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多瑟瑰拉格啤酒(法國拉格啤酒)

來源:www.juib.cn???時間:2022-10-04 02:06???點擊:260??編輯:admin 手機版

1. 法國拉格啤酒

是工業啤酒,口味較為清淡且易飲的大產量工業化啤酒。

2. 淡爽拉格啤酒

Pureice羊奶粉品牌。

由新西蘭高培、新益美集團及奧克蘭大學三方聯手打造,臻選來自新西蘭南緯36°雪山牧場優質奶源輔以三方最新科研配方匯聚而成,并采用新西蘭金槍魚油DHA完美配比ARA,符合歐盟營養學會推薦配比及中國嬰幼兒食品標準推薦配比,幫助寶寶視力、大腦的發育。

Pureice羊奶粉和保稅倉合作可謂是強強聯合,將為消費者帶來更快捷的購買體驗。

3. 拉格啤酒 精釀啤酒

使用了系列Br?u啤酒花!

杰克艾比招牌的酒花拉格啤酒。它從傳統的IPA中變化而來:投入了西楚/Citra和百年/Centennial啤酒花,但使用的拉格酵母,在低溫下經過更長的發酵和熟成時間。有強烈的熱帶水果香味和柑橘香氣,也有清脆的餅干香味,收口較干,清苦的酒花特色令人愉悅!

自從2011年我們發布了Hoponius Union以來,精釀啤酒領域發生了很多變化,但我們對清爽純凈的酒花型啤酒的熱愛比以往任何時候都更加強烈。Br?u系列是一個干投酒花計劃,以突顯當時一些最受歡迎的啤酒花。這款Mosaic Br?u Hoppy Lager使用了馬賽克(Mosaic)啤酒花進行干投,酒體清爽純凈,十分易飲。

4. 精釀拉格啤酒

中檔次,范佳樂,以前叫教士,德國啤酒,也是百威集團旗下的,是一款精釀的小麥白啤酒。瓶裝的,容量是450ml,國內生產的,地址在哈爾濱,白啤酒,主要成分是小麥,原麥汁濃度11.75°P,酒精度5%VOL。

感受:倒入杯中后,起泡量特別的迅速,而且泡沫量很大,約占杯子的2/3了,泡沫細膩,消散的也很快。酒體呈現深色,稍微有些混濁。入口口感很順爽,而且感覺超棒,特別的醇厚清爽。

5. 拉格 艾爾啤酒

艾爾(Ale)啤酒,又譯為麥酒、麥芽酒,為一種上層發酵啤酒(發酵過程酵母會移動至酒液上面)。

艾爾啤酒發酵溫度較拉格啤酒高,發酵時間較拉格啤酒短,可于兩到三天完成。

艾爾啤酒常常帶有更加濃烈的口感,酒體飽滿,可以形成很好的果仁味道和水果味道。

莎士比亞曾寫詩:“我那匹駑馬啊,喝下那又渾又濃的Ale吧!”。

艾爾啤酒分為:

1)淡色艾爾(Pale Ale)

起源于英國,麥芽和啤酒花能夠很好地平衡,讓人口感溫和的~淡色艾爾啤酒。

2)棕色艾爾(Brown Ale)

酒色呈暗琥珀色或棕色,巧克力和焦糖的味道明顯的~棕色艾爾啤酒

3)波特啤酒(Porter)

啤酒顏色為黑色,口感非常順滑,焦糖甜味和苦味平衡的非常好,還帶點巧克力的味道的~波特啤酒

4)世濤(Stout)

與波特其實一脈相承,有更純粹麥芽味道的~世濤啤酒。

5)小麥啤酒(Wheat Beer)

會讓啤酒多一些果味的、也被稱為白啤的~小麥啤酒。

6)比利時艾爾

從酸、甜、苦、辣到各種香料味都有的~比利時艾爾啤酒。

7)酸艾爾(Sour Ale),

源于比利時,既有淡淡的麥芽甜香,又有鮮明的酸味和復雜果味的~酸艾爾啤酒。

8)拉比克(Lambic)

在通風的室內等著空氣中微乎其微的天然野生酵母來發酵的~拉比克啤酒。

6. 凱撒拉格啤酒

凱撒窖藏好。源于德國,“lager”是從德語的“lagern”(貯藏)演變而來,用沉淀在液體下面發酵的酵母釀造。大部分工業啤酒均為Lager啤酒,代表品牌如荷蘭喜力(Heneiken)、美國百威(Budweiser),其實大部分工業啤酒都屬于屬此類。

因為拉格的下層釀造方式和低溫環境,釀造時產生的溫度也不高,使釀造過程更加穩定可控。而且酒體清澈,賣相好,所以工業啤酒從種種方面考慮都更加傾向于拉格。

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