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墨魚的作用

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一、墨魚的作用

墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”,墨魚干味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治療胃酸過多,是止血、收斂常用中藥。墨魚,俗名烏賊,又名“冬雞”,干品又稱“螟蜅鲞”,俗稱“烏賊粑”。干墨魚含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,加上它滋味鮮美,遠在唐代就有食用墨魚的記載,是人們喜愛的佳肴。分布于中國沿海地區。平潭墨魚干品營養豐富,具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣之功效,其味道鮮美,為婦科食療佳品!

二、墨魚是什么呀?

學名:曼氏無針墨魚,拉丁名:Sepiella maindroni 俗名:目魚。

生態特征:個體中型。胴部卵圓型,稍瘦,長度約為寬度的2倍。胴后腹面有一個明顯的腺孔,常流出近紅色帶腥臭味的濃汁。背部的白花斑點明顯,雄性斑大,雌性較小。有橢圓內殼,長度約為寬度的3倍,后端無骨針。

生活習性:為肉食性,平時以毛蝦、鷹爪蝦為食,主要分布在黃海,渤海一帶,越冬期為12月至豎年3月底,4月后離開越冬埸而進入產卵、洄游,由南向北。此種墨魚肉厚味美,屬海味珍品

三、歇后語:干墨魚擺陣仗----

答案是:彌天大謊。

四、什么是烏賊

烏賊:我們常說的墨魚,臺灣叫花枝,會噴墨,會變顏色。章魚:我們常說的八爪魚,,也可以噴墨汁的。魷魚:槍烏賊科,嚴格的說來也是烏賊的一種。

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