一、我想做啤酒批發(fā)生意,但是不知道怎么做?
首先先去找廠家,或銷售商聯(lián)系好貨源,再找超市聯(lián)系,拿著你的酒去推銷,開始可以代銷,賣的好就再找你,這樣一點一點打開銷路,我家剛開始做的時候,一天才賣幾箱,也就2,3個月吧,銷路就全面打開了,當(dāng)然競爭是有的。耐心也是必要的。看你怎么做了
二、網(wǎng)上有個叫蔻德精釀的怎么樣?
確實不錯,葉師傅教人不像有的師傅那樣藏著掖著。設(shè)備買不買他的都可以。學(xué)完回來有問題師傅還很盡心。我就在他那學(xué)的,不好絕對不推薦
這個還是挺好的學(xué)這個盡量啤酒也是比較麻煩的一個把你說的這家還不錯。
三、精釀啤酒分類有哪些
目前在國內(nèi)市面上比較常見的精釀有這些;
國內(nèi)精釀:高大師、京A、香格里拉、跳東湖IPA、熊貓、牛啤堂、無啤不歡等。
國外精釀:創(chuàng)始者、飛狗、巴樂斯平(岬角)、左岸、藍(lán)月、鵝島、釀酒狗(現(xiàn)名為“精釀狗”)、布魯克林、粉象、天堂、維森(唯森)、智美、碧藍(lán)岸點、鐵血獵人、角頭鯊、邪惡雙胞胎、艾丁格、打嗝海里、美國大道、火石行者、圖樂、金卡露、羅斯福、林德曼等。
四、什么叫精釀啤酒
精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否并沒有直接關(guān)系。
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由于精釀啤酒這個概念是美國人發(fā)起的,所以我們引用美國釀造者協(xié)會BA對精釀釀造者的要求:
1、小
年產(chǎn)量小于600萬桶(95.388萬噸),生產(chǎn)的啤酒用于商業(yè)交易。
2、自主權(quán)
非精釀釀造者或公司機構(gòu),其占股份不能超過25%。
3、傳統(tǒng)
釀造者所釀造的大部分啤酒的風(fēng)味都應(yīng)該是從傳統(tǒng)的或者創(chuàng)新的原料與發(fā)酵工藝中獲得。