肉蓯蓉 肉蓯蓉：在茫茫無際的沙海中，有一種灌木叫梭梭樹，在這種灌木的根部寄生著沙漠之寶――肉蓯蓉。肉蓯蓉屬多年生寄生草木，別名甜大蕓、肉松蓉、蓯蓉、地精。全株無葉綠素，黃褐色，葉小，鱗片狀，其肉質肥大，含脂量高，因產在沙漠，所以屬較名貴的特產。 現在許多國家泡制藥酒的主要材料就是內蒙古的肉蓯蓉，因其藥性平溫沒有任何副作用，是四季皆宜的上好補品。 主要產地：阿拉善盟、巴彥淖爾盟等地。 發菜 發菜是一種野生藻類植物，俗稱地毛, 黑色，形狀細長如人發，故又叫頭發菜。發菜的營養價值很高，蛋白質、熱量、鈣、鐵的含量與其它食品相比都要高出許多。發菜還具有很好的藥效，經常食用用發菜烹制的湯，有助消化、清胃腸、降血壓等功效，其營養豐富，是名貴的副食品。 內蒙古發菜產量大，質量聞名。 主要產地：中西部地區的蘇尼特左旗、四子王旗、達茂旗、鑲黃旗、烏拉特前旗、烏拉特中旗、烏拉特后旗、杭錦后旗、達拉特旗、鄂托克旗、準格爾旗、烏審旗、阿拉善左旗、阿拉善右旗和額濟納旗等地。 黑瓜籽 黑瓜籽仁含蛋白質、脂肪、維生素、淀粉等營養成份，是制作各種糕點、月餅、油茶面等食品常用的上等輔料。通遼地區產的小片“頂心白”，子仁肥胖飽滿；巴盟產的大片黑邊紅心瓜子，仁大、含油份高。 黑瓜子可以加工成五香、玫瑰、奶油等多種味道瓜子，是人們十分喜愛的小食品。黑瓜子可潤腸、清肺、止渴、降壓、和中，提神補腦。如生食還可以化痰滌垢，濃煎服用，能治久咳不止癥。因此黑瓜子是一種健身強體的食品。 主要產地：通遼、巴盟、赤峰市、興安盟、包頭市、鄂爾多斯市等地。 白瓜子 白瓜子是內蒙古出口的土特產品，其中涼城縣的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾榮獲1983年外貿部頒發的基地產品優質獎。 白瓜子是葫蘆科蔬菜作物倭瓜和西葫蘆的籽。內蒙古人們有用倭瓜做菜的習慣，吃瓜時取出瓜子，洗凈曬干。 白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。還可以做糕點的輔料，白瓜子所含蛋白質、脂肪、維生素很豐富。中醫用白瓜子做為腸道寄生蟲的驅蟲藥不僅效果好，而且無化學藥品的副作用。 內蒙古七十年代從天津引進雪白瓜子優良品種后，建立了出口商品生產基地，采用了先進的二層樓種植法，使白瓜子產量猛增?，F暢銷到香港、英國、奧地利等很多國家。 主要產地：呼倫貝爾市阿榮旗、扎蘭屯市，興安盟科右前旗，烏盟涼城縣、和林縣和鄂爾多斯市等地。 黑木耳 黑木耳又名云耳，生于枯死的樹干上。由于黑木耳膠體有巨大的粘附力，能起洗骨作用，因此是冶金、采礦、國防工業、紡織工業及理發業工人的保健食品。有益氣強身、活血止痛之效。主要產地呼倫貝爾市大興安嶺地區，每年產量達70萬公斤以上。 主要產地：呼倫貝爾市大興安嶺地區。 猴頭蘑 猴頭蘑是蘑菇的一個種類，生長在柞樹干上，剛生出時呈乳白色，逐漸轉微黃，肉刺長1-3厘米，采集干燥后變為黃褐色，形狀酷似猴子腦袋，故稱為猴頭。有海味燕窩之說，是一種名貴藥材。 主要產地：呼倫貝爾市大興安嶺林區。 河套密瓜 河套密瓜：“天下第一瓜”河套蜜瓜又稱華萊士。系厚皮系統非網紋類甜瓜，中早熟品種。 正宗的河套蜜瓜外形溜圓，標準瓜重0.5公斤左右。表皮光滑有裂紋，皮深黃或桔紅色 ，肉脆汁多，味極甜，兼有梨、蘋果、香蕉和蜜桃等水果濃香味，醇香甘甜，為瓜中珍品。 河套蜜瓜以磴口產的最好。得天獨厚的水土、光照、溫差等自然條件，使這里的蜜瓜色、香、味在區內外久負盛名。 如今，河套蜜瓜已遠銷北京、天津、上海、廣州、深圳等地。 枸杞 枸杞：是內蒙古地區傳統的土特產品，內蒙古產的枸杞藥性醇厚，品質優良，粒大色鮮，含糖高，以獨有的肉厚味甜口感好而著稱，如今，枸杞已成為人們共識的滋補佳品。 巴盟現有枸杞種植面積10萬畝，其中烏拉特前旗6萬畝，五原、臨河、杭錦后旗4萬畝，掛果面積6萬畝，年產干果500萬公斤。品種以“下麻”為主，果型好，其特點為粒大飽滿、色澤紅潤、皮薄肉厚、籽少味甜、營養極為豐富，經鑒定富含人體所必需的多種氨基酸、維生素、鐵、磷、鈣等營養成份和礦物質，具有促進內分泌，增加人體免疫力等功效，可降低血液中酸性代謝物，長期服用，能滋肝補腎，生精益氣、養血明目、治虛安神、潤肺抗癌、延年益壽，是公認的跨世紀純天然高級營養滋補品。 黃花菜 黃花菜是金針菜的一種，百合科，多年生宿根草本植物，花開淡黃色，有香氣。黃花菜中鮮嫩粗肥者，可用于制菜或做湯，亦為調味珍品，在副食品干菜中占有重要地位，年產量達100萬公斤左右，是行銷全國的土特產品之一。 沙棘 沙棘落葉灌木或小喬木，胡頹子科，枝灰色，有刺，葉互生，線狀披針形，被銀色鱗毛。生長不擇土壤，可做固沙植物。果也可提煉沙棘精或做飲料。中醫學上以沙棘入藥，主治咳喘多痰，閉經，咽喉腫痛等。 自治區各地均有分布。 麻黃： 我區麻黃素產量占全國第一。 醫學上以麻黃莖枝入藥，性溫，味辛微苦，主治外感風寒、怕冷、發熱、無汗咳嗽、氣喘、水腫等癥，是極好的藥材。 松茸 松茸：學名叫松口菇。松茸菌呈淡黃褐色，其上有栗褐色纖細鱗片，中央部位稍凸，菌柄粗壯，菌肉潔白如雪，厚實細膩，富含粗蛋白、粗脂肪、粗纖維和多種維生素，不但味道鮮美，而且還具有健胃、驅蟲、理氣化痰等功能，并參糖尿病有獨特療效，是中老年人理想的保健食品。 參考資料：

內蒙古特產 內蒙古地大物博，物產豐盈。全區境內生長著經濟價值較高的野生植物600多種，其中羅布麻、蘆葦等70多種纖維植物是造紙、制繩和人造棉的重要原料；榛子、山杏、文冠果、紅豆等是良好的油料植物和制酒野果；柞樹的橡子、沙棗等50多種植物含有豐富的淀粉，可以加工成面粉、粉條、糖稀、糖色等。內蒙古還是中國中草藥生產基地之一。現已發現藥用植物500多種，有譽稱為中國“國老”的甘草、補氣藥材之最黃芪、中國地精――肉蓯蓉，還有赤芍、麻黃、桔梗、知母、柴胡、蒼術、遠志、車前子、龍膽草等藥材幾十種。鳥獸類有雁鴨類和雉雞類；紫貂、馬鹿和駝鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被譽為大興安嶺佳肴中的三大珍品。內蒙古又是牛、羊、駝、馬之鄉，盛產駝峰、駝掌、牛鞭、牛黃、馬寶之地。還有黃河美鯉、河套蜜瓜、中華麥飯石、珍稀名貴的巴林彩石等，都是內蒙古特產 。 內蒙古特產 特產有黑木耳、灰鼠皮、瓜子、小茴香、麝香等。 特色名產有蒙古族容器、小馬頭琴、蒙古刀、包頭仿古地毯等。 有伊盟山羊絨、阿盟駝絨、草原蘑菇、發菜及優良藥材黃草、甘草、麻黃草等。 美食有烤全羊、烤羊腿、奶豆腐、馬奶酒。 內蒙古特產 發菜 內蒙古西部地區盛產發菜，被稱為“發菜之鄉”。用它可以做菜，烹制佳肴，同時也是饋贈親朋的禮品。發菜的營養價值很高，與雞蛋相比，它高于雞蛋的蛋白質65％，熱量將近兩倍，碳水化合物達35倍。另外，發菜還有很高的食療作用，對于高血壓、肥胖癥、佝僂病、氣管炎都有一定的療效。

奶制品 奶酪 奶糖 奶片 奶粉 奶茶 酥油 奶皮 酸奶 奶豆腐 羊奶系列 肉制品 肉干、風干肉 牛肉系列 羊肉系列 鹿肉系列 特色蒙餐 清真肉食 休閑肉食 野珍肉食 其它肉食 酒飲類 牛奶酒 馬奶酒 奶啤酒 奶干白 皮囊酒 保健酒 禮品酒 特色飲品 內蒙名優酒 民族工藝品 皮畫氈畫 皮制工藝 蒙古刀具 石頭系列 骨制系列 牛角系列 標本系列 皮毛動物 酒具餐具 民族樂器 掛毯地毯 工藝禮品 民族日用品 小飾品 金屬絲編工藝 其它工藝品 民族服裝服飾 蒙古袍 帽子頭飾 舞臺服飾 賽馬博克服 靴子 皮手套 羊絨衫 圍巾披肩 民族飾品 兒童服飾 俄蒙進品產品 外蒙古進口 俄羅斯進口 特色小吃 內蒙月餅 炒米 羊雜碎 沙棘系列 果條 紅腌菜 燒麥 莜面 哈達餅 酸菜 火鍋湯料 涮羊肉 蕎面 土特產 肉蓯蓉 鎖陽 鹿茸 鹿鞭 鹿心血 靈芝 山參 螞蟻 枸杞 金蓮花 白蘑 猴頭蘑 小黃蘑 野山磨 紫化臉 黑木耳 山白菜 蕨菜 山豆根 山芹菜 苦菜 金針 黃花菜 發菜 榛子 黑瓜籽 河套密瓜 沙棗 葵花盤 米類 面類 茶類 補品藥材

內蒙古的特產。

內蒙古自治區位于中國北部邊疆，由東北向西南斜伸，呈狹長形，東西直線距離2400公里，南北跨度1700公里，橫跨東北、華北、西北三大區。土地總面積為118.3萬平方公里，占全國總面積的12.3%，在全國各省、市、自治區中名列第三位。東南西與8省區毗鄰，北與蒙古國、俄羅斯接壤，國境線長4200公里。1947年4月23日至5月3日，內蒙古自治區成立。內蒙古自治區位于中緯度，地處歐亞大陸內部，大部分地區處在東亞季風的影響之下，屬于溫帶大陸性季風氣候區，氣候復雜多樣，四季分明。內蒙是中國經濟發展最快的省市區之一。2005年全自治區GDP比2000年翻了一番多，人均GDP超過中國大陸平均水平。邊境口岸眾多，與京津、東北、西北經濟技術合作關系密切。內蒙古土特產：地毯、駝毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉蓯蓉、黨參、枸杞、黃芪、黑木耳、發菜、鹿胎、麝香、熊膽、水獺、旱獺皮、駝形蒙古組合刀、蒙古族銀器。

我就是內蒙的，我只知道有奶酪等乳制品是特產（蒙牛，伊利），羊毛（鄂爾多斯的羊絨衫），手扒羊肉