本篇文章給大家談?wù)劇侗壤麜r(shí)玫瑰啤酒》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
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誰(shuí)能詳細(xì)介紹一下比利時(shí)的PALM啤酒的歷史,要中文的,謝謝
位于斯蒂恩胡菲爾的帕爾摩[Palm]是比利時(shí)最大的獨(dú)立家族啤酒廠(chǎng),該廠(chǎng)釀造的中度奶油琥珀艾爾特制帕爾摩[speciale Palm]名揚(yáng)四海。
PALM啤酒是一款在比利時(shí)銷(xiāo)量最好的啤酒。Palm啤酒坊位于啤酒花種植區(qū)Aalst到Mechelen之間的Steenhuffel村莊里。這家啤酒坊起源于1597年的一個(gè)農(nóng)舍De Hoorn。在第一次世界大戰(zhàn)之后,該啤酒坊釀造了一款低度的深色Ale。這款啤酒有濃郁的麥芽味道;和諧的Goldings啤酒花氣息和圓潤(rùn)的酵母回味。
hoegaarden什么酒?
hoegaarden啤酒中文品牌名叫福佳白啤酒,是比利時(shí)的一個(gè)啤酒品牌,經(jīng)典比利時(shí)的傳統(tǒng)風(fēng)味,由皮耶塞利斯于1966年創(chuàng)立。
Hoegaarden啤酒屬于比利時(shí)品牌的啤酒,其中文名叫福佳白啤酒。福佳白啤酒以專(zhuān)門(mén)制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤酒聞名,其創(chuàng)始人為比利時(shí)人皮耶塞利斯。
Hoegaarden啤酒于1966年創(chuàng)立于豪格登酒廠(chǎng),該酒廠(chǎng)的位置在比利時(shí)城鎮(zhèn)胡哈爾登。在當(dāng)時(shí),當(dāng)?shù)厮⑿械氖且环N利用布拉奔(Brabant)地區(qū)盛產(chǎn)的小麥為主原料,通過(guò)發(fā)酵,再配以香料調(diào)味,就可以生產(chǎn)出流行的比利時(shí)白啤酒。
而豪格登酒廠(chǎng)在20世紀(jì)開(kāi)始式微,甚至開(kāi)始一家家倒閉,后來(lái)是皮耶·塞利斯在1966年時(shí)在自己的倉(cāng)庫(kù)里建立了一個(gè)小酒廠(chǎng),開(kāi)發(fā)新的啤酒釀造工藝,以水、酵母、小麥、蛇麻草、香菜及庫(kù)拉索橙皮為原料,生產(chǎn)的啤酒口感比之前更豐富,非常受歡迎,流行至今。
督威啤酒為什么用專(zhuān)用酒杯
督威啤酒用專(zhuān)用酒杯才能品嘗出它獨(dú)特的香味,最佳品嘗溫度為6攝氏度。督威啤酒色澤呈金黃色,啤酒花的深度發(fā)酵,香味芬芳馥郁。
督威是100%的純天然啤酒,不加入任何添加劑和防腐劑。8.5%的酒精含量,豐厚細(xì)膩的泡沫,帶有細(xì)膩芬芳及淡淡的苦味的督威,在久負(fù)盛名的比利時(shí)啤酒品牌中也占有一席之地。
擴(kuò)展資料:
斟酒方法:
1、使用一個(gè)干凈而又干燥的酒杯,并且酒杯溫度要同室溫一致。
2、傾斜玻璃杯至一定角度,慢慢地將酒倒入杯中,注意酒瓶和杯沿不要相互觸碰。
3、將酒慢慢倒入杯中,并且將酒杯與酒瓶的距離慢慢拉大。
4、最后,將杯子豎直,并且形成一層豐厚的泡沫,泡沫之始正位于酒杯上的商標(biāo)處,切勿使泡沫流出杯外。
5、注意動(dòng)作幅度不要太大。
6、酒瓶中最后一厘米的酒為酵母的沉淀物,使得啤酒更突顯苦味,將著最后1厘米留在瓶中,您將完美的品嘗到微微苦澀與高雅香氣的完美平衡。
參考資料來(lái)源:百度百科-督威啤酒
督威官網(wǎng)-督威啤酒
關(guān)于《比利時(shí)玫瑰啤酒》的介紹到此就結(jié)束了。