1、brewmeister - snake venom 67.5%
蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制的snake venom是目前世界上度數最高的啤酒,它是用煙熏泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒再加上一種香檳釀造而成。
突破了自己釀造的啤酒酒精度吉尼斯世界紀錄,含量達到67.5%,可能是沒人理睬,只能自己破立自己,沒有對手叫囂十分無趣,以后就也沒再繼續拔升酒精度。
2、brewmeister - armageddon 65%
Armageddon是由蘇格蘭啤酒商Brewmeister釀制,酒精含量達到了難以置信的65%。該酒廠其中一個老板John MacKenzie表示,“該啤酒由于采用了特殊的冷凍發酵方法來實現如此高的酒精含量,該啤酒具有黏滯的特點。”這需要在釀制過程中把啤酒冷卻到零度。此時水處于冰凍狀態,但是酒精仍然呈液態。之后把冰移除,剩下的就是非常烈的啤酒。
3、koelschip - start the future 60%
荷蘭人覺得自己的Obilix 45%輕松被BrewDog超越10%很沒面子,于是乎,把酒精度突破60%,其名字“Start the Future”也回應了BrewDog的 “End of History”,精釀圈很有意思,都是相愛相殺的。
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