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5L啤酒是幾斤(5l啤酒是多少斤)

來源:www.juib.cn???時(shí)間:2022-10-26 12:18???點(diǎn)擊:64??編輯:admin 手機(jī)版

1. 5l啤酒是多少斤

看個(gè)人的酒量,5升啤酒的話,按照正常的啤酒裝瓶,一瓶啤酒是600毫升,5升就相當(dāng)于是9瓶左右的樣子。看個(gè)人酒量來,一般5升的啤酒差不多3到4個(gè)人左右喝。如果是酒量好的2個(gè)人左右應(yīng)該也可以喝完。這個(gè)完全是取決去個(gè)人的酒量還有肚子的承受量。有些酒量好的一次就可以喝5升啤酒也是完全沒問題的。

2. 5升啤酒等于多少公斤

一升啤酒的重量,是1.005千克—1.010千克左右,換算成以斤為單位,就是2.01斤—2.02斤。

啤酒的密度,是1.005千克/升—1.010千克/升。

1升x1.005千克/升=1.005千克;

1升x1.010千克/升=1.010千克。

1千克=2斤。

1.005千克x2斤/千克=2.01斤。

1.010千克x2斤/千克=2.02斤。

啤酒的密度,通常以1.005千克/升計(jì)算。

3. 5L啤酒等于多少斤

五斤啤酒等于多少瓶 答案是:5斤應(yīng)該就是5瓶。一瓶啤酒一般是五百多毫升,啤酒的密度要比水小一點(diǎn),五百毫升水剛好是一斤,所以一瓶啤酒差不多剛剛好一斤。

酒主要的成分是酒精和水,高度的酒精多一點(diǎn)密度小一點(diǎn),低度的酒精少一點(diǎn)密度大一點(diǎn),所以酒的密度一般在1到0.8之間,差不多0.9的樣子.

所以一般5L酒約4.5公斤左右,也就是9斤左右.

不過一般在酒桌上喝酒時(shí)沒人細(xì)算這個(gè)的,一般按照500ml一斤算,因此5L酒說成是10斤酒大家也都是認(rèn)同的.

4. 1.5L啤酒等于多少斤

一升啤酒等于2斤啤酒。

升和斤是兩個(gè)不同的單位,無法進(jìn)行直接換算。不過啤酒的重量可以通過密度公式來計(jì)算,其計(jì)算公式是:m=ρ乘以v,其中m是質(zhì)量(重量),ρ是密度,v是體積。

比如:啤酒的密度為1000kg每立方米,體積為1升,那么酒的重量是多少?

解:根據(jù)換算公式可得,1升等于0.001立方米;

根據(jù)公式m=ρ乘以v,可以得出1000kg每立方米×0.001立方米=1千克;

將1千克換算成斤時(shí),需要乘以2,所以1千克×2=2斤;

由此可得,一升啤酒等于2斤啤酒。

在這里,需要注意的是:啤酒的密度是不固定的,因?yàn)槠【频拿芏?,是由原麥汁糖度和酒精度所決定的

5. 5l啤酒是多少斤酒

一杯扎啤相當(dāng)于1升,五杯扎啤就是5升等于5000毫升,如果是500毫升的就是10瓶了,如果是640毫升的差不多就是8瓶了,還有伊拉罐裝的250毫升的或300毫升的那瓶數(shù)就多了,一般的飯店里賣的都是瓶裝的啤酒,像扎啤這樣的啤酒都是大型酒店和酒莊。

6. 5升啤酒有多少斤

這就要看啤酒瓶的容量了。市面上一般有玻璃瓶跟易拉罐的啤酒,易拉罐一般容量是330毫升,大約等于3瓶,1升的話。如果是玻璃瓶的話,它最大的容量有946毫升,就相當(dāng)于等于1瓶。如果買的是458毫升的啤酒,它就相當(dāng)于2瓶多一點(diǎn)點(diǎn)。

5瓶500毫升就等于2500毫升,就是2.5升啤酒

7. 2.5l啤酒是多少斤

俄比勒大白熊精釀啤酒有國(guó)產(chǎn)的也有進(jìn)口的。進(jìn)口度數(shù)高,后勁大。

俄羅斯大白熊啤酒包裝很吸引人,是比較有特點(diǎn)的白熊,看上去萌萌噠,跟俄羅斯人的形象完全相反,然而不少人都表示大白熊啤酒勁太大了,因?yàn)槠渚凭炔]有這么可愛,大白熊啤酒有綠瓶5度和紅瓶8度兩種,喝起來比國(guó)產(chǎn)啤酒勁大得多。

不僅是度數(shù)高,而且容量要比普通啤酒大得多,5度綠瓶容量高達(dá)1.5L和2.5L,而8度紅瓶容量也有1.32L,能直接對(duì)瓶吹的都是好漢,而絕大多數(shù)人都喝不完一瓶,加上度數(shù)高,很容易就被干趴下。

8. 5L啤酒是多少斤

容量在580ml到620ml之間的瓶裝啤酒通常重約1.1公斤,10瓶重約22斤,12瓶重約26斤,裝啤酒用的紙箱很輕,可以忽略不計(jì)。而一罐330ML的啤酒一般約0.35公斤,24罐啤酒約17公斤。如果是玻璃瓶裝的啤酒,一箱就有12瓶,如果是罐裝啤酒,那么一箱大概是24罐。不同品牌的啤酒有不同的規(guī)格,包括330ml、500ml、576ml、750ml、5L等。

9. 1.5l啤酒是多少斤

不是鮮啤,白熊啤酒是比利時(shí)督威摩蓋特釀酒廠旗下品牌,同時(shí)也是比利時(shí)小麥白啤酒的代表品牌之一,酒精度4.7%,原麥芽汁濃度11.6°P,瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過濾,裝瓶后還會(huì)進(jìn)行為期幾周的二次發(fā)酵,所以喝起來格外新鮮。在釀造過程中,白熊啤酒不僅使用了小麥、大麥、啤酒花、酵母,而且還添加了香橙皮,所以入口更加醇美,淡黃色的液體可以明顯感受到甜橙和檸檬等柑橘的香氣,豐富的層次感帶來清爽怡人的滋味,口味偏甜,酸苦味不重。

10. 5升啤酒是多少斤

500克啤酒是一瓶,因?yàn)槠【频木凭珴舛榷急容^低,一般在2.9到3.1度之間,說明啤酒的主要成分是水,水的密度在1.0千克每升,啤酒的密度也接近于1.0千克每升,500克啤酒的話,也就是0.5千克啤酒,算一下,0.5千克啤酒相當(dāng)于0.5升,也就是500毫升,平時(shí)我們喝的啤酒,一般都是500毫升一瓶的,所以說500克的啤酒是一瓶

11. 6l啤酒等于多少斤?

釀造啤酒的材料:啤酒花、發(fā)芽的大麥、糖、酵母。

自己家釀造也很麻煩的,除非商業(yè)化,有銷售渠道,要是自己喝不建議在家釀造,成本也很大

釀造啤酒的步驟:

粉碎:研磨麥芽顆粒。出糖:將粉碎后的大麥芽浸泡在熱水中,釋放放出麥芽糖,形成麥芽糖汁。過濾:麥芽糖汁與谷物分離。

熬煮:麥芽糖汁被煮沸,并添加啤酒花調(diào)味。

冷卻:麥芽汁冷卻后,投入酵母發(fā)酵。

發(fā)酵:酵母在發(fā)酵過程中將糖汁轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。發(fā)酵過程大約半個(gè)月以上,讓啤酒成熟。

裝瓶:在裝瓶時(shí)加入少許糖,使啤酒在瓶中發(fā)酵,產(chǎn)生二氧化碳。

儲(chǔ)存:使啤酒的風(fēng)味更加飽滿。儲(chǔ)存時(shí)間為1到6個(gè)月。啤酒,

家釀啤酒已經(jīng)成為了一種趨勢(shì),越來越多的人加入了這個(gè)隊(duì)伍。在家里釀造啤酒其實(shí)并不算太難,大部分設(shè)備在本地的炊具城都可以購(gòu)買到,只有個(gè)別的原料或小的輔材可能需要在網(wǎng)上購(gòu)買。那么今天在這里給大家介紹下如何自己在家里做啤酒。

工具/原料

麥芽粉碎設(shè)備:手搖磨粉機(jī)或?qū)仭?/p>

糖化設(shè)備:30-40L的保溫桶,20L不銹鋼煮鍋一個(gè),攪拌工具,過濾網(wǎng),糖度計(jì)或比重計(jì),250ML玻璃量筒,溫度計(jì),電子秤,硅膠管一個(gè)(配套糖化鍋的籠頭),500ML量杯,250ML三角瓶(也可以選擇其他容器,活化酵母)。

煮沸設(shè)備:30-40L不銹鋼煮鍋一個(gè)。

冷卻設(shè)備:8-15米盤管(不銹鋼或銅管,或者板式換熱器),或者用3-5個(gè)大的飲料瓶裝滿水凍成冰。

發(fā)酵設(shè)備:發(fā)酵桶(建議2個(gè),1個(gè)發(fā)酵,1個(gè)用來裝瓶,桶上帶龍頭更好),單向水封。

其他設(shè)備:長(zhǎng)度1-2米的硅膠管,洗耳球,75%酒精或其他消毒劑。

裝瓶設(shè)備:壓蓋器,空酒瓶,金屬瓶蓋或搖擺蓋,洗瓶刷,或者PET塑料瓶。

啤酒花,麥芽,酵母,水。

淡色麥芽3.5KG 焦香麥芽0.5KG 西楚酒花40G S04酵母11.5G水28L

第一步 糖化

糖化,顧名思義就是。。。。糖化,把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過程,麥芽糖是我們釀酒所需要的,糖會(huì)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精,之所以你會(huì)喝醉,那都是麥芽糖和酵母的功勞。當(dāng)然糖化其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的過程,在這個(gè)過程中還會(huì)產(chǎn)生很多其他物質(zhì),這增添了啤酒的風(fēng)味,讓他喝起來不才不會(huì)像醫(yī)用酒精一樣。糖化的辦法很簡(jiǎn)單,就是將粉碎好的麥芽,放在66-68度的水中侵泡至少一個(gè)小時(shí)。那么我們開始粉碎麥芽吧:下面這個(gè)叫對(duì)輥,用來粉碎麥芽的,當(dāng)然用其他類似粉碎設(shè)備也是可以的。

雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的,但是有一點(diǎn)就是,不能磨得太碎,太碎麥芽容易結(jié)塊,要做到麥芽破裂,但是外面的麥麩盡量完整,因?yàn)樵诤竺孢^濾麥汁的時(shí)候麥麩起到很重要的作用。麥麩之間形成的空隙,有利于麥汁過濾,并且使麥汁更清澈。

好了,麥子全部粉碎完畢了??吹奖赝袄锏木幙椆芰嗣?,將這個(gè)接在桶內(nèi)出水口的位置,可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的,內(nèi)徑越小,過濾速度越慢,相反過濾速度越快,一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。當(dāng)然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了,在磨麥芽的時(shí)候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中,邊倒邊攪拌。

攪拌不好的話麥芽是會(huì)結(jié)塊的,就像這個(gè)樣子。

換個(gè)姿勢(shì)再看一次,看清楚了么,這對(duì)糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后,水溫大概會(huì)降低到70度左右,當(dāng)達(dá)到68度的時(shí)候,就開始蓋上保溫桶的蓋子,耐心等待一小時(shí)。

如果溫度不夠,可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過高,那就再等一會(huì)。

第二步 過濾

在等待的這段時(shí)間里,你需要燒12L 75度的水用來洗槽。哦?洗槽,一會(huì)我們來講講什么叫洗槽。一個(gè)小時(shí)到了,打開保溫桶。

先接出一點(diǎn)麥汁。

一開始的麥汁是比較渾濁的,不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里,我們要測(cè)一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后,放入比重計(jì),記住這個(gè)刻度。1.068, 我們把這個(gè)叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里,經(jīng)過幾個(gè)來回以后,麥汁就清澈了。將硅膠管接到龍頭上,管子放入桶底,好了,開始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化,麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當(dāng)麥汁流變小,桶內(nèi)麥汁沒有了的時(shí)候,好了,前面我們燒的洗槽水該上場(chǎng)了。過濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上,動(dòng)作要輕柔,不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢?首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。在糖化過程中,麥芽和水的比例是有一定要求的,因?yàn)檫@影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。通過科學(xué)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié),麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。我們前面用了4公斤麥芽和16L水,這個(gè)比例正好是1:4。僅僅這些水是沒有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來的,在加上麥芽與糖化水都出于靜止?fàn)顟B(tài),所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。用6L水我們進(jìn)行第一次洗槽,收集到的麥汁我們稱為第二道麥汁。再6L水我們進(jìn)行第二次洗槽,收集到的麥汁我們稱為第三道麥汁。隨著洗槽,麥汁的濃度越來越低,麥芽糖被徹底洗出來了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了,這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。開煮。煮沸的過程非常非常重要。1、殺菌。2、通過煮沸,酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來,形成沉淀。其他的有利因素就不在這里贅述了。

煮的過程中,蓋子不要蓋死,因?yàn)橹蠓羞^程中產(chǎn)生的一些不好的物質(zhì),需要隨蒸汽排出去。另外火不需要太大,保持開的狀態(tài)就可以了。我們的目標(biāo)是煮沸60分鐘。

秤好酒花。當(dāng)麥汁燒開后,第一次投入酒花10G。當(dāng)30分鐘后,投入第二次酒花15G。當(dāng)煮沸55分鐘,關(guān)火5分鐘前,投入最后一次酒花15G。酒花通過長(zhǎng)時(shí)間煮沸為啤酒提供了苦味,不經(jīng)過煮沸的酒花能提供較多香味,少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個(gè)時(shí)候我們需要收集一些煮開的麥汁來活化酵母。哦!活化酵母?我們對(duì)生物學(xué)一竅不通??!其實(shí)沒那么難,操作起來非常簡(jiǎn)單。用消毒好的干凈瓶子,接入少量燒開的麥汁(也可以用涼白開),冷卻到30度后,稀釋到5-8P,投入酵母,充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過活化,會(huì)慢慢蘇醒過來。這里一定要做好消毒工作。

30度的溫度,酵母會(huì)非常迅速的活化。酵母也可以直接用白開水活化,上一張酵母活化圖片。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻,我用的東西是冷卻盤管,這個(gè)東西淘寶上很容易買到,價(jià)格多少錢的都有,大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個(gè)人建議有條的話盡量用不銹鋼的,銅的也可以,但是沒有不銹鋼的容易清潔,而且銅本身也存在氧化的問題,并且銅的質(zhì)量參差不齊,其中可能含有一些其他的金屬元素。不銹鋼盤管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。這個(gè)時(shí)候要注意,由于麥汁已經(jīng)煮完了,細(xì)菌是很容易滋生的,所以后面的每一步都要做好消毒工作,避免污染。將盤管清洗干凈,噴灑酒精消毒,備用。

關(guān)火后迅速朝一個(gè)方向攪拌麥汁,我們稱之為回旋沉淀,這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。靜止5分鐘。

放入盤管,一頭接到水龍頭上,開始冷卻。

大概20-30分鐘左右,我們看到麥汁表面不會(huì)有一點(diǎn)蒸汽出現(xiàn)了,這個(gè)時(shí)候說明溫度至少降低到25度以下了。準(zhǔn)備開始裝入發(fā)酵罐

使用板式換熱器冷卻的方法,

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