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青島啤酒三廠生產什么啤酒

來源:www.juib.cn???時間:2022-06-06 23:53???點擊:279??編輯:admin 手機版

一、青島啤酒三廠生產什么啤酒

主要生產萃島啤酒、紅雪龍啤酒、國力啤酒、青啤活化水。

啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經過液態糊化和糖化,再經過液態發酵而釀制成的。

其酒精含量較低,含有二氧化碳,富有營養。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,在體內產生大量熱能。

擴展資料

分類:

1、純生啤酒。采用特殊的釀造工藝,嚴格控制微生物指標,使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級過濾,不進行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風味穩定性。這種啤酒非常新鮮、可口,保質期達半年以上。

2、干啤酒。該啤酒的發酵度高,殘糖低,二氧化碳含量高。故具有口味干爽、殺口力強的特點。由于糖的含量低,屬于低熱量啤酒。

3、全麥芽啤酒。釀造中遵循德國的純釀法,原料全部采用麥芽,不添加任何輔料(請參見啤酒的原料)。生產出的啤酒成本較高,但麥芽香味突出。

4、頭道麥汁啤酒。即利用過濾所a686964616fe59b9ee7ad得的麥汁直接進行發酵,而不摻入沖洗殘糖的二道麥汁。具有口味醇爽、后味干凈的特點。

5、黑啤酒。麥芽原料中加入部分焦香麥芽釀制成的啤酒。具有色澤深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特點,并具有焦糖香味。

6、低(無)醇啤酒?;谙M者對健康的追求,減少酒精的攝入量所推出的新品種。其生產方法與普通啤酒的生產方法一樣,但最后經過脫醇方法,將酒精分離。無醇啤酒的酒精含量少于應為 0.5% 。

7、冰啤酒。將啤酒冷卻至冰點,使啤酒出現微小冰晶,然后經過過濾,將大冰晶過濾掉。解決了啤酒冷渾濁和氧化渾濁問題。冰啤色澤特別清亮,酒精含量較一般啤酒高,口味柔和、醇厚、爽口,尤其適合年輕人飲用。

參考資料來源:百度百科-啤酒

二、三水有什么大型企業單位

工業強區

  三水區積極貫徹實施“工業強區”戰略,大力推動招商引資和項目落實等各項工作,扶持企業做大做強,園區集聚效應不斷顯現,有力推動全區的工業化進程,工業繼續發揮對全區國民經濟的強力拉動作用。全年全區實現工業總產值659.28億元,比上年增長30.61%。實現工業增加值164.16億元,增長34.8%,對GDP的貢獻率達到82%,拉動全區GDP增長20.6個百分點。工業呈現適度重型化趨勢,規模以上重工業完成工業總產值398.94億元,增長34.2%,占規模以上工業總產值比重達66.73%。全區有規模以上工業企業486家,其中年內新增68家。規模以上工業企業全年完成工業總產值597.86億元,增長32%;實現工業增加值149.8億元,增長32.09%;實現銷售產值536.3億元,產品銷售率為97.4%;實現利稅總額31.5億元,增長23.3%。全區鎮級工業在重點企業及新投產大型企業快速發展的帶動下,均實現快速增長,其中逕口華僑經濟區、大塘鎮、樂平鎮的增幅分別達到79.2%、55.5%、41.4%。

  招商引資

  全區招商引資工作成績顯著,重點提高項目引入質量。全年引入項目299個,項目計劃投資總額202億元,項目投資密度達到每畝134萬元,其中,超億元項目有43個,占全區項目計劃投資總額的43%。新簽的各類利用外資合同456宗,比上年增長6.3%,合同利用外資3.7億美元(未經商務部核實,下同),增長38.9%,實際利用外資金額1.84億美元,增長17.5%。 全區上年結轉和年內新簽項目636個,項目投資總額486.62億元,實際完成投資額109.63億元,資金投入率為33.96%。其中:完工項目158個,實際投資86.93億元,項目投資密度每畝100.54萬;在建項目204個,項目計劃投資總額186.92億元,實際投資總額61.16億元,資金投入率為44.96%。

  產業基地建設

  各鎮區不斷完善園區基礎設施建設,致力提升服務水平和管理能力,積極開展招商引資和項目落實工作,使園區經濟取得了較大的發展。年內,各產業基地完成征地面積3.8平方公里,開發土地面積7.29平方公里,用于征地、道路、供水、供電等基礎設施建設的滾動投入為6.4億元。各產業基地累計已投產企業770家,實現工業總產值474.78億元,增長57.87%;增加值112億元,增長78.68%;完成稅收8.48億元,增長67.43%。各片園區按照“高起點規劃、高標準建設、高效能管理”的原則,積極籌集資金,加強園區基礎設施建設,提升管理服務質量,使全區產業基地的建設水平顯著提升。中心科技工業區成功申報為“中國醫療e4b893e5b19e器械(三水)產業基地”。

  對外經濟貿易

  進出口貿易保持良好的增長勢頭。全年全區外貿進出口總值(海關數)7.53億美元,比上年增長29.81%。其中,出口總值45460萬美元,增長37.24%;進口總值2.99億美元,增長19.94%。利用外資方面,全區簽訂各種利用外資合同456宗,引進外商直接投資61項,增長27.08%,合同外資金額37021萬美元,增長38.93%;實際利用外資金額20519萬美元,增長31.34%。

三、青島啤酒的口感怎么樣?

青島啤酒是山東青島啤酒廠的產品,該廠是我國最早的一家啤酒廠、原為“英德啤酒公司”,創辦于1903年,是我國目前的最大的一家啤酒廠,其規模之大,產量之高,質量之佳都是名列前茅。在第二三屆全國評酒會上均被評為全國名酒,1980年榮獲國家優質產品金質獎章。不僅在國內負有盛名,而且馳名全世界。遠銷30多個國家和地區。

制作方法:

1.原料選擇:(1)大麥:青島啤酒的原料是選自浙江省寧波、舟山地區的“三棱大麥”,這種大麥皮薄,粒大,淀粉多,蛋白質含量低,發芽率高,是釀造啤酒的上等原料。(2)酒花:青島啤酒采用的優良啤酒花,是該廠自己的酒花基地精心培育,其具有蒂大、花粉多、香味濃的“青島大花”,能使啤酒更加清澈透明,有爽快的微苦味和酒花香,并延長啤酒保存期,保證了啤酒的正常風味。(3)水:青島啤酒釀造用水是有名的嶗山礦泉水,水質純凈、口味甘美,是“山泉水清”,一塵未染,對啤酒味道的柔和起了良好作用,賦予青島啤酒獨有的風格。

2.制作和管理:青島啤酒之所以好,是因為采取了釀造工藝的“三固定”和嚴格的技術管理?!叭潭ā本褪枪潭ㄔ?、固定配方和固定生產工藝。嚴格的技術管理,操作一絲不茍,凡是不合格的原料絕對不用、發酵過程要嚴格遵守衛生法規。對后發酵的二氧化碳,要嚴格保持規定的標準,過濾后的啤酒中二氧化碳要處于飽和狀態。產品出廠前,要經過全面分析化驗及感官鑒定,合格方能出廠。所以該酒的品質,都達到歷史最好水平,并超過了國家規定的標準。

產品特點:青島啤酒是我國名牌產品,屬于淡色啤酒型,酒液呈淡黃色,清澈透明,富有光澤,酒中二氧化碳氣充足,當酒液注入杯中時,泡沫細膩,潔白,同時開起,持久而厚實,并有細小如珠的氣泡從杯底連續不斷上升,經久不息。飲時,酒質柔和,有明顯的酒花香和麥芽香,具有啤酒特有的爽口苦味和殺口力。該酒含有多種人體不可缺少的碳水化合物、氨基酸、維生素等營養成分。常飲有開脾健胃、幫助消化之功能。原麥芽汁濃度為12度,酒度為3.5~4度。

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