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嘉士伯啤酒機(jī)怎么換啤酒罐
嘉士伯啤酒機(jī)將啤酒灌裝機(jī)放置安穩(wěn),固定一下。
用DN25耐壓軟管將等壓灌裝機(jī)進(jìn)液口與啤酒緩沖罐(清酒罐)出液口,連接牢固可靠;將等壓灌裝機(jī)二氧化碳進(jìn)氣口(外徑∮8mmPU管)與啤酒緩沖罐備壓管連接,確保灌裝機(jī)灌裝壓力與啤酒緩沖罐內(nèi)壓力一致。
根據(jù)灌裝桶或瓶的高度調(diào)整好灌裝高度,瓶口高度應(yīng)與灌裝閥進(jìn)氣口(回氣軟管)下口持平或低1~5mm,聚酯瓶可用瓶架,根據(jù)瓶口高度,可一次調(diào)整好即可完成。
中國最好的扎啤酒機(jī)是什么牌子?
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嘉士伯是哪個(gè)國家的品牌?
丹麥的
1835年6月，哥本哈根北郊成立了作坊式的啤酒釀造廠，采用木桶制作啤酒。1876年成立了著名的“嘉士伯”實(shí)驗(yàn)室。
1906年組成了嘉士伯啤酒公司。
1969年又合并成立現(xiàn)代的丹麥聯(lián)合啤酒公司。
從此嘉士伯之名成為啤酒行業(yè)的一匹黑馬，由嘉士伯實(shí)驗(yàn)室漢遜博士培養(yǎng)的漢遜酵母至今仍被各國啤酒業(yè)界應(yīng)用，嘉士伯啤酒工藝一直是啤酒業(yè)的典范之一，重視原材料的選擇和嚴(yán)格的加工工藝保證其質(zhì)量一流。使嘉士伯啤酒風(fēng)行世界130多個(gè)國家，被啤酒飲家譽(yù)為“可能是世界上最好的啤酒”。自1904年開始，嘉士伯啤酒被丹麥皇室許可作為指定的供應(yīng)，其商標(biāo)亦多了一個(gè)皇冠標(biāo)志。
1982年始相繼與中國廣州、江門、上海等啤酒廠合作生產(chǎn)中國的嘉士伯。
所有利物浦球迷也一定對(duì)嘉士伯有著特殊的感情，因?yàn)榧t軍的紅色球衣胸前就印著嘉士伯的字樣，嘉士伯是他們的贊助商
嘉士伯啤酒是用什么來清除生物膜（酒粘子）的呢
瑞典嘉士伯啤酒廠采用隧道式巴氏殺菌機(jī)為已灌裝的啤酒殺菌。巴氏殺菌機(jī)內(nèi)部的噴淋系統(tǒng)，水溫非常適合細(xì)菌滋生，再加上一些瓶子爆裂，啤酒外溢進(jìn)入殺菌機(jī)系統(tǒng)的循環(huán)水體中，給細(xì)菌提供了一個(gè)幾乎完美的滋生環(huán)境。 細(xì)菌的大量滋生以及啤酒中的營養(yǎng)成分變質(zhì)會(huì)產(chǎn)生大量的生物膜——俗稱酒粘子，這些生物膜幾天就嚴(yán)重堵塞殺菌機(jī)的噴淋系統(tǒng)造成冷卻故障，導(dǎo)致瓶子不能快速充分升溫或冷卻，降低噴淋殺菌系統(tǒng)的工作效率。細(xì)菌和生物膜的產(chǎn)生還導(dǎo)致系統(tǒng)用水濁度升高，并產(chǎn)生難聞的氣味，影響生產(chǎn)企業(yè)的公司形象和操作人員的工作環(huán)境。 為了解決這個(gè)問題，每隔一段時(shí)間系統(tǒng)就要停止運(yùn)行，用大劑量的化學(xué)藥劑對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的管道和設(shè)備進(jìn)行清洗，即便如此仍不能去除系統(tǒng)設(shè)備上生成的生物膜。 為了解決這個(gè)問題，每2到3天系統(tǒng)就要停止運(yùn)行，用大劑量的化學(xué)藥劑對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的管道和設(shè)備進(jìn)行清洗，然后重新向殺菌機(jī)添加新鮮水，并將水加熱到符合工藝要求的溫度，增加企業(yè)生產(chǎn)的能耗。整個(gè)清洗過程，需要耗費(fèi)大量的人力物力，增加工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，縮短生產(chǎn)時(shí)間，降低生產(chǎn)效率，給企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)損失。 二、項(xiàng)目方案 在車間內(nèi)安裝一臺(tái)丹麥DCW T25系列250L/H的消毒機(jī)組，系統(tǒng)本身配有鹽水罐、緩沖罐和一臺(tái)ORP（REDOX）傳感器控制的計(jì)量泵。機(jī)組通過電解0.8%的稀鹽水生產(chǎn)出NEUTHOX消毒溶液自動(dòng)進(jìn)入緩沖罐暫存，并可根據(jù)緩沖罐的液位高低，由液位傳感器自動(dòng)控制機(jī)組的啟停，完全自動(dòng)化運(yùn)行，不需要任何的人工操作。機(jī)組配備的計(jì)量泵根據(jù)ORP傳感器反饋的信號(hào)，自動(dòng)調(diào)節(jié)NEUTHOX消毒溶液給殺菌機(jī)循環(huán)水里的投加量，將噴淋系統(tǒng)水體的ORP值保持在一個(gè)恒定的值，確保噴淋系統(tǒng)不會(huì)有生物膜產(chǎn)生。 工藝流程示意圖設(shè)備安裝現(xiàn)場(chǎng)圖 安裝前：窗口可以看到很多生物膜存在 安裝后：窗口很清澈，沒有生物膜 安裝前:設(shè)備里面到處是污漬（生物膜） 安裝后:污漬消失，設(shè)備干凈 安裝前：管道上很多結(jié)垢和生物膜 安裝后：管道干凈、水很清澈 三、運(yùn)行結(jié)果 安裝了消毒機(jī)組以后，巴氏殺菌機(jī)系統(tǒng)連續(xù)運(yùn)行了兩個(gè)月，噴淋系統(tǒng)沒有看到生物膜產(chǎn)生，殺菌機(jī)內(nèi)很干凈水質(zhì)也變得十分干凈，車間里完全沒有難聞的氣味，以前設(shè)備上沒有清除掉得水垢也消失了。殺菌機(jī)沒有停產(chǎn)清洗，噴淋系統(tǒng)一直工作正常，大大減少了殺菌機(jī)清洗的次數(shù)和清洗費(fèi)用，降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，給企業(yè)帶來了極大的經(jīng)濟(jì)效益。 四、技術(shù)原理與優(yōu)勢(shì) 1、丹麥DCW機(jī)組生產(chǎn)的NEUTHOX消毒溶液不僅能夠殺滅各種細(xì)菌、病毒，徹底消除生物膜，防止細(xì)菌滋生，還能夠去除系統(tǒng)設(shè)備上生成的水垢，減少清洗殺菌機(jī)的清洗和更換噴淋水的次數(shù)，節(jié)約水資源，降低企業(yè)運(yùn)營成本，提高生產(chǎn)效率。 2、低劑量的NEUTHOX消毒溶液就能達(dá)到完全殺滅細(xì)菌、病毒的目的，水體中完全不會(huì)產(chǎn)生任何讓人感覺不適的異味。 3、生產(chǎn)原料只是鹽和電，不需要運(yùn)輸、處理、存儲(chǔ)氯氣或次氯酸鈉等危險(xiǎn)化學(xué)品。 4、NEUTHOX消毒溶液對(duì)管道的腐蝕幾乎為零（德國實(shí)驗(yàn)報(bào)告證實(shí)），由于管道及換熱器表面的生物膜被清除，消除了細(xì)菌生物膜對(duì)設(shè)備造成的腐蝕，延長了設(shè)備的使用壽命。 5、DCW設(shè)備的高度集成化，減少安裝面積和對(duì)現(xiàn)場(chǎng)安裝條件的要求，安裝簡單（只需一天）。
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