開飯店最大的前提是什么？是客源！！！

就算你的飯菜再好吃，沒人來也是白玩，而且，會陷入一個惡循環，原材料準備了賣不了，等有客人點餐時，原料已經不新鮮，或者變質了！

所以，一切的前提是，客人來消費，只要他來了，你就能掙到他的錢，反之，客人不來，你一分錢也別想掙他的！

這就是多掙少掙的問題，前一陣一個朋友開張，搞活動買一贈一，干了幾天就心疼，我只能評價你短視，結果現在什么活動都不搞，別人都到了啤酒免費的地步了，你還在這硬抗。

相應的，人家車水馬龍，人山人海，每天翻臺，你這里就是只有自己的朋友來捧個人場