一、HSA在啤酒罐裝中是什么意思？

有幾個意思。我不知道你問哪方面。

人血清白蛋白（HSA）是由肝臟合成的，含量豐富的多功能非糖基化血漿蛋白，具備多種生理功能。白蛋白通常占血漿蛋白質(zhì)總含量的50%以上，濃度約為0.6mmol/L。HSA是小的球形蛋白質(zhì)，由585種氨基酸組成的 (66-69kd)，有許多帶電的殘基(例如賴氨酸、天冬氨酸和沒有輔基的基團(tuán)或者碳水化合物)，有少量的色氨酸或者甲硫丁氨酸殘基。X線衍射晶體分析法顯示白蛋白有一個心形的三級結(jié)構(gòu)，但在HSA溶液中為橢圓體。大約67%的HSA三級結(jié)構(gòu)由多個α螺旋組成。實際上，蛋白是由3個對應(yīng)結(jié)構(gòu)域組成(Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ)，每一個含有兩個亞級結(jié)構(gòu)域（A和B），每個亞級結(jié)構(gòu)域又由6個α螺旋組成。兩個亞級結(jié)構(gòu)通過脯氨酸殘基提供靈活的環(huán)結(jié)構(gòu)作相對移動，這有助于結(jié)合物質(zhì)，就如結(jié)構(gòu)域之間二硫鍵連接那樣靈活。HSA包含35個半胱氨酸殘基，其中大部分形成二硫鍵（共17個），構(gòu)成整個的三級結(jié)構(gòu).

二、白啤酒和黃啤酒哪個口感好？

白啤酒的口感較好。

但是口味的喜好還是看個人愛好。

白啤酒是屬于水果氣味比較重的啤酒，例如比利時白啤酒和德國的小麥啤酒，口感比較甜、較解渴。

黃啤酒是指皮爾森型啤酒，大麥芽含量高，重麥芽味，像德國和捷克的那些拉格啤酒，而青島這種酒的麥芽含量低，重酒花味，苦味重。這種啤酒主要是開胃和清口。

就口味來說德國和比利時的白啤酒要復(fù)雜一些，而淡色拉格啤酒也就是黃啤酒要純凈一些。

三、啤酒代表著何種文化？

1煙是東西,沒有什么好不好的

2煙對人的身體不好，可以使人得肺癌,

3啤酒的起源可追溯到9000年前，中亞的亞述(今敘利亞)人向女神尼哈羅獻(xiàn)貢酒，就是用大麥釀制的酒。也有人說，大約4000多年前居住在兩河流域地區(qū)的蘇美爾人已懂得釀制啤酒，而且當(dāng)時啤酒的消耗量很大，蘇美爾人收藏糧食的一半都用來發(fā)麥芽然后釀制啤酒。