你指的是河北三井酒業(yè)股份有限公司嗎？如果是，它位于河北省泊頭市境內(nèi)，1946年建廠，2000年完成國營企業(yè)到股份制的改造，建立了河北三井釀酒有限責任公司，2006年在泊頭市工業(yè)園區(qū)擴建成白酒釀造和生物發(fā)酵項目新廠，同年完成搬遷， 2009年12月增資擴股成立河北三井酒業(yè)股份有限公司，并于2010年1月成功在天津股權(quán)交易所掛牌上市。目前，三井酒業(yè)已成為泊頭工業(yè)園區(qū)的一顆璀璨明珠。希望對你有所幫助！

目前生產(chǎn)酵母抽提物的上市公司有哪幾個?業(yè)績?nèi)绾?

啤酒酵母抽提物使用啤酒發(fā)酵的廢酵母做的，面包酵母抽提物是專門培養(yǎng)的酵母為原料做的。

無論是調(diào)味還是生物培養(yǎng)而言，面包酵母抽提物更好。對于調(diào)味而言，面包酵母抽提物口味更鮮美，沒有啤酒酵母抽提物的酒花苦味，而且面包酵母抽提物氣味更香，口感更柔和，肉質(zhì)感強，也比較衛(wèi)生，顏色也比較淺。

對生物發(fā)酵而言，面包酵母抽提物的淺色澤、高營養(yǎng)物質(zhì)、水溶性以及對微生物的發(fā)酵效果都更好，對產(chǎn)物的提取也要有利一些。不過在一些傳統(tǒng)發(fā)酵領(lǐng)域比如霉菌培養(yǎng)上低價格的啤酒酵母抽提物也有它成本低廉的優(yōu)勢，就是啤酒酵母抽提物的質(zhì)量穩(wěn)定性不是很好。

不過話說回來，就算是面包酵母抽提物，生產(chǎn)技術(shù)的高下之分對產(chǎn)品最終的使用效果影響很大，國內(nèi)這方面還是安琪酵母股份有限公司實力比較強，產(chǎn)品品質(zhì)比較好！