英式)
KK和DJ均是在國際音標基礎上提取改動的。
1、英國音是用 DJ (Daniel Jones 1881 – 1967 英國語音學家)音標(phonetic symbols)。
2、美國音是用K.K.(John S. Kenyon 與 Thomas A. Knott美國語言學家)音標。
44個音標，20個元音，24個輔音。
3、IPA 是International Phonetic Alphabet(國際音標頃衫，即英國音標)。
48個音標，20個元音，28個輔音。
4、RP 是 Received Pronunciation 的縮寫，翻譯為「可接受的發音」，即英國國家廣播公司(BBC)的英語，可謂標準英語，但仍謙稱為「薯銷可接受的發音」。
現在中學教材使用了新的音標符號， 即 Daniel Jones 于1977年在English Pronouncing Dictionary( 第 14 版 ) 中所使用的新的音標符號。（主要是元音變化）。現在出版的字典每個單詞大多注有國際音標，以英國丹尼爾.瓊斯(Daniel Jones)的語音詞典最新版本(15版)為依據，為讀者提供標準數乎游英語發音。
KK音標是美音，國際音標是英音，沒有好壞之分，美式英語現在很流行，很多人在學，但是歐洲人會更認為英式英語純正正宗，看你自己的選擇了。
三、美式音標有幾種版本？
有KK音標和韋氏音標。
韋氏音標是美國學生習慣的音標方式，在1958年大陸推廣漢語拼音方案前曾廣泛被用于人名、地名注音。1958年后，逐漸廢止。因河海大學的英語名“Hohai”而被人們關注。
K.K.音標，作者為John S. Kenyon & Thomas A. Knott 。他們根據IPA所編的描述美國英語廳盯的發音辭典（A Pronouncing Dictionary of American English 1944, 1953）里所用的發音符號，就是一般通稱的KK音標。 所使用的符號均從前面提到的國際音標符號（IPA）而來，Kenyon與Knott二位僅將其中扮啟和適用于美式英語的符號截取出來，再加上美音特有的兒音，短音和長音，變成了美式英語的K.K.音標。這是一套最常用的也是最權威的注音法，從此人們把美旁橡語標準發音慣稱為K.K.音標。日常生活中就把K.K.音標當作美式音標的代表。
希望我能幫助你解疑釋惑。
一個版本啊。
還有一個版本的音標就是英式音標。
確切地說，美式音罩李標和英式的音標一樣就是國際音標，只是讀音不物睜遲一樣，分英式和美式而已。
依然是48個英語國際音標用對稱法排序
20個輔音
3個鼻音
2個半元音
3個似拼早游音
20個元音
韋氏大字典內的音標就是美睜虧式音標。因為這本書是美國人出版頃早裂的。
其它字典也有標美式音標的。但是雀閉并不規范。
只有一個版本。
美式音標，漏山源也稱K.K.音標，作者為John S. Kenyon & Thomas A. Knott 。他們根據IPA所編的描述美國英語的發音辭返態典（A Pronouncing Dictionary of American English 1944, 1953）里所用的發唯斗音符號，就是一般通稱的KK音標。
