一、新八大名酒和老八大名酒,有什么不同?
八大名酒指的是白酒品類里八個品類中每種酒里最優秀的酒,每種酒因為當地的物產,環境,資源,技術等釀造出風味獨特的白酒。所以八大名酒本就不存在白酒外其他品類的酒。八大名酒為古井貢,洋河大曲,瀘州老窖,茅臺,五糧液,汾酒,西鳳酒,竹葉青。
其每種酒為本品類的代表作。如:洋河大曲為曲香酒之代表,茅臺為醬香酒,五糧液為濃香型,等等,西鳳酒很多人不喜歡這個香型,現在很多人稱其為鳳香型,其實它是中國白酒里唯一一款酸、甜、苦、辣、咸五味俱全的白酒。
評出八大名白酒的同時,也評出了其他品類酒的代表作。啤酒:青島啤酒;果酒:(青島的)味美思;洋酒:金獎白蘭地。
其后期評出的名酒也不盡然是拿錢買的,只是入選名酒的特點沒有前面那些突出,其代表性相對較差。
八大名酒新酒質量算不錯的了,但是自然陳化20年以上的酒能喝到那簡直是給個金元寶都不換。
上個世紀中國共舉辦五屆全國評酒會,從1952年至1989年,歷時37年。五屆評酒會共評出十七大名酒和53優,直到今天,這些白酒依然是中國白酒標桿式企業,也成為了白酒愛好者買酒、喝酒、收藏酒的必備常識和參考。
1962年中國第二屆全國評酒會在北京舉行,共評出八大名酒:茅臺、古井貢酒、瀘州老窖、五糧液、汾酒、西鳳、全興、董酒。這屆評酒會評出的名酒就是老八大名酒。第一次入選名酒的古井貢酒還為此生產一款酒叫“老八大”,紀念這次獲獎。
老八大名酒
1979 年第三屆全國評酒會在大連召開,此時的中國釀酒業在歷經文革的陣痛后,終于迎來了難的的一屆全國評酒會。
在這屆評酒會上,確定“色香味格”四大評判標準,首次統一了白酒香型風格的描述。自此香型這一概念正式成為中國白酒分類的主要參照標準。“香型”這一專業名詞的誕生,是為了評酒會評選方便和公正。
這樣一來,將風格各異的酒分別進行評選,顯得公平公正。這一次香型分類,確定了中國白酒的四大基礎香型:濃香,醬香,清香,米香。有了香型,酒廠申報的時候心里有數,評委評比時也有了依據。
但是第三屆評酒會因為第一次提出香型,造成烏龍頻發,老牌名酒西鳳酒便因為沒有把握好游戲規則,在選報香型的時候,上報了“清香型”組,結果被淘汰;全興大曲酒,本應上報“濃香型”,結果陰差陽錯地也報成了“清香型”,以至于與名酒稱號失之交臂。在這次評酒會上最終評出中國八大名酒:茅臺、汾酒、瀘州老窖特曲酒、五糧液、古井貢酒、董酒、劍南春、洋河大曲酒,被稱為“新八大名酒”。
新八大名酒
結果老八大名酒中的西鳳、全興大曲落選,取而代之的則是劍南春和洋河大曲。離最后一屆評酒會已經過去30多年,在白酒日益競爭激烈的今天,這些新老八大名酒在今天依然閃爍著耀眼的光芒,它們的白酒江湖地位無可替代。
二、老外最喜歡喝中國的什么啤酒
在我個人看來青島啤酒應該能老外最熟悉的了,見過不少老外都是點青島啤酒,紅酒數長城干紅了。
白酒恐怕要數五糧液跟水井坊了,但是老外對中國白酒還不怎么能接受或者說是上癮,希望可以幫到您
三、百威啤酒的廣告為什么總是有螞蟻?
源于于偶然.當年百威拍了一條螞蟻搬啤酒的廣告在世界各地播出,結果中國觀眾反映最好,所以以螞蟻為主角的廣告創意策略在世界其他地方都被百威放棄了,唯獨在中國一直堅持下來