河貍的經(jīng)濟(jì)價值是什么？

河貍有著很高的經(jīng)濟(jì)價值。它的皮毛質(zhì)地良好，可以制成價格昂貴的皮衣。河貍有兩個位于肛門前的腺體，腺體能分泌出名叫“海貍香”的油質(zhì)物。海貍香是香料原料中國際流行的定香劑，我國制造的香水、香皂等都須摻入從歐洲進(jìn)口的海貍香。此外海貍香還有類似麝香的功效。

海貍鼠的營養(yǎng)價值

1、高蛋白, 但干的不用鮮的好 海蠣干肉中含有蛋白質(zhì)45-57%，脂肪7-11%，肝糖19-38%，還含有豐富的維生素和碘。

2、海貍原產(chǎn)于南美洲，是一種藥食兼用草食性毛皮動物。海貍 肉富含粗蛋白及鋅、鈉、鈣、鐵等微量元素，具有較高的營養(yǎng)價值。 鼠肉：海里鼠的經(jīng)濟(jì)價值高，具有廣闊的開發(fā)前景。海里鼠肉在國際市場上又稱海龍肉，高蛋白，低脂肪，血紅蛋白含量極高，無異味 經(jīng)國家肉類儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和北京營養(yǎng)源研究所鑒定，其粗蛋白含量達(dá)25%，含有18種氨基酸，30多種微量元素，特別是 鋅和鈣化一般畜禽肉高出若干倍，是女士美容和兒童身體發(fā)育、增強(qiáng)智力的理想食品。希望采納一下

海貍鼠又稱河貍鼠、貍獺、沼貍，原來被劃為硬毛鼠科，后來獨(dú)立出來成為海貍鼠科。海貍鼠的毛皮是一種名貴的衣料，常用作大衣、帽子、圍巾等的材料。 “Nutria”在西班牙語的本意其實(shí)是水獺的意思。它是草食性皮肉兩用動物，原產(chǎn)于南美洲國家。海貍鼠的人工飼養(yǎng)在國外已有百余年的歷史，我國從1956年開始引進(jìn)飼養(yǎng)。現(xiàn)已選育出16個色型品系，有白色、金色、金黃色、黑色、褐色、奶油色、珍珠色、麻黃色等，其中以金色、金黃色最為珍貴，麻黃色最為常見。海貍鼠具有經(jīng)濟(jì)價值高、飼料來源豐富、圈舍構(gòu)造簡單、好飼養(yǎng)、易管理、無瘟疫等特點(diǎn)。其毛皮可制成皮革和裘皮；肉是優(yōu)質(zhì)的高蛋白野味佳品；內(nèi)臟是生物藥品的主要來源。

海貍鼠的經(jīng)濟(jì)價值高，具有廣闊的開發(fā)前景。海貍鼠肉在國際市場上又稱海龍肉，高蛋白，低脂肪，血紅蛋白含量極高，無異味。經(jīng)國家肉類儀器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心和北京營養(yǎng)源研究所鑒定，其粗蛋白含量達(dá)25%，含有18種氨基酸，30多種微量元素，特別是鋅和鈣比一般畜禽肉高出若干倍，是女士美容和兒童身體發(fā)育、增強(qiáng)智力的理想食品。

海貍鼠的肉可供食用。其肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值高，是名貴、滋補(bǔ)的野味，具有開發(fā)利用價值。海貍鼠肉中含粗蛋白質(zhì)20％～21％，含脂肪4％～10％，含無機(jī)鹽1％。100克海貍鼠肉中含總熱能912千焦，比雞肉、牛肉、兔肉的熱能高。海貍鼠肉的市場價格高于牛肉、羊肉和豬肉。據(jù)悉，在歐洲市場，海貍鼠肉的價格是豬肉、牛肉、羊肉的6～8倍。

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