川酒云煙,這個民間流傳的情況。說明四川的酒云南的煙是最好的。
我們再用事實來看。
第一,四川是唯一一個擁有酒業集團(川酒集團)的省份。根據前段時間四川省人民政府的公布的數據,川酒產量已經占據全國約半壁江山,可見其生產能力。
其次,中國的名酒中,五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興大曲、沱牌舍得、豐谷等都是名氣較大,銷量很好的酒。
第三,中國的白酒金三角在四川川南地區,坐擁北緯30度的釀酒黃金區,這樣的區域有著適合微生物發酵的獨特環境,適合白酒釀制。
最后,也許有人反駁,茅臺酒才是最好的。不錯,茅臺的品牌確實是第一,但只要我們翻翻歷史書,你就會發現,若干年前,遵義是四川省的。。。。。
希望我的回答能幫助到你。
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