一、說(shuō)說(shuō)你最喜歡吃最討厭吃的云南特色美食，為什么？

最喜歡的是“阿媽臘排骨”！

備注：樓主夫婦是東北人[害羞]

彼時(shí)七月底是雨季，陣雨不斷。出航站樓不下，上了車又下，走入客棧下，出外覓食兒時(shí)又不下，善解人意。

路上順利，客棧好美，就在大研古城的南入口，南側(cè)這邊晚上相對(duì)安靜，適合我們。

當(dāng)晚按客棧小妞的介紹吃臘肉排骨鍋，“阿媽臘排骨”，在南門外街對(duì)過(guò)兒。兩個(gè)人小鍋排骨，三江蕎白酒，加兩瓶大理V8，吃得肚子滾圓，才100出頭，沒(méi)想到。

回到長(zhǎng)春發(fā)現(xiàn)，當(dāng)?shù)匾灿小霸颇匣疱仭保渲信殴清佄兜酪膊诲e(cuò)，食材改為鮮排骨，是本地化的需求吧。

但還是臘排骨更具云南風(fēng)味，想念！

答題需求，必須說(shuō)一哈最不喜歡的[耶]

本人害怕各種蟲子，見了不敢開罪，都是繞路逃開。so 云南行沒(méi)有選擇這類菜。。。

看官理解哈[祈禱]

你好我是婭婭很高興回答

最喜歡吃云南的美食如下

第一：云南過(guò)橋米線。鼎鼎大名的過(guò)橋米線的故事應(yīng)該不少人都知道了就不說(shuō)了。

第二：洱海海菜花。

第三：云南汽鍋雞。主要食材是雞肉，主要烹飪工藝是蒸，有補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)血、健脾開胃的功效汽鍋雞因?yàn)槠錉I(yíng)養(yǎng)豐富深受廣大群眾的喜愛。

第四：云南手抓飯。傣族手抓飯是云南西雙版納傣族的特色美食：它是先在桌子上鋪一層冼干凈的巴焦葉，然后上菜，菜是對(duì)稱擺放，米飯放在桌子中間；有大米飯和紫米飯，上邊用雞蛋來(lái)點(diǎn)綴，正中放的是辣子雞

第五：云南餌塊。云南十八怪中就有一怪:米飯餅子燒餌塊。主要食材是大米與糯米噢，制作手法也是非常簡(jiǎn)單，將煮熟的大米用餌塊機(jī)壓制而成，可炸可煮，搭配不同食材味道跟更佳。

第六：野生菌火鍋。楚雄野生菌火鍋是云南六大名吃之一，食材生態(tài)、味道鮮美！

第七：南瓜花煮湯。南瓜花是現(xiàn)在的時(shí)令菜，煮的時(shí)候可以放入一點(diǎn)金針菇，這樣吃起來(lái)會(huì)比較鮮，而且這道湯品，可以起到健胃消食的作用，尤其是那種怕長(zhǎng)胖的朋友，南瓜花煮湯非常適合大家喝。

最不喜歡吃包漿豆腐，這種豆腐也是臭豆腐的一種，我不喜歡

二、大理值得和你愛的人一起去嗎？

大理值得和你愛的人一起去嗎？

提起大理的美景，常說(shuō)到的就是“風(fēng)、花、雪、月”，如此美好的景象，如詩(shī)如畫，既浪漫又溫情，當(dāng)然值得和愛人一起去看看！

大理游客最常去的地方

“風(fēng)、花、雪、月”構(gòu)成了云南大理四景，仿佛把世間最美好的自然景物都包含在內(nèi)，既浪漫又溫情。

如果在大理呆的世間不是特別長(zhǎng)，通常都會(huì)選擇去的地方是大理古鎮(zhèn)和洱海。

大理古鎮(zhèn)比起麗江古城，要清靜許多，古老的街道，秀麗的的自然風(fēng)光，更加清新脫俗，“家家門前繞水流，戶戶屋后垂楊柳”極其富有生活氣息；洱海，晴空的藍(lán)天，藍(lán)色的湖泊，混成一色，靜躺在人們的心里，美麗又浪漫。

如果和愛人一起去，正好可以悠閑的漫步古城石板路，騎著小電車，環(huán)游洱海，賞明月照洱海，共享美好時(shí)光！

著名作家曹靖華賦詩(shī)

下關(guān)風(fēng)，上關(guān)花，下關(guān)風(fēng)吹上關(guān)花；

蒼山雪，洱海月，洱海月照蒼山雪。

一首關(guān)于“風(fēng)、花、雪、月”的詩(shī)，于1962年1月出世，著名作家曹靖華游過(guò)大理之后，對(duì)大理的風(fēng)、花、雪、月四景感慨萬(wàn)千，賦留風(fēng)花雪月詩(shī)下關(guān)風(fēng)，特別的風(fēng)，吹的上竄下跌，還會(huì)回旋，真是一種奇觀，頗有趣味；上關(guān)花在上關(guān)花公園，原是云南的一片草原，在那里，鮮花鋪地，姹紫嫣紅，美麗極了；蒼山的雪終年堆積，銀裝素裹，聽說(shuō)還有一個(gè)“雪神”的神話故事，這里充滿了古老的神秘；洱海月，大理的洱海，每當(dāng)晴天的夜晚，一輪明月升到洱海上，水光一色，在燈光照耀下金燦燦的，盛是壯觀，被白族人民稱為金月亮。

大理的風(fēng)花雪月，還是千百年來(lái)的傳承

蟲入鳳窩不見鳥（風(fēng)），

七人頭上長(zhǎng)青草（花）；

細(xì)雨下在橫山上（雪），

半個(gè)朋友不見了（月）。

在當(dāng)?shù)匕鬃迦丝谥校朗来紓髡b著這一首謎語(yǔ)詩(shī)，老少皆熟，風(fēng)、花、雪、月四景早已深深地映入了人們的腦海中。

要浪漫有溫情，和你愛的人一起去大理吧！享受靜謐生活！

有人說(shuō)：“有多少風(fēng)景，就有多少故事。”最美的風(fēng)景，就應(yīng)該和最愛的人共賞，不要給自己留下遺憾!

現(xiàn)在很多人都知道這個(gè)大理這個(gè)地方，充滿了浪漫的氣息，美景更是數(shù)不勝數(shù)。

于是，無(wú)數(shù)青年男女紛紛涌向大理，情侶們都想在這座“浪漫之都”邂逅某個(gè)不期而遇的風(fēng)景，留下情定三生的誓言；單身的則期待在某個(gè)溫暖的午后，于湖光山色中遇到命中注定的那個(gè)Ta。

大理，從來(lái)不缺少浪漫和美景，這里天生就適合戀愛，最值得和愛人一共前往!

說(shuō)起大理，我首先想到的就是蒼山。十九峰與十八溪，這是自然中最為獨(dú)特的愛情方式了——總歸有一個(gè)夫戀者。蒼山有十九般模樣，卻也有十八種柔情，清溪之水，將亙古相依、不離不棄的愛情低聲吟唱。在所有的季節(jié)，色彩斑斕、形態(tài)各異的花都是蒼山絢爛燃燒的情感，而這作為冰的消融與霧之凝結(jié)的溪水，該是蒼山表達(dá)愛意的細(xì)語(yǔ)呢喃。那山間潺潺流下的山泉最終匯入洱海，它將蒼山的愛意帶給洱海，洱海則掀起波浪，映日生輝，那是她回給蒼山羞紅的臉龐，想想就是一件非常浪漫的事情!

現(xiàn)代社會(huì)，人們普遍被忙碌的生活所困擾，被無(wú)情的現(xiàn)實(shí)所壓榨，許多人開始漸漸的不再相信愛情這種東西!

其實(shí)，我認(rèn)為人類的愛情，并不總?cè)鐐髡f(shuō)般凄美，在真摯的情愫前方，因?yàn)閳?jiān)定，因?yàn)橛篮悖覀兛偸菚?huì)在自然的情懷中找到屬于自己的浪漫和感動(dòng)!

山海不棄，云雨有情，大理，就是這樣一個(gè)充滿深情和浪漫的地方，耳邊又想起那熟悉的旋律：蒼山洱海旁，你在我身邊......

愿你腳下有車、名下有房、卡里有錢，既有詩(shī)和遠(yuǎn)方，也有愛人相伴!

三、聽長(zhǎng)輩說(shuō)，祖籍是“小云南”的，這個(gè)地方到底在哪？有何依據(jù)？

在今遼寧、吉林、黑龍江、河北以及內(nèi)蒙、天津、北京等省市，不少自清代至民國(guó)遷自山東的居民都稱祖籍“小云南”或“山東小云南”。而在山東省即墨市和青島市以外地區(qū)的不少居民亦有稱原籍山東小云南者。數(shù)百年來(lái)，小云南之名流傳甚廣，小云南人后裔已遍布長(zhǎng)城內(nèi)外，大江南北，甚至飄流海外。然而小云南之名，正史不見經(jīng)傳，而口碑流傳卻廣為人知，民間家譜亦有明文記載。今山東、遼寧、吉林、黑龍江諸省居民許多家譜中都記有祖籍“小云南×××”或自“小云南”遷來(lái)。經(jīng)查這些民間家譜最早修于明代中期以至近代的民國(guó)年間。那么“小云南”在哪里?近年來(lái)不少地方志、地名志中均提及小云南，眾說(shuō)紛紜，僅就其中三種說(shuō)法表述如下：

小云南在山西說(shuō)

據(jù)民國(guó)《牟平縣志》記載，“本縣戶籍，多稱系明初遷民時(shí)，自云南遷來(lái)者。且有占山戶、買山戶、漏戶之別。父老蓋常言之，而莫明其原委……是明初遷民雖多，并無(wú)遷自云南省者。或謂云南為豫南、汝南之訛，或謂小云南在安徽境，或謂小云南為山西地，亦均為無(wú)稽。”《萊陽(yáng)縣志》對(duì)此亦甚懷疑，而意為即洪武四年山后徙民事，謂：“陰山之南，恒山之北，自昔即以云稱。戰(zhàn)國(guó)趙曰云中，秦漢置云中郡，北周置云中縣，隋置云內(nèi)縣，唐置云中郡兼置云州，宋置云中府路，遼置云縣，金元皆置云州，其地俱在今晉察綏三省之交。則云中、云州之南，或云崗(在大同西，為名勝地)、云陽(yáng)(谷名，在左云縣)、云泉(山名，在張家口西)之南，其土人必有以云南稱者。登萊迭遭金元之亂，居民死亡殆盡，多是移民來(lái)此。其先至者領(lǐng)地開墾，為占山戶。后至者購(gòu)熟地耕種，為買山戶。其土著遺民幸免兵匪驅(qū)掠者，為漏戶。而遷者不忘舊居，故傳稱云南。又以非云南省，故別之為小云南。亦猶東府人僑居關(guān)外，概呼登、萊為海南耳。”說(shuō)雖無(wú)據(jù)而近理。但本縣間有能舉其自云南某縣某地來(lái)者，未必盡系傳聞之誤。或有其事而史未及載，或人民自動(dòng)遷徙，亦未可知，闕之以俟知者。

又據(jù)山東省《文登市志》所載：“金元之亂，境內(nèi)人口十不剩一。明初至清代中期，朝廷多次下令從山西、云南、四川、江蘇、安徽等省移民入境。先到的稱‘占山戶’，后到的稱‘買山戶’，土著移民稱‘漏戶’。民間傳說(shuō)來(lái)自云南和‘小云南’的頗多。”史載明永樂(lè)七年（1409年）以后，由云南移民山東。清代康熙削藩，鎮(zhèn)守云南的“平西王”吳三桂反清失敗，其敗軍及眷屬盡遷山東。這是兩次規(guī)模最大的播遷。現(xiàn)存952個(gè)行政村，其中87%的村莊是明朝以后建立的。

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這段記載可以說(shuō)明，明永樂(lè)時(shí)期和清康熙時(shí)都有云南人或“小云南”人遷來(lái)這一地區(qū)，這是事實(shí)。隨著時(shí)間推移，歷經(jīng)數(shù)百年，一些人把云南和“小云南”混為一談，視為一地，很有可能。

云南，以其地在云嶺之南而得名。因有滇池亦簡(jiǎn)稱滇省。《辭海》“云南省”條注為簡(jiǎn)稱滇或云。東界貴州、廣西，北界四川，西北界西藏，西界和南界與緬甸、老撾和越南接界。禹貢梁州南境、秦為西夷滇國(guó)，漢開置益州郡。又傳西漢武帝元狩年間(前122～前117年)，因彩云現(xiàn)南方，故稱云南。西漢于彩云南現(xiàn)的地方置云南縣，治云南驛，轄今祥云、彌度兩縣。三國(guó)時(shí)改益州郡置建寧郡，又分置云南郡。唐以后為段氏所居，號(hào)大理國(guó)。宋因之。元世祖南下，擒段興智，以第五子忽哥赤為云南王、立云南諸路行中書省。明置云南播政使司，又在昆明設(shè)云南府，清以后為云南省。5 w$ Q9 E2 |: u' a o! u5 N( k

今遼寧省新賓縣五區(qū)路家溝大背《張氏譜冊(cè)》序二記載：“吾張氏當(dāng)聞之先祖，本貫在小云南，住址無(wú)可詳考。兄弟四人，蓋因洪武年間荒歲頻仍，流寇侵?jǐn)z，天人交迫，存濟(jì)維艱，不得已宗長(zhǎng)常山、宗次雙山、宗三三山、宗四單山兄弟四人，同心往山東，路過(guò)長(zhǎng)江，失去單山無(wú)所尋找。三人至山東登州府蓬萊縣縣城內(nèi)七甲八社九蘭鄉(xiāng)住……至我宗龍公由登州跨海至廣寧府、東至清源縣南雜木南溝聶爾庫(kù)處居住。仉氏生有庫(kù)公。充當(dāng)撥什庫(kù)，料理機(jī)匠事二十余年，又遷至興京縣五區(qū)路家溝大背處。” 3 u/ ^5 }9 n2 _

另?yè)?jù)遼寧省普蘭店市勞動(dòng)局局長(zhǎng)譚績(jī)斌主編的《關(guān)東譚氏家譜》中《譚姓先祖發(fā)祥地及遷移史略》記載：“譚姓關(guān)東家族的祖籍在山東省登州府寧海州譚家泊(1913年3月，寧海州改為寧海縣、膠東道隸)，先人稱山東老家。”又說(shuō)：“……據(jù)家書殘頁(yè)記載，到了明成化年間(牟平縣地名志說(shuō)是明隆慶年間)，即14世紀(jì)中葉，出于發(fā)展生產(chǎn)的需要，移居在小云南下柳河村(十八株柳樹下)的譚氏先祖譚興，也隨移民大軍，又返回到山東省，居登州府寧海州譚家泊，墾荒種田，發(fā)展生產(chǎn)，遂成為第三發(fā)祥地。”

前邊所說(shuō)的新賓張氏“本貫小云南”，“兄弟四人同心往山東路過(guò)長(zhǎng)江”以此推斷“小云南”應(yīng)在長(zhǎng)江以南。后者所述普蘭店譚氏，在明成化年間在小云南下柳河村“也隨移民大軍又返回到山東”。張、譚二氏譜書所記其意：小云南即云南省或在云南某地。

小云南即云南說(shuō)，似有道理，而筆者不敢茍同。今滇省尚有云南驛、祥云縣、云津橋等地名，獨(dú)不見“小云南”之記載。 明初，朱元璋定鼎南京后，數(shù)次派使臣詔諭占據(jù)云南的梁王歸順，均遭拒絕，遂令傅友德、沐英率軍征伐。傅友德征云南時(shí)帶來(lái)的三十萬(wàn)大軍，大部留駐云南，分撥于衛(wèi)所。直到洪武末、永樂(lè)初，奉旨轉(zhuǎn)駐山東各衛(wèi)所軍戶一萬(wàn)五千余戶，七萬(wàn)余人。這些軍戶雖大部分原籍并非云南，但長(zhǎng)期駐守云南各地，妻室大部為云南土著之民之女，他們中有相當(dāng)一部分子女是在云南出生，后來(lái)遷到山東而以云南為原籍，而遷居到山東的云南同鄉(xiāng)們居地貫以小云南名之以示對(duì)云南故地的紀(jì)念，此為情理之中。但云南并非就是“小云南”。

小云南在山東說(shuō) 小云南在山東的說(shuō)法較為普遍，也被多數(shù)人所認(rèn)同。 現(xiàn)收藏在遼寧省岫巖滿族自治縣王姓家中《王氏譜書》，即王春芳始修于1958年，王彥興續(xù)修于1985年。其內(nèi)容有譜序、世系等。譜書中所記王氏原居“山東小云南大榆樹”，于清順治八年(1651年)遷居遼寧入旗。所記“小云南”人小腳指甲分辨復(fù)形的特征和王氏從滿習(xí)俗為其他譜書所不多見。 W6 S; _5 A8 F' r4 A @

又據(jù)李林所著《滿族宗譜研究》一書中宗族遷徙篇所記：“由山東遷居關(guān)外的漢人，在籍貫上有兩種，一種是山東小云南，一種是原籍云南，又遷到山東。小云南究竟在何處?遼寧省岫巖縣《王氏譜書》記載：順治八年始祖王明政率四子，從山東小云南大榆樹遷來(lái)奉天城北康家屯定居。由此來(lái)判斷，所謂的‘小云南’乃泛指山東登州、萊州、青州一帶的地方，并非現(xiàn)在云南省地方。”

今吉林省吉林市第一商業(yè)局張錫印所藏《張氏家譜》記載，張氏遷吉前原居“山東小云南大榆樹下”，于清道光年間遷居吉林。這亦把小云南定在山東。另有今吉林省舒蘭市白旗鎮(zhèn)三胞親友聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬鎮(zhèn)洛先生所存《馬氏家譜》所記，馬氏原居“山東小云南馬家莊”，清乾隆時(shí)遷吉林永吉縣缸窯鎮(zhèn)，后遷舒蘭縣白旗鎮(zhèn)。 $ ^ B/ ^' z W$ }$ g3 G% W

以上譜書記載，證實(shí)了小云南不在山西，也非指云南省而就在山東一說(shuō)。并且，其地域范圍在萊州、登州、青州即今山東半島地區(qū)。

山東很多族譜傳稱來(lái)自小云南。其實(shí)小云南并非特指云南某地，是云南軍戶在山東的聚集地，通過(guò)世代繁衍形成如今的規(guī)模。洪武十四年，明太祖派遣大將傅友德、藍(lán)玉、沐英等人發(fā)動(dòng)30萬(wàn)大軍，撲滅堅(jiān)固云南的梁王把匝刺瓦爾密部殘余勢(shì)力，設(shè)置軍衛(wèi)所，隨征的軍戶駐扎于此。這些軍人大多來(lái)自山東青州、滁州、萊州、登州等地。明初實(shí)行軍屯制，遇戰(zhàn)事出征，沒(méi)有戰(zhàn)事就地操作農(nóng)業(yè)，戶口編在衛(wèi)所名下。建文帝登基后撤除了很多云南衛(wèi)所，原來(lái)的很多山東籍軍戶就重新回到山東等地。因?yàn)閺脑颇蠚w來(lái)的，后人的記載里便說(shuō)來(lái)自小云南。