嶗山麥香啤酒大概10度。嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌,其原料控制標(biāo)準(zhǔn)、過程生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、成品標(biāo)準(zhǔn),均按照青島啤酒質(zhì)量一致性的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一制定。
青島嶗山啤酒廠坐落在美麗的青島之濱,著名的旅游勝地嶗山腳下,青島嶗山啤酒廠建于1982年,現(xiàn)有職工1200人,占地面積800畝,年啤酒生產(chǎn)能力15到20萬噸,礦泉水2萬噸,企業(yè)固定資產(chǎn)近6億元,是國家大型企業(yè),擁有自營進(jìn)出口權(quán)。
營養(yǎng)價(jià)值
啤酒中的氨基酸是優(yōu)質(zhì)的原料大麥含有的蛋白質(zhì)經(jīng)過酶的作用分解而產(chǎn)生的。嶗山啤酒獨(dú)到的釀造工藝保證了啤酒中的氨基酸的含量,并且都以溶解狀態(tài)存在于啤酒中,嶗山啤酒中已分析出來含有丙氨酸、精氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等17種氨基酸,其中,亮氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸等7種是人體不能合成的,而且是不可缺少的。
啤酒中還含有維生素,維生素能維護(hù)人體的健康。嶗山啤酒堅(jiān)持28天低溫發(fā)酵,使啤酒中含有B族維生素,對(duì)人體都很重要,適度飲用不但有營養(yǎng)價(jià)值,而且還有保健作用。