一、麥芽有主產(chǎn)地之說嗎？在哪兒呢？是甘肅嗎？

麥芽全國各地均有生產(chǎn)，北方居多。

一般情況下入藥都是用大麥芽，主治食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汗郁積，乳房脹痛，婦女?dāng)嗳椤Ｐ←溠恐饕欠侄啵蠖加脕碜鳆溠刻牵缙【苹òl(fā)酵，藥用不是太多。

其制作方法如下：選顆粒飽滿無蟲蛀的小麥或大麥適量，用45℃左右的溫水浸泡24小時，再裝筐蓋麻袋片催芽。待麥子粉嘴發(fā)胖露白后裝入淺篩內(nèi)攤成3-5厘米厚，上面蓋塑料薄膜，放在室溫25℃的環(huán)境中，每天用溫開水噴灑3-5次，為使麥芽健壯，每天可增用5V%的白糖水噴灑一次：這樣經(jīng)5-7天后，麥芽可長到6-8厘米。

二、為什么喝完啤酒后胃會很痛?

1 啤酒的主要成分是大麥芽、啤酒花、酵母、水。這些原料都是純天然物質(zhì)，如德國的啤酒廠大都還按照1516年皇家頒布的德國純粹法令，只使用這4種原料，其他大部分的國家或地區(qū)在啤酒中都有添加輔助原料如玉米、米、蔗糖、小麥、淀粉、水果、蜜糖等。這些輔助原料使啤酒呈現(xiàn)不同的風(fēng)味，如美國啤酒大多添加玉米，使其味道較淡；臺灣和日本則習(xí)慣添加米，使味道稍甜；德國啤酒不加輔助原料，味道香濃醇厚。

2 啤酒的度數(shù)是指酒精的度數(shù)～

喝啤酒會醉是因為啤酒里面含有酒精～

啤酒的酒精含量是按重量計算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國際上公認12°以上的啤酒為高級啤酒，這種啤酒釀造周期長，耐貯存

3 啤酒的ph值一般在4.0－5.5左右。

啤酒偏酸、含有酒精對胃粘膜有一定的刺激作用，所以會造成疼痛。

三、用啤酒洗頭會不會對發(fā)質(zhì)有影響?

經(jīng)常用啤酒洗頭，特別見效的是可以治療頭屑和防止斷發(fā)，不過洗完頭后再用啤酒涂搓頭皮和頭發(fā)，然后讓頭發(fā)自然涼干，效果不錯。

有個小秘方

一個發(fā)型師傅那里得來的，對防止脫發(fā)，加快頭皮毛細血管血流很有幫助。

先將洗發(fā)水倒在手心，加上啤酒，然后和平時洗發(fā)的時候一樣揉搓頭發(fā)，在這個過程中若水分不夠，還是直接加啤酒，直至揉搓透徹（與平時洗頭時間一致），再用清水沖洗干凈即可。有條件的話可以連續(xù)嘗試一個星期。

也可以將洗頭液直接兌入啤酒中，用啤酒和洗頭液的混和液洗頭。

啤酒一定比較新鮮，最好是晚餐喝酒時，在啤酒瓶中剩下一點，蓋回蓋子。

對啤酒洗頭的采訪：

這種天氣只怕天天要洗頭、臨時發(fā)現(xiàn)洗發(fā)水用完了怎么辦？家里有啤酒沒有？

（實況：啤酒洗頭一般都去屑、止癢、殺菌）

啤酒難道比洗發(fā)水還好？

（實況：那肯定區(qū)別大了，其它的洗發(fā)膏沒這么多植物、藥物成分，其它的沒有摻酒，因為酒是有殺菌、止癢、去屑、營養(yǎng)頭發(fā)的作用，啤酒里面含了涼性植物、麥芽成分）

一瓶啤酒就要幾塊錢，用它洗頭太貴了吧！

（實況：暫時我在搞推廣，還沒有加收錢，具體收費還要看以后）

（實況：昨天我們都忙不過來）

啤酒中的蛋白質(zhì)能讓頭發(fā)變得更有彈性，長期使用會讓頭發(fā)變黑、變亮。

（實況：啤酒里面含有麥芽良性作用，含有酒精，酒精有殺菌的作用，有營養(yǎng)頭發(fā)的作用，它有谷粒的精華，啤酒本來就有美容的作用）

（實況：這個是植物精華，這個純生啤酒，純生啤酒里面也含有配方，大多含有營養(yǎng)配方都在這里面）

這兩大桶就是洗頭用的啤酒，能不能喝啊。

（實況：是可以喝的，是純生啤酒，那就是外面買來的啤酒？對 我們這就是白沙啤酒，但我們都有加藥物配方下去）

（實況：快鏡頭 邊喝酒邊洗頭+音樂）

（實況：盡興就喝，有時顧客也喝著玩，是一種創(chuàng)意吧）

（實況：這淋在頭上感覺很清涼）

洗頭用的啤酒最好先敞開放一段時間，等酒精揮發(fā)后再用，這樣會減少對頭發(fā)的刺激。

四、啤酒花和優(yōu)質(zhì)麥芽是什么？？

啤酒的特殊氣味的來源主要就是麥芽發(fā)酵后產(chǎn)生的，而入口的苦味則是由啤酒花產(chǎn)生的，啤酒花是一種草本植物，麥芽就是大麥經(jīng)過人工培訓(xùn)生長出來的產(chǎn)品，就象豆芽差不多的意思