一、尿酸高可以喝精釀啤酒嗎？

尿酸高的朋友凡是帶酒精的都不能喝。尿酸高的原因：吃得過好，運動過少。要好好鍛煉，控制飲食，調整飲食結構。尿酸的人不能喝啤酒，最好酒類盡量不喝，因為酒里含了很多的嘌呤。

日常生活中應注意以下幾點：

1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。

2.禁酒，酒精易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發痛風；嚴格戒酒，啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排泄受到影響；而且酒精氧化過程中，會產生一些物質，使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質，大量攝入蛋白質會使我們人體處于一種微酸的環境，這樣會促進尿酸結晶的形成；另外，短期大量攝入海鮮，大量的嘌呤會使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只占尿酸的10％～20％，但是短時間內大量吃海鮮導致尿酸急劇升高，再喝酒影響排泄。

要經常運動鍛煉，多喝水，促進尿酸排泄。少吃豆制品，少吃海鮮類食物，多吃堿性食物，幫助增加尿酸的排泄，要多休息，結合調理即可。尿酸高可以飲用之源堂復唄茲茶。復唄茲茶以湖北海棠葉、淡竹葉、木瓜、薏苡仁、等中藥成分配制成，飲用復唄茲茶三到六個月，人體恢復代謝功能，患者可自主排出體內多余尿酸，恢復正常飲食

不可以。

尿酸高的患者在飲食的調理上面是最為重要的，首先第一就是要戒酒，無論是普通啤酒、精釀啤酒、白酒、紅酒等各種含有酒精的飲品都是要遠離的。當然，除了在酒上的遠離還不夠，向我們平常愛吃的燒烤、海鮮、動物內臟、油膩油炸、肉湯等含嘌呤高的食物都要遠離。雖然對我們愛吃這些食物的高尿酸患者來說有些殘忍，但為了我們的身體健康，不得不放棄。在平常的飲食上可以多吃些含嘌呤低的食物如白菜、西紅柿、黃瓜、西葫蘆等常見蔬菜（除菠菜、紫菜、香菇等少數嘌呤高食物外）都是可以食用的。另外，平常可以多喝水，是在忍不住想喝酒的患者可以“以水代酒”勤喝水，有利于我們體內尿酸的排出。

二、啤酒為什么會變酸？

1,工業啤酒放時間過長之后會出現味道變酸的情況，原因是:工業啤酒中含有乙醇和碳酸等成分，乙醇揮發是會導致啤酒變酸的原因。

2,工業啤酒長時間放在室溫下，細菌就會得到反之，其中乳酸菌和醋酸菌會使啤酒變渾，容易污染大腸桿菌及霉菌，啤酒變酸。

三、為什么啤酒紅酒入口都是苦+酸？

因為他們還未正式學會飲酒