一、云岸酒窖紅酒主題餐廳怎么樣
這個酒窖是一個進口德國啤酒的代理商用來消遣的,主要是珍藏名酒,招待一些客人,不像用來賺錢的樣子飯桌好像只有一個房間,專門主廚來做,味道真心不錯,尤其是牛肉,入口即化。據(jù)說是澳洲進口的。有個魚子醬土豆泥非常贊!各種各樣名酒可以品嘗,可惜我不懂酒,懂酒的人都說很不錯吧臺好像會改建成可以唱卡拉OK價格應(yīng)該不菲,不是我付錢的具體也不知道啦
二、哪里有德星啤酒Dester更多的背景資料?
德星啤酒的中國總代是深圳芬尼亞,你可以找他們拿資料啊!希望你用的上!
德星啤酒(Dester)起源于16世紀(jì)的德國啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞,1996年德星品牌被新加坡最大的煙酒集團Lubritrade公司收購,其后德星啤酒取消德國原廠,分別在韓國,比利時兩地建廠,主攻亞洲市場,韓國工廠用于生產(chǎn)德國風(fēng)味的德星黃啤酒,比利時工廠來生產(chǎn)比利時風(fēng)味的白啤酒,融匯了德國與比利時兩個傳統(tǒng)啤酒釀造大國千余年釀造技藝之大成,由于其良好的口感,較高的性價比,進入東南亞市場數(shù)年時間德星啤酒就成為了東南亞地區(qū)家喻戶曉的啤酒品牌。2015年Lubritrade公司決定進駐亞洲最具成長潛力的龐大市場——中國。Lubritrade公司指定深圳芬尼亞商貿(mào)有限公司為其中國地區(qū)唯一代理和戰(zhàn)略合作伙伴,共同開發(fā)中國市場。
三、黑啤哪個牌子的好喝
青島TSINGTAO,雪花SNOW,燕京YANJING,山城-重慶,珠江PEARLRIVER,哈爾濱HARBIN這些牌子的都不錯噢,這些都是國內(nèi)著名的啤酒品牌,都是很不錯的牌子,應(yīng)該也都是大家熟知的牌子,他們都是上榜maigoo買購網(wǎng)上的啤酒十大品牌排行榜的牌子呢,十大品牌的很有名,現(xiàn)在市場上買的幾乎就是十大品牌的那些,我自己喜歡喝青島的,你可以看看自己喜歡那些的。選購啤酒,首先要看其顏色是否清亮透明,無雜質(zhì),是否有沉淀或懸浮物。其次,將酒倒在透明杯中,泡沫立即升起且潔白細(xì)膩持久掛杯的啤酒是佳品。也可用鼻聞,酒液具有酒巴花香味、麥芽香味的是好酒,而有飯味、老化味、酵母味等其他異味的啤酒為劣質(zhì)品。還可品嘗,如感到清爽上口,苦味柔和,回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等異常味道,甚至有腥味怪味的啤酒則是次品。同時提醒消費者注意,有的啤酒在靜止、常溫下開瓶后啤酒大量涌出,也屬次品酒。產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因,主要是由于使用霉變麥芽或者工藝衛(wèi)生條件差造成污染,使雜菌在酒液中繁殖后造成瓶內(nèi)壓力過高所致,這種啤酒飲后不但對人體不利,嚴(yán)重時會炸瓶傷人。
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四、怎樣飲用德國白啤酒,為什么德國白啤沉淀多。。
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尊貴的德國啤酒愛好者:
??? 您好!針對您所反映別格白啤飲用過程中發(fā)現(xiàn)了酒體渾濁現(xiàn)象的情況,我公司作為德國別格啤酒的中國地區(qū)總代理,為您簡單講解一下酒體渾濁的產(chǎn)生原因。
??? 首先為您簡單介紹一下別格啤酒,其原產(chǎn)地位于德國巴登-符騰堡州,釀造商擁169年歷史,前身隸屬于德國皇室的私有酒窖,其一直秉承德國啤酒的傳統(tǒng)制造工藝,按照1516年巴伐利亞大公威廉四世頒布的《純凈法》釀造,選用德國上等的啤酒花、無污染的大小麥原料、黑森林千年古泉釀造,低溫發(fā)酵長達(dá)12周,這點是其它品牌所不能比擬的。白啤則采用乳酸菌二次發(fā)酵,其口味醇厚、營養(yǎng)豐富。還有黃啤和黑啤,則黑啤酒精含量5.5%,麥芽含量12°,口感厚重,補血美容。迄今仍為德國皇室家族用酒,白啤更是連續(xù)3年被德國農(nóng)業(yè)部評為最佳口味獎(歷史上只有兩種食品獲此殊榮)。???
??? 另外著重為您講解一下德國白啤酒與一般啤酒不同,德國的白啤酒是未經(jīng)過濾處理直接從發(fā)酵罐中分裝的純正啤酒原液。因含有一定量的活性酵母呈現(xiàn)一定濁度,酒體泡沫極其豐富,香氣濃郁,口味新鮮純正,風(fēng)味獨特,是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。
德國白啤酒因為未經(jīng)過過濾!不經(jīng)高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養(yǎng)亦被完全的保存下來,必定的會產(chǎn)生一些營養(yǎng)成分的沉淀物(沉淀物:為酵母菌和優(yōu)質(zhì)乳酸菌群)!色澤上呈現(xiàn)渾濁現(xiàn)象屬于正常!其完全保留了發(fā)酵過程中產(chǎn)生的氨基酸,蛋白質(zhì)以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關(guān)鍵的就是保留大量的活性酵母(即沉淀物),能有效地提高人體的消化和吸收功能,同時也保持了德國原始釀造啤酒最原始、最新鮮的口感,真正啤酒中的高端產(chǎn)品,是現(xiàn)有任何啤酒根本無法比擬的。白啤酒中的酵母優(yōu)質(zhì)鮮活,富含人體必需的氨基酸、維生素和礦物質(zhì),其中氨基酸的含量特別豐富,酸的配比接近聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)推薦比例,并且其酵母蛋白的營養(yǎng)價值接近動物蛋白,可以有效改善人類的營養(yǎng)比例。
喝普通啤酒就像是吃“蘋果罐頭”,而喝白啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。
德國別格啤酒中國地區(qū)總代理 天津可利客商貿(mào)有限公司