一、喝酒的醫學專業用語

關于喝酒的經典語句

1、寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫。

2、酒逢知己飲，詩向會人吟。

3、百川到東海，何時再干杯，現在不喝酒，將來徒傷悲。

4、商品經濟大流通，開放搞活喝兩盅。

5、一喝就倒，官位難保。

6、男人不喝酒活的象條狗，男人不抽煙活的象太監，女人不化妝白活在世上，女人不抽煙白活在人間。

7、主人舉杯對在座的說道：“女人大點口，男人全進去。”

8、一喝九量，重點培養。

9、東風吹，戰鼓雷，今天喝酒誰怕誰！

10、喝得群眾翻白眼，喝得單位缺經費；喝得老婆流眼淚，晚上睡覺背靠背，一狀告到紀委會，書記聽了手一揮：能喝不喝也不對，我們也是天天醉！

11、兩腿一站，喝了不算。

12、女士勸酒：激動的心，顫抖的手，我給領導倒杯酒，領導不喝嫌我丑。

13、不會喝酒，前途沒有。

14、只要心里有，茶水也當酒。

15、市場經濟搞競爭，快將美酒喝一盅。

16、只喝飲料，領導不要。

17、量小非君子，無毒不丈夫。

18、男人不喝酒，枉在世上走。

19、感情深，一口悶；感情淺，舔一舔；感情厚，喝不夠；感情薄，喝不著；感情鐵，喝出血。

20、女士和領導碰杯：領導在上我在下，您說幾個就幾個。

21、一半就跑，升官還早。

22、酒逢知己千杯少，話不投機大口喝。

23、男人不喝酒，交不到好朋友。

24、萬水千山總是情，少喝一杯行不行？

25、全程領跑，未來領導。

26、天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。

27、天上無云地下旱，剛才那杯不能算。

28、能喝不輸，領導秘書。

29、小快活，順墻摸；大快活，順地拖。

30、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了趕緊跑。

31、人在江湖走，哪能不喝酒。

32、相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。

33、長喝嫌少，人才難找。

34、酒肉穿腸過，朋友心中留！

35、若要人不知，除非你干杯。

36、要讓客人喝好，自家先要喝倒！

37、六個六啊！哥兩好啊！誰怕誰啊，烏龜怕鐵錘啊！

38、半斤不當酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。

39、酒量不高怕丟愁，自我約束不喝酒。

40、人喝酒就得醉，要不主人多慚愧。

41、辣酒涮牙，啤酒當茶。

42、革命的小酒天天醉，喝紅了眼睛喝壞了胃，喝得手軟腳也軟，喝得記憶大減退。

43、一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶墻走，七兩八兩還在吼。

44、酒壯英雄膽，不服老婆管。

45、勸酒者起身敬酒，被勸者會說：“屁股一抬，喝了重來”，意讓勸酒者再喝一個，此時勸酒者應對：“屁股一動，表示尊重”。

喝酒的醫學專業術語有很多，比如醉酒還有酒精高濃度酒精乙醇高濃度酒精中毒。都是比較專業的酒精一陳。以純。

血液酒精含量、酒精中毒

一般講飲酒，或酒精攝入。

二、雞尾酒的常用術語

基酒（Base）

基酒又名酒基/底料/主料。在雞尾酒中起決定性的主導作用，是雞尾酒中的當家要素。作為基酒的酒須是蒸餾酒、釀造酒、混成酒中的一種或幾種，一般采用前兩種。基酒中常見的如：金酒、伏特加、威士忌、朗姆酒等，使用最多的是金酒。

硬飲和軟飲（Hard drinks & Soft drinks）

硬飲是指啤酒、葡萄酒以及高酒精度的飲料；軟飲是指不含酒精或者含量不到1%的飲料，如碳酸飲料、果汁、咖啡、紅茶均稱做軟飲。

短飲和長飲（Short drinks & Long drinks）　　短飲通常是指酒精含量高，分量較少的雞尾酒，飲用時通常一飲而盡，時間一長風味就減弱了。一般認為短飲類雞尾酒在調好后10-20分鐘飲用為好。大部分酒精度數是30度左右。　　長飲一般是用烈酒、果汁、汽水等混合調制，酒精含量較低的飲料，是一種較為溫和的酒品，可放置較長時間不變質，因而消費者可長時間飲用，故稱為長飲。它是加冰的冷飲，也有加開水或熱奶趁熱喝的熱飲，盡管如此，一般認為30分鐘左右飲用為好。與短飲相比大多酒精濃度低，所以容易喝。

雪花邊（Snow frosting）　　常見得如糖漿、鹽邊，是指先用青檬片將杯口沾濕，然后再將杯口倒置在放有鹽糖等的小碟上轉一圈沾邊。從而產生雪花邊般的裝飾效果，可站內搜索“雪花邊”查看詳細做法。

珊瑚風格（Coral style）　　珊瑚邊是指將酒杯（一般為香檳杯）外圍制作成一個圓柱型的糖邊或鹽邊。制作珊瑚邊分四步走：　　1、在一個較寬（能讓香檳杯插進去就好）的酒杯中倒入草莓力嬌酒（或糖漿）；　　2、把香檳杯筆直的倒置插入粘上力嬌酒；　　3、在另一個較寬酒杯中放入一定量砂糖，再把蘸有力嬌酒的酒杯筆直插入這個酒杯中；　　4、緩慢的拿起酒杯，用干抹布小心的擦去香檳杯內壁的砂糖。

酒后水（Chaser）　　一是喝過較烈的酒之后，在杯中加入冰水品飲，可與烈酒中和保持味覺的新鮮，可以根據個人喜好加入蘇打水，啤酒，礦泉水等代替；二是指飲料中加入某些材料使其浮于酒中，如鮮奶油等，比重較輕的酒可浮于蘇打水上。

單位對照 單位名稱　　英文名盎司（oz）毫升（ml）1 盎司（液體）Ounce（oz）　　30（28.35） 毫升1 茶匙（吧匙）Tea Spoon（tsp）1/8 盎司4 毫升1 湯匙Table Spoon（tbsp）3/8 盎司12 毫升1 滴Drop　　0.1 毫升幾滴（5~6滴）Dash　　0.6 毫升

基酒。硬飲軟飲

三、酒桌術語

勸酒者起身敬酒，被勸者會說：“屁股一抬，喝了重來”，意讓勸酒者再喝一個，此時勸酒者應對：“屁股一動，表示尊重”。

男人不喝酒，交不到好朋友。

感情深一口悶，感情淺舔一舔。

女士勸酒：激動的心，顫抖的手，我給領導到杯酒，領導不喝嫌我丑。

兩只小蜜蜂呀，飛到花叢中呀。。。。

寧可胃上爛個洞，不叫感情裂條縫。

感情深，一口悶；

感情淺，舔一舔；

感情厚，喝不夠；

感情薄，喝不著；

感情鐵，喝出血。

一兩二兩漱漱口，

三兩四兩不算酒，

五兩六兩扶墻走，

七兩八兩還在吼。

男人不喝酒,枉在世上走

只要心里有，茶水也當酒

酒是糧食精越喝越年輕

東風吹，戰鼓雷，今天喝酒誰怕誰！

酒肉穿腸過，朋友心中留！

人在江湖飄啊哪有不挨刀啊~~~幾刀砍死你啊~~~~

梁山伯祝英臺生個兒子不成才~~~幾點鐘才回來~~~

男人不喝酒活的象條狗，

男人不抽煙活的象太監，

女人不化妝白活在世上，

男人不抽煙白活在人間。

半斤不當酒，一斤扶墻走，斤半墻走我不走。

酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了趕緊跑。

革命小酒天天醉..............

兩腿一站，喝了不算。

甘為革命獻腸胃

革命的小酒天天醉，

喝紅了眼睛喝壞了胃，

喝得手軟腳也軟，

喝得記憶大減退。

喝得群眾翻白眼，

喝得單位缺經費；

喝得老婆流眼淚，

晚上睡覺背靠背，

一狀告到紀委會，

書記聽了手一揮―

能喝不喝也不對，

我們也是天天醉！

辣酒涮牙,啤酒當茶

6個6啊！哥兩好啊！誰怕誰啊，烏龜怕鐵錘啊！

客人喝酒就得醉,要不主人多慚愧

主人舉杯對在座的說道：“女人大點口，男人全進去。”

革命小酒天天醉,回家和老婆背靠背,

老婆告到紀檢委員會,紀委書記說:該喝不喝也不對;

老婆告到人大常委會,人大主任說:這筆開支早就在預算內;

老婆告到婦女聯合會,婦女主任說:我家那位也是天天醉;

老婆告到市委聯席會,市委書記說:喝死了我們為他開追悼會.

小快活，順墻摸；

大快活，順地拖。

人在江湖走，哪能不喝酒

不會喝酒,前途沒有

一喝九量,重點培養

只喝飲料,領導不要

能喝不輸,領導秘書

一喝就倒,官位難保

長喝嫌少,人才難找

一半就跑,升官還早

全程領跑,未來領導

相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。

路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？---令打酒官司的人喝一杯

鋤禾日當午，汗滴禾下土，連干三杯酒，你說苦不苦？

春眠不覺曉，處處聞啼鳥，舉杯問小姐，我該喝多少？---小姐說了算

少小離家老大回，這杯我請小姐陪。---與在座小姐對飲一杯

跟著感覺走，這次我喝酒。---咳，沒辦法，喝了吧

來時夫人有交代，少喝酒來多吃菜。

酒壯英雄膽，不服老婆管

酒量不高怕丟愁，自我約束不喝酒。

量小非君子，無毒不丈夫

市場經濟搞競爭，快將美酒喝一盅。

日出江花紅勝火，祝君生意更紅火。---請經商下海者喝一杯

結識新朋友，不忘老朋友。---與新老朋友共干一杯

朝辭白帝彩云間，半斤八兩只等閑。---好酒量，喝一杯

危難之處顯身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。

一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。---自飲一杯

萬水千山總是情，少喝一杯行不行？

要讓客人喝好，自家先要喝倒！

商品經濟大流通，開放搞活喝兩盅。

酒逢知己千杯少，話不投機大口喝

若要人不知，除非你干杯

天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳

天上無云地下旱，剛才那杯不能算

酒逢知己飲，詩向會人吟

感情鐵不鐵? 鐵! 那就不怕胃出血!

感情深不深? 深! 那就不怕打吊針!

會喝一兩的喝二兩, 這樣朋友夠豪爽!

會喝二兩的喝五兩, 這樣同志黨培養!

會喝半斤的喝壹斤, 這樣哥們最貼心!

會喝壹斤的喝壹桶, 回頭提拔當副總!

會喝壹桶的喝壹缸, 酒廠廠長讓你當!

出門在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，夠不著了站起來。

輸了咱不喝，贏了咱倒賴，吃不完了兜回來。

酒里乾坤大,壺中日月長.

只要感情有，喝啥都是酒。（喝冰水找理由）

喝酒不喝白，感情上不來。

規矩一，酒桌上雖然“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”但是喝酒的時候決不能把這句話掛

在嘴上。

規矩二，韜光養晦，厚集播發，切不可一上酒桌就充大。

規矩三，領導相互喝完才輪到自己敬。

規矩四，可以多人敬一人，決不可一人敬多人，除非你是領導。

規矩五，自己敬別人，如果不碰杯，自己喝多少可視乎情況而定，比如對方酒量，對方喝

酒態度，切不可比對方喝得少，要知道是自己敬人。

規矩六，自己敬別人，如果碰杯，一句，我喝完，你隨意，方顯大肚。

規矩七，自己職位卑微，記得多給領導添酒，不要瞎給領導代酒，就是要代，也要在領導

確實想找人代，還要裝作自己是因為想喝酒而不是為了給領導代酒而喝酒。比如領導甲不勝酒

力，可以通過旁敲側擊把準備敬領導甲的人攔下。

規矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手墊杯底，記著自己的杯子永遠低于別人。

自己如果是領導，知趣點，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

規矩九，如果沒有特殊人物在場，碰酒最好按時針順序，不要厚此薄彼。

規矩十，碰杯，敬酒，要有說詞，不然，我tmd干嗎要喝你的酒？

規矩十一，桌面上不談生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家

也不會敞開了跟你喝酒。

規矩十二，不要裝歪，說錯話，辦錯事，不要申辯，自覺罰酒才是硬道理。

規矩十三，假如，純粹是假如，遇到酒不夠的情況，酒瓶放在桌子中間，讓人自己添，不

要傻不垃圾的去一個一個倒酒，不然后面的人沒酒怎么辦？

規矩十四，最后一定還有一個悶杯酒，所以，不要讓自己的酒杯空著。跑不了的～

規矩十五，注意酒后不要失言，不要說大話，不要失態，不要吐沫橫飛，筷子亂甩，不要

手指亂指，喝湯噗噗響，不要放屁打嗝，憋不住去廁所去，沒人攔你。

規矩十六，不要把“我不會喝酒”掛在嘴上（如果你喝的話），免得別人罵你虛偽，不管

你信不信，人能不能喝酒還真能看出來。

規矩十七，領導跟你喝酒，是給你face，不管領導怎么要你喝多少，自己先干為敬，記著

啊，雙手，杯子要低。

規矩十八，花生米對喝酒人來說，是個好東西。保持清醒的頭腦，酒后噓寒問暖是少不了

的，一杯酸奶，一杯熱水，一條熱毛巾都顯得你關懷備至。

如果你酒量不怎么樣，給你一些訣竅：

1、不要主動出擊，實行以守為攻戰略；

2、桌前放兩個大杯，一杯放白酒，一杯放礦泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主

客基本都喝8分醉時，可以以水代酒，主動出擊；（這條不建議用）

3、干杯后，不要馬上咽下去，找機會用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；（適用女性）

4、上座后先吃一些肥肉類、淀粉類食品墊底，喝酒不容易醉；

5、掌握節奏，不要一下子喝得太猛；

6、不要幾種酒混著喝，特別容易醉；

7、領導夾菜時，千萬不要轉酒桌中間的圓盤，領導夾菜你轉盤是酒桌上大忌；

8、喝到六分醉時，把你面前的醋碟中的醋喝下，再讓服務員添上……

9.每次干杯時，倒滿，然后在喝前假裝沒有拿穩酒盅，盡量灑出去一些，這樣每次可以少

喝進去不少

喝酒真辛苦呀,不喝又不行,上面的..絕了...好~!

但有一點:喝酒一定要先敬長輩,敬完所有的老人長輩的再開始敬領導,別長狗眼睛就行....

喝酒還是一門學問，要學會，還真不容易。

一樓的二樓的真歷害.

真是長見識了

謝謝