我們用的是濟(jì)南中德啤酒的設(shè)備，自釀啤酒，發(fā)酵罐是400l的。一套生產(chǎn)線大概二十萬左右吧。我們現(xiàn)在做的酒很暢銷，在這一塊也很有名氣，如果有市場(chǎng)的話，自釀新鮮啤酒還是很好的，口味比市售純生還要好點(diǎn)。
樓上說的不錯(cuò)，自釀啤酒設(shè)備主要要看自釀啤酒的口味，但自釀啤酒可不是勾兌出來的，主要看釀造工藝及設(shè)備的好壞，國內(nèi)自釀啤酒工藝最好的要數(shù)山東中德設(shè)備，幾乎各地都有樣板工程，你可以打電話咨詢一下:，可以到廠家或最近的樣板工程品嘗啤酒口味。
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