1. 拉格啤酒哪個(gè)牌子最好喝
小麥啤酒好喝
比一般的水啤酒好喝很多。麥香濃郁,又回味,甚至說有一股鮮味。沒錯(cuò),就是味精那種鮮味,應(yīng)該是糧食發(fā)酵產(chǎn)生的特別味道。 非常贊!
啤酒主要是以大麥和小麥為主釀造而成的,而小麥啤酒主要是以小麥芽為主要原料,經(jīng)過底層發(fā)酵法和上層發(fā)酵法釀造而成,經(jīng)過特有的工藝使它散發(fā)著最獨(dú)一無二的魅力。
2. 什么拉格啤酒好喝
保拉納好喝
體會(huì)到酵母微酸、香蕉果香、丁香味、酒花苦澀感等諸多酒味,飽滿平衡,香味醇厚,吞喉收尾回甘略苦,這款酒屬于居家常備的口糧酒。
保拉納是德國知名慕尼黑啤酒品牌,擁有300多年釀酒歷史,運(yùn)用獨(dú)特的釀造工藝和原材料打造的經(jīng)典健康啤酒
3. 香格里拉啤酒哪款好喝
11度天湖鮮酒比較好喝。1964年,中國啤酒權(quán)威云集的產(chǎn)品評(píng)比會(huì)上,一種新產(chǎn)品擊敗中國所有的老牌啤酒,奪得第一。此啤酒因其泡沫豐富潔白如雪,口味持久溢香似花,遂命名為“天湖啤酒”。2002年,遼寧天湖啤酒(中國)有限公司全力將天湖啤酒塑造成為全國品牌,天湖啤酒一直以清新、淡爽的口感,進(jìn)取、挑戰(zhàn)、創(chuàng)新的品牌個(gè)性深受到全國消費(fèi)者的普遍喜愛,成為當(dāng)代年輕人最喜愛的啤酒品牌。
4. 拉格啤酒排行榜
皇冠拉格啤酒,美國拉格
19世紀(jì)40年代,大量歐洲移民出現(xiàn)在美國,同時(shí)也帶來了他們在歐洲所喜愛的啤酒。 由于美國地產(chǎn)的大麥芽蛋白質(zhì)含量較高,美國人在大麥芽里添加了玉米淀粉來稀釋。 這樣一款由麥芽,玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國拉格的特點(diǎn)。 后來美國人為了降低成本再發(fā)明了工業(yè)拉格,即用原料上大量采用廉價(jià)谷物(如大米),甚至食品添加劑和合成品(顏料、甜味劑等)。這種啤酒在中國最為盛行。美國還有歐洲一些出口的啤酒也是這類風(fēng)格。代表作有百威、嘉士伯、喜力等。當(dāng)然美國依然還有很多不錯(cuò)的拉格,比如布魯克林拉格就是很不錯(cuò)的一款拉格啤酒。
5. 拉格啤酒口感怎么樣
關(guān)于拉格啤酒的起源和傳說,聽過不少。最主流的一個(gè)說法是,在人們還不知道酵母的年代,巴伐利亞的啤酒師為了在炎熱的夏天保存啤酒的風(fēng)味和質(zhì)量,把啤酒放入冰窖。
等到拿出來的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)不僅質(zhì)量保存的好,啤酒的風(fēng)味更加清爽宜飲了。
這個(gè)意外被德國釀酒師發(fā)現(xiàn)后,大家開始建造一堆底地窖,從僅僅用來存放啤酒到開始在冰窖發(fā)酵啤酒。
接著,經(jīng)過不斷進(jìn)化,這種新的酵母誕生,他能夠適應(yīng)低溫發(fā)酵。這種類型的啤酒也深受德國人民喜愛,入口清爽,口感穩(wěn)定。
6. 拉格啤酒與艾爾啤酒哪個(gè)好喝
首先來說,艾爾啤酒是精釀工藝制造方式,拉格啤酒大多出現(xiàn)在工業(yè)制造啤酒方式。無論從釀造的時(shí)間長短,還是麥芽的質(zhì)量和口感和營養(yǎng),都是,艾爾啤酒好一些
7. 拉格啤酒和小麥啤酒哪個(gè)好喝
白啤:以小麥芽生產(chǎn)為主要原料的啤酒,酒液呈白色偏黃,清涼透明,酒花香氣突出,泡沫持久。
小麥啤:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。
哪個(gè)好喝看個(gè)人自身喜好。
8. 拉格啤酒與愛爾啤酒哪個(gè)好喝
。。。啤酒大致跟兩種。拉格就是下發(fā)酵啤酒,我們每天喝的青島、雪花全都是這種類型,屬于德國的主流風(fēng)格。
艾爾是上發(fā)酵的啤酒,這種在國內(nèi)就很少了,主要是英國啊比利時(shí)啊這種地方的啤酒。。。
黃啤黑啤白啤這都是騙人的,就是在釀造的時(shí)候用了不同的麥芽,沒有本質(zhì)區(qū)別。如果你自己釀過啤酒你就知道這是怎么回事了。
9. 精釀啤酒和拉格啤酒哪個(gè)好
所謂糖分多其實(shí)就是指麥芽濃度,也就是啤酒中糧食成分的含量,精釀啤酒是用大麥加啤酒花酵母經(jīng)過釀造工藝和技術(shù)制成的,其中麥芽汁的濃度高,營養(yǎng)成分也高,相對(duì)糖分也高,工業(yè)啤酒是用酒花浸膏加添加劑和人工合成調(diào)味劑,加上一定麥芽汁調(diào)制勾兌而成的,麥芽濃度肯定比精釀啤酒低很多,糖分也是要低很多。
10. 拉格啤酒哪個(gè)牌子最好喝又便宜
雪津拉格
雪津拉格味道很淡,冰鎮(zhèn)之后麥香味更加不明顯,但入口殺口感還是比較不錯(cuò)的,而且也能夠感受到麥芽的香甜,沒什么苦味,后味比較清甜,完全可以當(dāng)酒精飲料喝,非常清爽,不會(huì)喝酒的人喝起來也會(huì)很舒暢,但一定要冰鎮(zhèn),才能感受到那股清甜,而且不苦。雪津拉格易拉罐啤酒目前的售價(jià)在5元左右,這個(gè)價(jià)位其實(shí)并不低,但不可否認(rèn)雪津拉格啤酒確實(shí)能夠喝出水質(zhì)的不同,口感非常清爽,但一定要冰鎮(zhèn)之后喝。