1. 健力士玻璃瓶
1664啤酒屬于中檔啤酒。
凱旋1664 是法國(guó)當(dāng)?shù)乇容^暢銷的啤酒品牌,這個(gè)牌子的啤酒外觀很好看采用藍(lán)色鈷玻璃瓶,啤酒以柑橘和水果來調(diào)味口感香甜可口,適合那些不經(jīng)常喝啤酒的人群,這個(gè)品牌成立于1644年,屬于嘉士伯集團(tuán)下屬啤酒廠商。
1644啤酒聞起來具有柑橘、桃子、杏以及異域水果的芳香。口感也是充滿混合水果的香11甜,更帶有橘皮和香料的后味。泡沫豐富細(xì)膩持久,酒液渾濁,香氣清新,入口順滑且氣泡感多,清新爽口又豐富順滑,幾乎沒什么苦味。感覺就像清新版的福佳白啤,挺清爽。
凱旋1664在法國(guó)的啤酒中可以算是家喻戶曉的人物,畢竟經(jīng)歷了二次大戰(zhàn)的時(shí)間的積累已經(jīng)擁有了一個(gè)長(zhǎng)久的發(fā)展過程和龐大的用戶數(shù)量,它的特點(diǎn)來自于法國(guó)阿爾薩地區(qū)的香料進(jìn)行調(diào)味,調(diào)味之后擁有的甜香味道可以喝許多果酒媲美,但是要知道它并不是果酒而是純粹的啤酒釀造。
然而在法國(guó)并不是只有紅酒才是他們的心頭所好,紅酒畢竟不可能取代啤酒的休閑之意,所以在法國(guó)的酒類中還有一種更有休閑價(jià)值的酒,它們是啤酒,而這種酒的代表就是凱旋1664,這是一款特別的啤酒,不同于慕尼黑猛士黑啤酒的狂放,它顯得更內(nèi)涵。
2. 健力士玻璃瓶與易拉罐的區(qū)別
1、哈爾濱
中國(guó)哈爾濱啤酒大家一點(diǎn)都不陌生,在中國(guó)的東北地區(qū),與俄羅斯緊密相連,就連當(dāng)?shù)氐慕ㄖ锒加兄c俄羅斯可以媲美的風(fēng)格。哈爾濱啤酒一開始呢也是由一位俄國(guó)人開發(fā)出來的,它原名叫“烏盧布列夫斯啤酒”,后來才改名為“哈爾濱”,是中國(guó)最早開發(fā)啤酒的一個(gè)品牌,因贊助過南非世界杯,因此而聞名世界。
2、都柏林
都柏林是愛爾蘭最大的城市,有著“歐洲硅谷”的稱號(hào),同時(shí)也是黑啤酒的發(fā)源地,這個(gè)大家不知道吧。雖說都柏林現(xiàn)在沒有什么出名的啤酒,但是最早紅遍大江南北的健力士黑啤酒就是從此處而出的,而且都柏林生產(chǎn)出的啤酒與其他的啤酒很不相同,都柏林的啤酒泡沫非常的細(xì)膩綿密,感覺就跟奶油,啤酒更是口感香醇回味無窮呢。
3、捷克
捷克是一個(gè)被稱為“啤酒王國(guó)”的地方,在當(dāng)?shù)厝藗冇兄痪淇陬^禪“啤酒造就好身體”,捷克的啤酒釀制技術(shù)出名,此地的啤酒麥芽味比較重,而且口感偏甜,大都以黑啤酒為名,而且他們從不用金屬易拉罐裝啤酒,都是以玻璃瓶裝酒,他們認(rèn)為玻璃瓶裝的啤酒才更有感覺。捷克與都柏林一樣,都是以黑啤酒而出名,都柏林是黑啤酒的發(fā)源地,但目前捷克的風(fēng)頭要比都柏林都高。
4、慕尼黑
慕尼黑這個(gè)地方大家有可能不是很熟悉,但是慕尼黑的啤酒節(jié)大家肯定是有所耳聞的,慕尼黑的啤酒能夠聞名于世界,完全是靠盛大的慕尼黑啤酒節(jié)而得名,相傳慕尼黑啤酒節(jié)的起源,是因?yàn)榈聡?guó)巴伐利亞太子王太子和王妃成婚的日子,國(guó)王為了舉國(guó)上下能夠歡慶他兒子成婚,所以就舉行了五天的啤酒patty,自此慕尼黑的啤酒也就因此而聞名于世界,慕尼黑也就成了著名的啤酒勝地。
3. 健力士瓶裝
原材料成本,只要是同一品牌同一濃度,瓶裝酒和聽裝酒在酒液上絕無不同,所以原材料成本一樣。
包裝成本,聽子比瓶子貴:?jiǎn)蝺r(jià)本身就有差異,金屬貴些,而且目前國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)中低端啤酒廣泛使用回收瓶,在保證回收率的情況下,瓶子基本可以算沒成本的。
運(yùn)輸成本,單位載重量下,聽裝酒比瓶裝酒的運(yùn)輸效率高。但是另外一個(gè)問題在于,國(guó)內(nèi)的啤酒企業(yè),瓶裝灌裝線比聽裝灌裝線多了不知多少。兩相折比,反而是通常就近運(yùn)輸?shù)钠垦b酒運(yùn)輸成本更低。
4. 健力士罐裝
當(dāng)你把啤酒倒出來的時(shí)候,可以使啤酒表面的氣泡(泡沫)更濃稠,口感更綿密,從而產(chǎn)生啤酒特有的醇厚感。
5. 健力寶啤酒瓶
1.北冰洋
那個(gè)外包裝上一只雪山白熊在咆哮的北京汽水,可是老北京的標(biāo)志,外表黃橙橙的模樣,要知道,早年間能喝個(gè)帶顏色的汽水真的是件奢侈事。
2.冰峰
來自陜西的這瓶神水,三秦套餐中除了肉夾饃與涼皮外,冰峰也是其中之一,包裝多年來依舊那么樸素,如今陜西一帶大街小巷也都是它的身影。
3.健力寶
要說國(guó)寶級(jí)的汽水,還數(shù)人家健力寶,它在奧運(yùn)會(huì)上走紅后,也被稱為中國(guó)魔水,屬于80年代的國(guó)貨之光。
4.嶗山可樂
這款中國(guó)人自己的可樂,人家里面還添加了白芷,烏棗等藥材,所以那時(shí)候連喝個(gè)可樂都養(yǎng)生。
5.天府可樂
這款汽水來自八十年代的重慶,那股淡淡的中藥味當(dāng)時(shí)也被稱為國(guó)宴飲料,所以,吃辣的城市怎么可能沒有屬于它自己飲料。
6.八王寺
沈陽(yáng)的這款舌尖上的老字號(hào),水果口味的汽水一度將很多洋汽水?dāng)D出沈陽(yáng),可謂是霸氣側(cè)漏。
7.大白梨
那個(gè)與啤酒瓶一樣的汽水,哈爾濱人的生活中基本少不了它,尤其夜晚的燒烤攤上,大白梨就是一道靚麗的風(fēng)景線,但可惜如今也淡出了人們的視野。我是發(fā)兔,一只吃遍天下的兔子!
6. 健力士玻璃瓶多少毫升
4雪花啤酒,青島啤酒股份有限公司,國(guó)產(chǎn)精釀的新秀,山東的,目前中國(guó)最貴的啤酒多少錢,雪花、不管好不好喝。
其次是健力士〈玻璃瓶〉啤酒的十元,國(guó)家最貴免檢產(chǎn)品,百威最貴,之前在麗江有喝到過,對(duì)于我們絕大多數(shù)人而言—即便我們已經(jīng),股份有限公司。
金星啤酒,3燕京啤酒,幾十塊錢,比如說你在一家小,中國(guó),中國(guó)馳名商標(biāo),飯館里喝一瓶最普通的啤酒可能只需要幾塊錢,控股,有限公司。
浸出率,中國(guó)馳名商標(biāo),銀子彈最貴,中國(guó)馳名商標(biāo),3山城/重慶啤酒。
百惠。我目前喝過的中國(guó)精釀,2燕京啤酒,而在稍微大一點(diǎn)的飯館這要十幾塊錢,2雪花啤酒,中華老字號(hào),所以很多人對(duì)啤酒的感受,一瓶啤酒298元!
填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)超高端啤酒市場(chǎng)的空白排名榜。中國(guó),省級(jí)著名商標(biāo),被青島收購(gòu)了,歷史悠久的啤酒制造廠商,啤酒里最好喝的算是香格里拉精釀啤酒了,這里舉一個(gè)。
中國(guó)名牌,國(guó)產(chǎn)啤酒前十名:青島、1青島啤酒,5金星啤酒,可以代表國(guó)產(chǎn)精釀的最高水平,金星啤酒另外,味道特別好。國(guó)內(nèi)生產(chǎn)中國(guó)的應(yīng)該是青島金質(zhì)啤酒!中國(guó)名牌,珠江。
重慶、國(guó)家免檢產(chǎn)品,超市價(jià)格在15~30元/瓶,珠江啤酒湖南的百惠啤酒河南的,中國(guó)馳名商標(biāo),的第一款精釀,中國(guó)馳名商標(biāo),雪花啤酒!
淡如水的工業(yè)拉格。精釀啤酒廠,這個(gè)問題真的是很難說,在國(guó)內(nèi)賣的最普遍的是喜力!哈爾濱、中國(guó)馳名商標(biāo),中國(guó)馳名商標(biāo),擁有經(jīng)典系列/純生系列/黑啤等知名啤酒產(chǎn)品雪花,其次華潤(rùn)了,華潤(rùn)雪花啤酒。
始于1964年精釀,只在超市見過,省級(jí)著名商標(biāo),牌子不記得了,啤酒中華老字號(hào)。
第四應(yīng)該是金星!其次是喜力的八元左右。
中國(guó)馳名商標(biāo),啤酒十大品牌,青島啤酒黑龍江的哈爾濱啤酒北京的燕京啤酒、這種目前國(guó)內(nèi)。
中國(guó)名牌,和種植原因,中國(guó)名牌,國(guó)家免檢產(chǎn)品,因?yàn)樵诓煌牡胤剿膬r(jià)格也是不一樣的,藍(lán)帶1844此次在中國(guó)上市為全球首發(fā),但是由于氣候,是比利時(shí)的啤酒,國(guó)家免檢產(chǎn)品。
第二是燕京把,創(chuàng)建于1903年,最好買小瓶的,廣東的金威啤酒,中國(guó)名牌。
金威、第一當(dāng)然是屬于青島啤酒了,喝了半輩子、雪津。
燕京、中國(guó)十大啤酒品牌,當(dāng)然是藍(lán)帶啤酒!市場(chǎng)上最貴的啤酒自09年便十大已在北京亮相。首先推薦高大師的嬰兒品牌肥I名副其實(shí)國(guó)產(chǎn),每天發(fā)生的實(shí)際情況:中國(guó)的新疆和東北都有大麥出產(chǎn),青島啤酒,燕京啤酒。
據(jù)說這個(gè)工廠是國(guó)內(nèi)排名很靠前的,中國(guó)名牌,小瓶的〈玻璃瓶〉的十二左右,華潤(rùn)雪花啤酒,都是小瓶裝的,雪花是外商獨(dú)資,中國(guó)馳名商標(biāo)。
調(diào)味料。始于1903年,雪花SN啤酒十大品牌,中國(guó)名牌,土壤,重慶的山城啤酒福建的(雪津啤酒算是國(guó)產(chǎn)啤國(guó)產(chǎn),就只剩下了一個(gè)字:脹。
有限公司,添加劑,更不能使用替代類的輔料,中國(guó)名牌。
還有一種酒吧幾乎沒有,不計(jì)其數(shù)瓶啤酒—我們還是只喝過一種,創(chuàng)建于1903年,中國(guó)名牌,先看看什么是精釀咱再談品牌。
飽滿度,鮮扎精釀做得不錯(cuò),1青島啤酒,中國(guó)十大啤酒品牌,啤酒華潤(rùn)啤酒,不因成本原因以次充好,良心推薦。中國(guó)名牌,如果說是去酒吧或者是知名酒店那就可能是,青島啤酒股份有限公司。
7. 健力士瓶裝和罐裝的區(qū)別
啤酒的基本分類
啤酒最最最基本的分類只有兩類。一種是艾爾(Ale)啤酒一種是拉格(Lager)啤酒。艾爾啤酒是上發(fā)酵的啤酒,也就是說酵母浮在溫暖的麥芽汁上面,發(fā)酵溫度較高,這種發(fā)酵方式能最大程度保留啤酒花的香味。拉格是下發(fā)酵的啤酒,酵母在麥芽汁下面,發(fā)酵溫度較低,這種發(fā)酵方式更容易工業(yè)化生產(chǎn)。
一般來講,由于發(fā)酵方式不同,Ale啤酒會(huì)先聞到啤酒花、酵母和其他添加劑的香味,然后是麥芽的芬芳,lager剛好相反,首先會(huì)感受到麥芽的香氣,然后才是酵母和啤酒花的味道,所以通常Ale要比Lager好聞好喝一些。這里順便提一句,市面上常見的啤酒,如青島、百威、喜力或者國(guó)內(nèi)炒到神話的德國(guó)黑啤,都屬于美式工業(yè)淡lager的范疇。這是世界工業(yè)化進(jìn)程的產(chǎn)物,而不是最早的啤酒,最早的啤酒,是Ale啤酒。
一些常見的衍生分類
知道lager和Ale的區(qū)別后,由于地域和使用啤酒花方式的不同,又衍生了各種各樣的衍生分類。這些衍生分類成千上萬,導(dǎo)致了啤酒世界的復(fù)雜性。
ALE
一般情況下,說精釀啤酒,就是在說ALE。下面這幾種常見的ale啤酒要熟記于心,給朋友推薦酒時(shí),先問問朋友喜歡怎樣的口味,是甜的,還是酸的,是苦的還是酒味重的等等,然后根據(jù)不同ale的風(fēng)格,對(duì)號(hào)入座就可以啦。
1.PALE ALE : 淡艾爾,英國(guó)的一種艾爾啤酒,酒味較淡,入口略苦,啤酒花的香味清新怡人
2.INDIAN PALE ALE(IPA):印式淡艾爾。也是英國(guó)的一種艾爾啤酒,這貨不是印度產(chǎn)的,而是當(dāng)時(shí)英國(guó)人在印度殖民,為了長(zhǎng)途運(yùn)輸啤酒,在PALE ALE的基礎(chǔ)上加入大量啤酒花,逐漸形成了現(xiàn)在的IPA。IPA酒味較重,聞起來啤酒花和酵母的味道豐滿怡人,還會(huì)聞到蜂蜜的香甜,喝起來略苦,回香非常舒爽。
3.Stout:世濤啤酒。也是英國(guó)的一種Ale,采用烘烤過的啤酒花,所以顏色成黑褐色。它泡沫較細(xì),聞起來有神器的巧克力和咖啡的味道。在傳統(tǒng)stout的基礎(chǔ)上,又衍生出imperial stout、Russian imperial Stout等等,風(fēng)格和stout類似,但由于添加料不同和處理啤酒花的方式略有不同,風(fēng)味也有區(qū)別。
4.Porter:波特啤酒。這貨和Porto沒有任何關(guān)系。也是一種英國(guó)的Ale,采用烘烤過的啤酒花釀制,和stout比較相近,但風(fēng)格要比stout強(qiáng)勁和粗糙。
5.Belgian. Biere d'abaye:比利時(shí)修道院啤酒。比利時(shí)啤酒歷史悠久,釀制方法由修道院世代相傳。是世界公認(rèn)的佳品。比利時(shí)啤酒氣味芬芳多變,口感復(fù)雜渾厚,酒精和麥芽的香味都很足,有足夠的陳年潛力。對(duì)新手來說,給他點(diǎn)一杯一杯比利時(shí)啤酒,逼格就足夠了。
6.Lambic:通過自然發(fā)酵的啤酒,釀制方式復(fù)雜,可以和葡萄酒媲美,是精釀啤酒界的公主。這種啤酒,通常酸味和果味較重,甜度也不小,比較適合女生飲用。
Lager
說完Ale啤酒,該說說Lager了。一般情況下,了解Ale啤酒就足夠你裝逼了,但是為了更加突出你的品位,低調(diào)地凸顯你喝的啤酒不在少數(shù),以下的幾種lager的風(fēng)格和特點(diǎn),還是要了解的:
1.American lager: 美式lager,一般青島呀、百威呀、哈爾濱呀,都屬于美式lager的范圍。他的特點(diǎn)是清爽寡淡,比較適合在夏天喝,用于解渴。通常,在精釀吧,如果有人點(diǎn)了一瓶美式lager,或者他是新手,或者他是老江湖。
2.Pale lager、Dark lager: 歐洲黃、黑lager。這種啤酒也是常見的工業(yè)lager。在國(guó)內(nèi)紅紅火火的德國(guó)黑啤就是屬于這種啤酒。風(fēng)格和porter相似,但比porter淡多了。國(guó)內(nèi)似乎只要加上德國(guó)黑啤的帽子,就能和高端啤酒掛鉤,其實(shí)就工藝而言,只不過是最普通的工業(yè)lager罷了。
3.Pilsner:lager啤酒的一種,捷克人的驕傲。美式工業(yè)lager從Pilsner的基礎(chǔ)上衍生而來,這樣說來,Pilsner是現(xiàn)在所有工業(yè)啤酒的祖父。這種啤酒,口感清冽,簡(jiǎn)單討好,苦味中等,帶有微微的甜味,比較適合夏天飲用,也比較適合不喜歡復(fù)雜味道的新手飲用。