2016鞍山嶗山啤酒中獎，中獎怎么還要個人所得稅嗎

中的什么獎？不要被騙哦！

如果超過5000元的獎金，肯定是騙子，千萬不要上當(dāng)，不要通過匯款的方式給任何陌生人。

餐飲飛單指什么

什么叫飛單，簡單的說就是幾個服務(wù)員串通把私人的酒水賣給顧客來獲利，就是飛單，曾經(jīng)廣州BABYFACE最多的飛單團伙一個月可以非法盈利15萬，杭州的絕對HOUSE曾經(jīng)也是飛單很嚴(yán)重，我想老板當(dāng)年很清楚，每晚的營業(yè)額比預(yù)估的總要少很多,我想杭州作過娛樂的老板都經(jīng)歷過飛單。

由于利益的巨大，現(xiàn)在杭州很多娛樂場所出現(xiàn)了集團式的飛單團伙，很多領(lǐng)頭人都是做娛樂的高級職員，以東北人和安徽人為主，他們最喜歡新開的場子，然后依托關(guān)系的方式先高級主管進駐，接下來就是他們負(fù)責(zé)招聘了，很自然的就把團伙成員全部找好，安排在關(guān)鍵崗位上，甚至連保安也可以買通，這樣可以躲過搜身。接下來就是五花八門的飛單手段了，私藏酒賣給顧客是最常用的手法，還算有良心的，現(xiàn)在很多都是直接買假酒賣給顧客，連道德也不要了，你會發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在去酒吧喝酒服務(wù)員倒酒的速度很頻繁，你喝的也快，請注意，不是你的酒量好了，而是你買的是勾兌假酒，當(dāng)然喝不死人，但是純度大大降低了，所以，就喝的快了。還有一種手法也很常用，就是吧臺的存酒也可以做手腳，基本上5瓶存酒倒出一點，在加點假酒勾兌一下就是一瓶新酒了，倒出的酒誰還記得住，大不了倒點綠茶維持原來的水平線。

為什么我會了解這么清楚，因為我們原來服務(wù)過的MAX酒吧，我們在那里度過了最黑暗的時期，我們本來是負(fù)責(zé)MAX酒吧的品牌形象塑造和營銷推廣，可以說我們一開始是做了多方面的工作，用了很多工作來塑造MAX的品牌形象，開業(yè)的七劍創(chuàng)意，四兩撥千斤，轟動杭州，我們的七劍創(chuàng)意，至今還有后來者在模仿，不是我們不知道請明星，而是當(dāng)時MAX酒吧因為裝修后資金已經(jīng)很緊張了，我們的構(gòu)思是，與其作明星文化，不如作MAX文化，明星只是一時的，而且長期難以為繼，會入不敷出，而MAX文化是自己的，別人拿不走的，MAX文化就是一種自我張揚，自我述求的文化，我們與其包裝明星還不如包裝自己的明星，我們的明星就是我們的工作人員，但我們需要一個點把這些人推出，正好那個時候七劍快上映，我們靈機一動，就拼湊了7個DJ，包裝成七劍出爐了，結(jié)果也是引起了轟動，很多人趕來就是為了看這7個DJ，MAX可以說在我們的努力下在杭州一炮打響。接下來我們又策劃了一系列PARTY，也是反響很好。而且預(yù)算控制的好，比起SOS請杜德偉25萬的投入，我們整個開業(yè)才花了2萬多，但遠(yuǎn)比杜德偉轟動。

好了，扯遠(yuǎn)了，正因為后期我們介入了品牌塑造和市場推廣，自然，MAX酒吧也對我們有業(yè)績指標(biāo)，就是平均1天達(dá)到5萬，我們經(jīng)過仔細(xì)調(diào)查和數(shù)據(jù)分析，認(rèn)為這個不難，因為以他的面積以及座位數(shù)，可容納的人流量，我覺得做到5萬是很輕松的，事實上，這點是我的疏忽，我忽略了娛樂業(yè)的復(fù)雜性，主要就是飛單的嚴(yán)重性，以及從業(yè)人員的低素質(zhì)，首先，我沒有想到MAX酒吧的飛單猖獗到令我瞠目結(jié)舌的地步，開業(yè)后每天爆滿的人流，每天居然結(jié)賬只有3萬不到的流水，有幾天甚至只有1萬多，其次，我沒有想到飛單人員的復(fù)雜，居然連股東都參與，這就很好解釋為什么我們提出的質(zhì)疑以及整改方案都被某股東以酒吧剛開業(yè)，不適宜大刀闊斧改革為由阻擋。還有，由于我們的警覺以及確實卓有成效的作了一些工作，大概阻擋了一些人的財路，遭到了來自內(nèi)部管理人員的抵觸，千方百計趕我們走，明明很好的活動，在他們嘴里就說反映不好，或者有些活動吩咐他們執(zhí)行，后來沒有到達(dá)消費者，去詢問的時候居然說我們沒有和他們說過，導(dǎo)致一些活動出現(xiàn)了消費者投訴，比如開業(yè)的7劍活動，我們買了120張首映電影票，居然最后還有80張沒有送出去，全部是管理人員和員工自己拿去看了，開業(yè)的1等獎得主居然沒有地方兌獎，從而去工商局投訴，迎來一陣麻煩，如不是我們和報社的朋友關(guān)系好，及時告訴我們，我們及時補償了消費者，沒有把事情鬧大，事后主管獎項分配的總經(jīng)理居然任何表示也沒有。最后，矛盾的爆發(fā)在于我們對于酒吧混亂不堪的管理提出嚴(yán)重質(zhì)疑，提出如果要繼續(xù)這樣管理，我們的指標(biāo)永遠(yuǎn)不可能達(dá)成，為了公平，我們必須有我們的監(jiān)督人員，必須在收銀，會計，還有樓面主管這里有我們的督導(dǎo)，還有，把不合理的電腦打單改成人工手寫三聯(lián)單，限制主管以上人員免費派送權(quán)利，當(dāng)這些建議一提出來，立刻遭到某股東和總經(jīng)理的強烈抵觸，最后，我們?nèi)w退出，結(jié)束了在MAX不愉快地1個月的服務(wù)。這次教訓(xùn)，讓我深刻體會了飛單的危害，還有娛樂業(yè)的復(fù)雜以及人員的素質(zhì)，所以，以后我們只管專心品牌塑造，環(huán)境設(shè)計，不再涉足營銷管理，不是水太深，而是太復(fù)雜，各方利益集團都在博弈，你花的精力不僅可能無效，而且收獲絕對比不上你的投入，娛樂業(yè)不是不可以管理，我們有全套專業(yè)科學(xué)的管理經(jīng)驗和能力，但是，老板的低素質(zhì)和博弈心理是不可能把精力放在這上面的。

所以，在現(xiàn)在的低素質(zhì)管理下，飛單的肆虐是影響娛樂業(yè)發(fā)展的一個毒瘤，如果不徹底根本杜絕，絕對企業(yè)發(fā)展會有致命影響。