來自華潤啤酒旗下的島城啤酒,使用水、麥芽、啤酒花制品和啤酒用糖漿釀造,酒精度為2.5%,麥芽汁濃度為8°P,是一款最為經典的淡色拉格啤酒。華潤旗下的啤酒主要是以雪花啤酒公司為主,雪花啤酒公司旗下又包含了多種啤酒品牌,其中比較熟悉的就是純生啤酒,勇闖天涯系列,雪花系列,西湖啤酒,藍劍啤酒,琥珀啤酒,雪花勁爽,雪花麥香,雪花優質,還有至尊純生,晶樽純生,銀樽純生等高檔系列酒。
一般普通飲用的在3-4度,也就是原麥汁濃度8°左右的啤酒,這也是最普通的青島啤酒,但其實青島啤酒還有很多系列,度數都不同。啤酒的度數標注跟白酒不同,白酒上面標注的百分比,就是酒精含量,是百分之多少就是多少度,而啤酒上面標注的度數,是原麥汁濃度,而并不是酒精含量,一般在配料表中才會標注酒精度數,所以看法完全不同。
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