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沒有權利沒收你的啤酒,你可以報警處理。如果其與廠家簽訂的合同有地區(qū)保護條款,對方可以通過訴訟解決。需要注意的是:第一是資金。這資金被割成好幾塊:在啤酒生產(chǎn)企業(yè)一塊,它被叫做貨款;在啟動市場初期的一蓼,它叫做費用;而對于市場通路的“分銷商”、批發(fā)商、零銷商和灑店等終端則是利潤。操作啤酒之前,對自已手里頭的資金必須有一個準確明晰的“流向”認識,不然出師未“動”則身先“死”(資金的概數(shù)約從60萬到300萬左右)第二個是人力。人力在啤酒操作的環(huán)節(jié)里,不是簡單意義的人手和員工等等。首先這“人”必須是符合分層到各個面和環(huán)節(jié)的相適對象;是嫻熟的,是足可以有經(jīng)驗擔負某個層面和環(huán)節(jié)業(yè)務程序的人選。比如對于批發(fā)商,這人選必須知道和了解此批發(fā)商對于同類貨品的走量以及他分銷出去的下線終端客戶分布;必須知道他的資金占用情況;更有甚者,還必須知道他對什么事物感興趣等等。對于灑店來說,這人選得知道該灑店的上客率等情況,比如。它一天翻幾次臺?中午和傍晚的上座率比較;它的開業(yè)經(jīng)營時間有多長等等。第三是時機。第三點所說的時機,就非常地不簡單了,分為宏觀微觀兩部份;不是任何一個,哪怕業(yè)內(nèi)人士都可以窺見到的。因為時機包括如“市場在位同類競品的現(xiàn)狀”、“包括目前誰的生命周期正呈萎縮”;“包括趨勢品牌的程度把握”;還包括“各品牌產(chǎn)品的周邊區(qū)域的整體趨動”等等。
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