1. 淡色艾爾是什么
IPA的全稱(chēng),是India Pale Ale,直譯就是“印度淡色艾爾啤酒”。是近年來(lái)全球最火的啤酒種類(lèi),沒(méi)有之一。最初是19世紀(jì)英國(guó)為出口印度而專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)的啤酒,和艾爾相比,IPA 苦味更重,酒精度也更高。較高的苦度與濃烈的香氣且有大量的啤酒花是IPA最大的特點(diǎn),我一般就用兩個(gè)詞概括其特點(diǎn):極香、極苦。
如果,你喝到一瓶淺琥珀色、香氣濃郁(帶點(diǎn)花果香)、喝起來(lái)很清爽但余味有點(diǎn)苦的精釀啤酒,那么,你喝到的基本上就是一瓶IPA。
2. 深色艾爾和淡色艾爾
最典型的是,印度淡色艾爾
3. 淡色艾爾和印度淡色艾爾
ipa比較好喝,IPA,全稱(chēng)是India Pale Ale,直譯過(guò)來(lái)大概應(yīng)該叫“印度淡色艾爾啤酒”,不過(guò)這名字,無(wú)論是中國(guó)人、英國(guó)人都嫌棄太長(zhǎng)懶得讀,都喜歡叫IPA,簡(jiǎn)潔而且三個(gè)字母朗朗上口。而IPA之所以廣受歡迎,當(dāng)然是因?yàn)椋汉煤取?/p>
一款I(lǐng)PA,我一般就用兩個(gè)詞概括特點(diǎn):極香、極苦。
4. 白艾爾跟淡色艾爾區(qū)別
奧丁格