艾爾啤酒要比拉格啤酒好喝嗎
啤酒可以通過艾爾和拉格來區(qū)分,加之如今大部分工業(yè)型啤酒都以拉格為主,而精釀啤酒多以艾爾酵母進(jìn)行發(fā)酵,于是由于不全面的經(jīng)驗(yàn)而產(chǎn)生了這樣一個(gè)印象:艾爾啤酒要比拉格啤酒好喝。
每個(gè)人對好喝的定義都不一樣,不能排除有人的確更喜歡喝拉格。另外,以啤酒風(fēng)味這個(gè)角度來看,拉格啤酒的風(fēng)味不一定就單一:IPL和IPA之間的對比就是一個(gè)很好的例子。
拉格更好喝。
拉格是一種發(fā)酵釀造,相對于艾爾更加清爽,口感更加平衡,而且對于許多人的味蕾來說更加容易接受。
不同地方和不同文化對于啤酒的口味偏好有所不同,而且不同品牌的啤酒也有各自的特點(diǎn),因此選擇適合自己口味的啤酒是一件很個(gè)人化的事情。
同時(shí),也要注意適量飲用,過量飲酒會(huì)對身體造成傷害。
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