1. 波特啤酒的工藝流程及操作要點(diǎn)
準(zhǔn)備食材:橘子適量、冰糖適量。
做法步驟:
1、做橘子罐頭之前,需要準(zhǔn)備一些罐頭瓶子,平時(shí)吃罐頭剩下的瓶子清洗干凈后用開(kāi)水燙兩遍,保證罐頭干凈衛(wèi)生。
2、把橘子的外皮剝掉,把橘子掰成小瓣。
3、把掰好的橘子瓣放入罐頭瓶中,裝至8-9分滿(mǎn)即可。
4、鍋里加入適量清水,水開(kāi)后根據(jù)自己的口味加入適量冰糖,大火煮開(kāi),把冰糖煮至融化。
5、把煮開(kāi)的冰糖水倒入罐頭瓶子中,糖水要淹沒(méi)橘子瓣。
6、蒸鍋中加入適量清水,把罐頭瓶擰上蓋子,放入蒸鍋中,蒸鍋上汽后開(kāi)始計(jì)時(shí),蓋上鍋蓋,保持大火蒸12分鐘左右。
7、橘子罐頭蒸好以后關(guān)火,燜3分鐘以后再打開(kāi)鍋蓋,墊上一塊濕布,趁熱把瓶蓋擰緊。
8、蒸好的罐頭完全冷卻后,瓶蓋會(huì)凹陷下去,這樣就能達(dá)到密封的狀態(tài),罐頭長(zhǎng)時(shí)間保存也不會(huì)壞。
等罐頭完全冷卻以后放在陰涼避光處保存即可。
2. 啤酒制作工序
花絲鑲嵌是我國(guó)傳統(tǒng)的手工藝晶,它將金銀等貴重金屬加工成細(xì)絲,以推壘、掐絲、編織等技藝造型,并在金銀絲上鏨出花紋,再鑲嵌上色澤美麗的珠、玉、寶石。在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,就已經(jīng)有了這類(lèi)精美的產(chǎn)品,當(dāng)時(shí)只是比較普通的金銀工藝晶。花絲鑲嵌工藝可分為兩大類(lèi)、即花絲工藝和鑲嵌工藝。
花絲是在方寸飾片上,用銀絲掐制出各種不同的圖案,花絲工藝晶是用不同型號(hào)的金銀或銅絲,經(jīng)過(guò)加工制成的。鑲嵌則是把珠寶翠鉆、精石美玉鑲在金銀飾品上,再把金銀、水晶、白玉和彩琉璃等組合在一起,鑲嵌到帶鉤、壺、樽、燈、車(chē)軸等器物上。鑲嵌的活要求鑲好、鑲平、鑲俏,同是一塊寶石、翡翠,安放的角度不同,就會(huì)直接影響外觀俏麗與否,就能夠?qū)е略趦r(jià)格上的懸殊。
早年多為“抱鑲”。飾品底胎采用“開(kāi)金”配方,取其質(zhì)地堅(jiān)硬,做成把爪將石面抱住。以后鉆石礫興,抱鑲不能勝任,則改為采用白金(鉑)鑿擠鑲固,名為“擠鑲”。到了明代銀作局制作的金冠、鳳冠和各種首飾,都達(dá)到了很高藝術(shù)水平。1772年在江西南城明益珠祜檳夫婦墓中,發(fā)掘出一對(duì)明朝銀作局制造的金鳳釵,鳳高10.5厘米,釵腳高12.5厘米,重2兩2錢(qián)。
金鳳釵都是用粗細(xì)不等的金錢(qián)、金片纏繞。金鳳的腳趾有力抓住的一朵云彩,也是用粗細(xì)不等的金絲編織而成的。從云彩中伸出的釵足,造型生動(dòng),技法纖細(xì)秀麗,顯示了明初金銀工藝的水平。明代藝人用極細(xì)的金絲編織成的萬(wàn)歷皇帝金冠,高24厘米、冠身薄如輕紗,空隙均勻,金冠上端有龍戲珠圖案,造型講究,堪稱(chēng)一代杰作,其復(fù)制品如今陳列在北京定陵的展覽室里。
清代時(shí)期,金絲鑲嵌業(yè)分工更細(xì),逐步走向?qū)I(yè)化生產(chǎn)。全行業(yè)分為實(shí)作、鑲嵌、鏨作、攢作、燒藍(lán)、點(diǎn)翠、包金、鍍作、拔絲、串珠等11個(gè)專(zhuān)業(yè)。其中實(shí)鑲和攢作是行業(yè)的主要部分,有獨(dú)立產(chǎn)品和完整的生產(chǎn)過(guò)程,其余行業(yè)均屬加工類(lèi)型,但是協(xié)作關(guān)系非常密切。
清代宮廷里的金銀工藝、風(fēng)格與明代不同,較深厚,以鏨、嵌為主。如故宮珠寶館陳列的“金枝玉葉”大盆景,“點(diǎn)翠花鳥(niǎo)”大掛屏、銀質(zhì)燒藍(lán)“鶴鹿同春”等,藝術(shù)形式是創(chuàng)新的,工藝制作則把實(shí)鏨、攢煉、鑲嵌、點(diǎn)翠、燒藍(lán)等技術(shù)手法結(jié)合起來(lái)。金銀工藝和玉雕工藝也相互結(jié)合,運(yùn)用自如。
至此,中國(guó)的金銀工藝已經(jīng)發(fā)展到很高的水平。1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)以后,大量金銀外流,尤其是八國(guó)聯(lián)軍侵略中國(guó),很多貴重工藝晶被掠奪出國(guó)。金銀工藝因而停滯不前,特別是日本軍隊(duì)入侵中國(guó),使花絲鑲嵌行業(yè)處在岌岌可危的境況中。在1949年以后,人民政府對(duì)工藝美術(shù)行業(yè)采取低利貸款,供應(yīng)原材料,統(tǒng)購(gòu)、包銷(xiāo)等一系列措施,組織起生產(chǎn)合作社。
產(chǎn)品種類(lèi)、表現(xiàn)手法、造型等方面都有了較快的發(fā)展。產(chǎn)品的種類(lèi)可分為三大類(lèi),第一類(lèi)是首飾品類(lèi),包括手鐲、項(xiàng)鏈、耳墜、胸針、吊墜、袖扣、領(lǐng)帶卡、領(lǐng)花等;第二類(lèi)是陳列晶類(lèi),主要是室內(nèi)裝飾物品,如小掛屏、花瓶、爐、熏、建筑、動(dòng)物各種造型等;第三類(lèi)是實(shí)用品類(lèi),以中小件產(chǎn)品為主,比如平鏡、煙盒、煙灰缸、粉盒、糖罐、藥盒、燈臺(tái)、酒具、蓋碗、牙簽盒、小刀等。
解放以后出現(xiàn)的杰出人物,如張廣和、王金翱、畢尚斌是花絲行家,現(xiàn)保存著用金絲、銀絲編制起來(lái)的“天安門(mén)”、“九龍壁”、“長(zhǎng)江大橋”、“故宮角樓”、“蟈蟈簍子”、“花絲紀(jì)念碑”、“龍鳳插盤(pán)”十分引入矚目,這些精美的手工藝品金光燦爛,巧奪天工,給人一種別致富麗之感,這種手工藝晶中國(guó)人叫“花絲鑲嵌”,外國(guó)人稱(chēng)“掐絲琺瑯”。
在白孔雀藝術(shù)世界展覽室里,珍藏著這些作品。
1956年北京召開(kāi)保衛(wèi)世界和平大會(huì)時(shí),張廣和、畢尚斌為大會(huì)精心制作了花絲紀(jì)念碑,并請(qǐng)郭沫若題詞:“保衛(wèi)世界持久和平”。接著他們又做了一件銀座龍宮燈,方型透空銀花絲,龍嘴刁宮燈,龍盤(pán)旗桿柱,精致、古雅、美觀、大方,此作品在英國(guó)展覽時(shí)受到了好評(píng)。
畢尚斌、張廣和從事花絲工藝60余年,不僅有高超技術(shù),而且積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),被北京工藝研究所聘為研究員,他與滿(mǎn)族藝術(shù)家白靜宜設(shè)計(jì)過(guò)上百種工藝晶。其中“鳳鳴鐘”是以我國(guó)傳統(tǒng)的吉祥圖案為題材的花絲鑲嵌產(chǎn)品,在設(shè)計(jì)上,用金光四射的鐘代表太陽(yáng),以珍貴的青金石制作成繚繞的祥云托太陽(yáng),一只金鳳凌空啼鳴,形象多姿、生動(dòng)傳神,在制作上采用掐絲和鑲嵌相結(jié)合的工藝,以細(xì)如發(fā)絲的黃金、白金編制出鳳的全身,鳳頭鑲有18塊紅、綠寶石和88粒鉆石,羽毛上鑲嵌著110粒鉆石,鳳尾嵌有9塊紅、綠寶石,作品金光閃耀,寶石映輝,巧妙地把藝術(shù)欣賞和生活實(shí)用結(jié)合起來(lái),是一件優(yōu)美的工藝佳品。
大型作品“南京長(zhǎng)江大橋”,在花絲鑲嵌工藝史上第一次采用主體帶透視的表現(xiàn)方法,在1.13米的尺寸內(nèi),表現(xiàn)出了橋頭堡、鐵路橋身、米字的橋架、橋墩、兩端公路行橋及大、小襯景建筑物20個(gè),還有江中客、貨輪8只,汽車(chē)7輛,火車(chē)兩列,成功地表現(xiàn)出大橋雄偉的氣魄和精密的結(jié)構(gòu)。
從前金銀制作人物,只能用素坯鏨作,工藝較差。工藝美術(shù)師反復(fù)研究,大膽試驗(yàn),克服頭、手、體形、外衣等造型難點(diǎn),采用象牙做頭、手,黃楊木做內(nèi)胎(體形),花絲做衣服,用分部位組合、花絲實(shí)鑲結(jié)合等技術(shù),成功地制造出花絲人物產(chǎn)品“方百花點(diǎn)將”,既表現(xiàn)出人物的質(zhì)感,又有細(xì)致玲瓏剔透的特點(diǎn),藝術(shù)上也是上品,為花絲制作人物闖出了一條路子。
1985年9月北京工藝美術(shù)作品展覽會(huì)展出的珍品“龍的傳人”以獨(dú)有的藝術(shù)魅力,征服了觀眾。一條巨龍和龍?bào)w上的5個(gè)孩童,全部采用22K金為材料,龍身鑲有1600余顆各色寶石,每塊寶石都用一個(gè)小金碗牢牢托住并接在一起。飛龍吐出的火球則是一塊塊紅寶石鑲嵌的。
據(jù)設(shè)計(jì)師白靜宜講,此火球就用了200多塊寶石。孩童身上披的彩帶采用花絲工藝制作而成,龍底下是五彩祥云,金彩帶隨風(fēng)飄曳,煞是逼真。“龍的傳人”以紫晶原石做底,與作品整件渾然一體,表現(xiàn)了中華民族和當(dāng)代炎黃子孫騰飛向上的風(fēng)貌。構(gòu)圖造型,惟妙惟肖,堪稱(chēng)佳作。
3. 啤酒的生產(chǎn)工藝流程及操作要點(diǎn)
在酯化反應(yīng)階段攪拌速度要調(diào)整為低速或不開(kāi)
1在打原料油前送檢一次酸價(jià)和水雜如果和上一批原料是一個(gè)原料罐的且上一批原料水雜送檢的樣水雜沒(méi)有超過(guò)
2可以不送按上一次的數(shù)據(jù)記錄
3打原料油時(shí)上邊的放空閥打開(kāi)釜山其他的閥門(mén)都關(guān)掉可以邊打料邊升溫升溫要快蒸汽閥門(mén)要開(kāi)大也可以開(kāi)啟真空邊打料邊升溫邊脫水使用真空時(shí)釜山上其他閥門(mén)都要關(guān)閉升溫時(shí)下邊的短路閥一定要關(guān)閉正常情況下短路閥一直處于關(guān)閉狀態(tài)只有在冷卻后排夾套水時(shí)才可打開(kāi),溫度升到95度以上時(shí)開(kāi)始通甲醇蒸汽通上甲醇蒸汽后開(kāi)始加硫酸加硫酸要慢保持在20-30分鐘加完加量按油重的05-08計(jì)計(jì)量從視鏡里看到硫酸開(kāi)始加硫酸時(shí)先開(kāi)泵再開(kāi)啟進(jìn)出口閥門(mén)停止時(shí)關(guān)閉硫酸罐底部閥門(mén)再停泵再關(guān)閉反應(yīng)釜上的閥門(mén)
4加完硫酸后控制蒸汽閥門(mén)腹內(nèi)穩(wěn)定在105-110度之間升溫一定要快在此階段需要崗位操作摸索經(jīng)驗(yàn)是反應(yīng)前期溫度高還是后期溫度高好是前期甲醇量大還是后期甲醇量大好一般認(rèn)為前期溫度適當(dāng)高些
4. 啤酒生產(chǎn)工藝流程圖及介紹
由于頁(yè)巖破碎機(jī)跟錘式破碎機(jī)結(jié)構(gòu)一樣,所以工作原理也是一樣的,也是在電機(jī)的帶動(dòng)下,互相串連的兩套轉(zhuǎn)子同時(shí)高速旋轉(zhuǎn),物料在機(jī)內(nèi)腔經(jīng)上級(jí)轉(zhuǎn)子擊碎立即被飛速旋轉(zhuǎn)的下級(jí)轉(zhuǎn)子的錘頭再次細(xì)碎,內(nèi)腔物料相互飛速碰撞,相互粉碎,達(dá)到錘粉料,料粉料的效果,形成了出料粒度小于3毫米的煤渣顆粒。此顆粒度完全能夠滿(mǎn)足磚瓦廠家作為內(nèi)燃制磚的要求。
頁(yè)巖磚加工工藝及設(shè)備參考:
5. 啤酒工藝流程簡(jiǎn)述
流程:
1、麥芽制造:
糊化處理即將粉碎的麥芽/谷粒與水在糊化鍋中混合。在糊化鍋中,麥芽和水經(jīng)加熱后沸騰,然后麥芽汁被送至稱(chēng)作分離塔的濾過(guò)容器。麥芽汁在被泵入煮沸鍋之前需先在過(guò)濾槽中去除其中的麥芽皮殼,并加入酒花和糖。
2、啤酒釀造:
糖化:將粉碎的麥芽和淀粉質(zhì)輔料用溫水分別在糊化鍋、糖化鍋中混合,調(diào)節(jié)溫度。將糊化鍋中液化完全的醪液兌入糖化鍋后,維持在適于糖化(作用的溫度(62~70℃),以制造麥醪。
發(fā)酵:絕大部分酵母沉淀于罐底。除去酵母后,生成物"嫩啤酒"被泵入后發(fā)酵罐。在此,剩余的酵母和不溶性蛋白質(zhì)進(jìn)一步沉淀下來(lái),使啤酒的風(fēng)格逐漸成熟。成熟的時(shí)間隨啤酒品種的不同而異,一般在7~21天。
3、啤酒灌裝:
包裝常有瓶裝、聽(tīng)裝和桶裝幾種包裝形式。再加上瓶子形狀、容量的不同,標(biāo)簽、頸套和瓶蓋的不同以及外包裝的多樣化,從而構(gòu)成了市場(chǎng)中琳瑯滿(mǎn)目的啤酒產(chǎn)品。
拓展資料:
啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能,因此往往啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”。
1L12°Bx 的啤酒,可產(chǎn)生3 344kJ 熱量,相當(dāng)于3~5 個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量,一個(gè)輕體力勞動(dòng)者,如果一天能飲用1L 啤酒,即可獲得所需熱量的三分之一。
“啤酒”的名稱(chēng)是由外文的諧音譯過(guò)來(lái)的,拿啤酒的“啤”字來(lái)說(shuō),中國(guó)過(guò)去的字典里是不存在的。后來(lái),有人根據(jù)國(guó)外對(duì)啤酒的稱(chēng)呼如德國(guó)、荷蘭稱(chēng)“Bier”;英國(guó)稱(chēng)“Beer”;法國(guó)稱(chēng)“Biere”;意大利稱(chēng)“Birre”;羅馬尼亞稱(chēng)“Berea”等等,這些外文都含有“啤”字的音,于是譯成中文“啤”字創(chuàng)造了這個(gè)外來(lái)語(yǔ)文字,又由于具有一定的酒精,故翻譯時(shí)用了“啤酒”一詞,一直沿用至今。正因?yàn)槠【埔源篼溠繛橹饕希匀毡救艘卜Q(chēng)啤酒為“麥酒”。
6. 啤酒的工藝流程圖
沖劑制作方法一、 1、在擠出法制粒中制備軟材很關(guān)鍵,判斷方法:制軟材是擠出法制粒中最關(guān)鍵的一步,判斷標(biāo)準(zhǔn)為“手捏成團(tuán),輕按即散”或“握之成團(tuán)、輕壓即散”。
2、糖粉與糊精是顆粒劑制備中常用的輔料,其與稠膏比例一般為:稠膏:糖粉:糊精的比例為1:3:1 3、顆粒劑制備中若軟材過(guò)粘而形成團(tuán)塊不易通過(guò)篩網(wǎng),可采取加適量高濃度的乙醇措施解決: 軟材過(guò)軟時(shí)可酌加加藥材細(xì)粉;軟材太干而粘性不足可加適量粘合劑;軟材過(guò)粘必須降低粘度,而加高濃度的乙醇可以起到分散的作用,而加大投料量及擰緊過(guò)篩用篩網(wǎng)對(duì)解決該問(wèn)題沒(méi)有幫助。4、一般流化噴霧制粒制粒方法多用于無(wú)糖型及低糖型顆粒劑的制備 5、酒溶性顆粒劑一般以60%濃度的乙醇作為溶劑 6、混懸性顆粒劑的藥料處理原則錯(cuò)誤的是:糖粘性成分的藥材宜粉碎成細(xì)粉 7、泡騰性顆粒劑的泡騰物料為:A+C 8、關(guān)于水溶性顆粒劑的質(zhì)量要求是:含水量在5.0%以?xún)?nèi)。9、顆粒劑對(duì)粒度的要求:不能通過(guò)1號(hào)篩和能通過(guò)4號(hào)篩的顆粒和粉末總和不得超過(guò)8.0% 10、顆粒劑溶化性的要求:可溶性顆粒劑包括水溶性和酒溶性?xún)煞N,后者熱水沖服顯然不能全部溶化。11、我國(guó)藥典對(duì)顆粒劑裝量差異檢查有詳細(xì)規(guī)定,應(yīng)怎樣檢驗(yàn):不得有1袋(或瓶)超出限度1倍。二、 1、制粒時(shí)軟材形成團(tuán)塊不易壓過(guò)篩網(wǎng),原因: 軟材過(guò)粘 2、制粒時(shí)軟材通過(guò)篩網(wǎng)后呈疏松的粉粒或細(xì)粉過(guò)多, 原因:軟材太干 3、制粒時(shí)軟材易粘附或壓出的顆粒成條狀, 原因:軟材過(guò)軟 4、以藥材細(xì)粉作為輔料可用作混懸性顆粒劑的制備 5、采用水提醇沉工藝一般用作水溶性顆粒劑的制備 6、以枸櫞酸作為輔料可用作泡騰性顆粒劑的制備 7、用酒沖服飲用的是酒溶性顆粒劑 三、 1、顆粒劑的理解正確:顆粒劑是指藥材提取物與適宜的輔料或藥材細(xì)粉制成的干燥顆粒狀制劑;它是在湯劑和糖漿劑的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的;由于貯存過(guò)程呈固體干燥狀態(tài),含水量低,因此制劑穩(wěn)定性好,而當(dāng)使用時(shí)用開(kāi)水(或酒)沖服,呈液體狀態(tài),藥物高度分散在溶媒中易吸收,因此奏效快。2000版《中國(guó)藥典》一部收載中藥顆粒劑29種 2、水溶性顆粒劑在制備過(guò)程中可以采用的精制方法:水提醇沉法是較多采用的方法,但最新研究發(fā)現(xiàn)醇沉過(guò)程在除去雜質(zhì)的同時(shí),往往損失較大量的有效成分,因此一些新的凈化方法在不斷研究,出現(xiàn)了很多好的方法,這些方法中就包括高速離心法、超濾法、絮凝沉淀法、大孔吸附樹(shù)脂法等。3、可用于顆粒劑制粒的方法:擠出制粒法是將輔料與藥物稠膏在適宜容器內(nèi)混勻制軟材,通過(guò)搖擺式制粒機(jī)以擠壓方式制粒;快速攪拌制粒是固體輔料、藥物細(xì)粉與稠膏共置快速攪拌容器內(nèi),通過(guò)調(diào)整攪拌槳轉(zhuǎn)速使物料沿器壁拋起通過(guò)高速旋轉(zhuǎn)的制粒刀而制粒;流化噴霧制粒又稱(chēng)沸騰制粒,是先將藥粉呈流化態(tài),再將藥液或粘合劑以霧狀間歇噴入,使粉末被潤(rùn)濕而凝結(jié)成多孔狀顆粒;干法制粒是將藥粉直接壓成薄片,再打碎成顆粒;包衣鍋滾轉(zhuǎn)制粒是先將藥粉置包衣鍋中再?lài)娙胝澈蟿┲屏!?、顆粒劑制備中濕顆粒干燥的注意事項(xiàng):若干燥濕顆粒時(shí)溫度迅速上升,將使顆粒表面干燥過(guò)快而形成一層硬殼影響內(nèi)部水分繼續(xù)蒸發(fā),造成所謂“假干”,此外顆粒中若有糖粉驟遇高溫時(shí)會(huì)熔化而使顆粒變得堅(jiān)硬,因此要逐漸升溫。5、酒溶性顆粒劑一般采用浸漬法、滲漉法回流法方法制備:酒溶性顆粒劑為可溶性顆粒劑,要求澄明度,煎煮法所得成分為極性很強(qiáng)的物質(zhì),很多不溶于一定濃度的乙醇中;水蒸氣蒸餾法是用于提取揮發(fā)油的方法。6、酒溶性顆粒劑: 酌加冰糖以矯味;為節(jié)約藥材可將藥材粉碎成細(xì)粉充當(dāng)輔料是制備混懸性顆粒劑時(shí)的原料藥處理方法。7、泡騰性顆粒劑:有機(jī)酸與弱堿在水中可發(fā)生中和反應(yīng),也就是說(shuō)飲用時(shí)有機(jī)酸已經(jīng)反應(yīng)掉,起矯味作用的是生成的二氧化碳在水中呈酸性,能刺激味蕾而矯味。
7. 啤酒制作工藝流程詳解
風(fēng)干指把物體暴露在空氣中利用空氣的對(duì)流帶走物體表面的水分;
傳統(tǒng)的做法都是把拌好的條掛起來(lái),放24個(gè)小時(shí)讓牛肉干有一定的干度,現(xiàn)代的做法是拌好的牛肉條用烘干爐進(jìn)行烘干,烘干爐的作用很強(qiáng)大,具有熱風(fēng)循環(huán)和排濕的功能,設(shè)定溫度不宜太高,機(jī)器的烘干類(lèi)似于自然風(fēng)干,一般內(nèi)蒙風(fēng)味的風(fēng)干牛肉干4個(gè)小時(shí)就可以達(dá)到需求,烘干爐還可以保證肉質(zhì)鮮美,做出的牛肉干不遜于自然風(fēng)干的產(chǎn)品。
8. 波特啤酒的工藝流程及操作要點(diǎn)是什么
所謂“植株調(diào)整”,指的是采用人為干擾的方式,控制植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)的平衡關(guān)系,從而獲得多量?jī)?yōu)質(zhì)的食用部分。就番茄栽種來(lái)說(shuō),主要通過(guò)整枝、打叉、摘心、疏花疏果等方式對(duì)植株進(jìn)行調(diào)整,實(shí)現(xiàn)番茄的增產(chǎn)創(chuàng)優(yōu)。
1、整枝
對(duì)于無(wú)限生長(zhǎng)型番茄品種,適宜采用單干整枝、換頭整枝。(1)單干整枝。只留一主干,去掉所有側(cè)枝,在主干上留果。根據(jù)栽培茬口、方式不同,一般選留4-10穗果,但越冬花保留穗果適當(dāng)增多。(2)換頭整枝。主干在第3花穗前留2片真葉打頂,坐果后在中部留一側(cè)枝代替主干生長(zhǎng),在這個(gè)側(cè)枝上留3穗果后再打頂,按照這種方式換頭2-3次。
2、打杈
番茄側(cè)芽萌發(fā)力強(qiáng),往往多個(gè)側(cè)枝同時(shí)生長(zhǎng),為促進(jìn)根系生長(zhǎng)和發(fā)棵,最初打杈時(shí)間可推遲到杈長(zhǎng)5厘米左右,以后可在杈長(zhǎng)1-3厘米時(shí)及時(shí)抹去。打杈一般與綁蔓結(jié)合,應(yīng)于晴天上午打杈,這時(shí)傷口愈合快,病害侵染減輕。注意要先打健株,后打病株。
3、摘心
當(dāng)主枝上的果穗長(zhǎng)到一定數(shù)目時(shí),果穗上方留2片真葉打頂,稱(chēng)為摘心。摘心后生長(zhǎng)點(diǎn)停止生長(zhǎng),可集中葉片制造的養(yǎng)分供應(yīng)果實(shí)生長(zhǎng),促使果實(shí)增大、成熟。對(duì)番茄植株摘心時(shí),頂部不要全部掐掉,應(yīng)該留2-3片葉子,通過(guò)它們光合作用制造養(yǎng)分,以供下部花果生長(zhǎng),還能起一定的遮陰目的,避免上部的果實(shí)出現(xiàn)日燒病癥。注意,摘心也應(yīng)在晴天進(jìn)行,另外,有限生長(zhǎng)類(lèi)型番茄有自封頂?shù)奶匦裕什恍枰藶檎奶幚怼?/p>
4、保花保果
越冬茬番茄,由于受到低溫、高濕、光照不足等環(huán)境因素影響,極易出現(xiàn)開(kāi)花不良、授粉受精效果不佳,進(jìn)而導(dǎo)致坐果率不高,甚至落花落果。為增加番茄產(chǎn)量,特別是早期產(chǎn)量,建議農(nóng)戶(hù)及時(shí)使用番茄靈或2,4-D處理花期番茄。(1)如果使用番茄靈:當(dāng)番茄第1花序有2-3朵花開(kāi)放時(shí),可用20-30毫克/升番茄靈噴霧,促進(jìn)果實(shí)膨大。(2)如果使用2,4-D:在番茄開(kāi)花時(shí),用毛筆蘸15-20毫克/升2,4-D藥液涂抹花梗,要注意不要把藥液弄到莖上,以免引起藥害。
5、疏花疏果
在用番茄靈或2,4-D處理花序前,如果發(fā)現(xiàn)每穗花的數(shù)量過(guò)多,就需要先摘除畸形花和特小花,一般每穗保留4-5朵花即可。同時(shí),如果坐果太多,還應(yīng)及時(shí)疏果,一般早熟番茄每穗留果4-5個(gè),而晚熟番茄每穗留果3-4個(gè),這樣有助于促進(jìn)番茄個(gè)大飽滿(mǎn)。
搞現(xiàn)代種植,就應(yīng)摒棄不能對(duì)作物“傷筋動(dòng)骨”的傳統(tǒng)意識(shí),相反,對(duì)植株進(jìn)行合理“取舍”不僅能提高產(chǎn)量,也有助于提高產(chǎn)品質(zhì)量。對(duì)于番茄種植來(lái)說(shuō),及時(shí)合理地進(jìn)行整枝、打叉、摘心、去老葉、保花保果、疏花疏果等植株調(diào)整,是番茄增產(chǎn)創(chuàng)優(yōu)的重要手段,希望農(nóng)戶(hù)掌握并實(shí)踐。
9. 啤酒的工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備
1、首先選擇圖紙圖副、標(biāo)題欄等;
2、其次,繪制主要設(shè)備;
3、再次,繪制管線;
4、然后,添加閥門(mén)、儀表、管件等,添加標(biāo)注信息;
5、最后,核查圖紙正確性。生產(chǎn)工藝流程,是指在生產(chǎn)過(guò)程中,勞動(dòng)者利用生產(chǎn)工具將各種原材料、半成品通過(guò)一定的設(shè)備、按照一定的順序連續(xù)進(jìn)行加工,最終使之成為成品的方法與過(guò)程。原則是:技術(shù)先進(jìn)和經(jīng)濟(jì)上的合理。由于不同的工廠的設(shè)備生產(chǎn)能力、精度以及工人熟練程度等因素都大不相同,所以對(duì)于同一種產(chǎn)品而言,不同的工廠制定的工藝可能是不同的;甚至同一個(gè)工廠在不同的時(shí)期做的工藝也可能不同。可見(jiàn),就某一產(chǎn)品而言,生產(chǎn)工藝流程具有不確定性和不唯一性。