1. 青島啤酒是優質好還是經典好

1、 本質不同

純生啤酒與普通啤酒的根本區別在于普通啤酒經過高溫滅菌處理的熟啤酒，減少了啤酒原有的香醇、新鮮味，存在口味上的不穩定性；純生啤酒則未經高溫殺菌，其口感新鮮，酒香清醇，口味柔和。

2、度數不同

青島純生啤酒原麥汁濃度為8度，酒精含量在3.1%以上。青島啤酒根據原麥汁濃度分類，有不同的分類。青島啤酒主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3.5－4%；原麥汁濃度為8度，酒精含量在3.1%以上。

3、釀造工藝不同

純生啤酒是麥汁接入酵母發酵而來，經過巴士消毒殺菌處理而來的。

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔凈甘美的嶗山礦泉水為原料釀制而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

4、特點不同

純生啤酒的生產是建立在整個釀造、過濾、包裝全過程對污染微生物嚴格控制的基礎上，不經巴氏滅菌或瞬時高溫滅菌，而采用物理方法除菌，達到一定生物穩定性的生啤酒。側重啤酒的原汁原味，純和生是純生啤酒的兩大特點。

青島啤酒風味純凈協調，落口爽凈，具有淡淡的酒花和麥芽香氣。用罐法釀造工藝經過低溫發酵而成。

5、發展現狀不同

純生啤酒我國年生產啤酒近5000萬噸，而純生啤酒產量還不足200萬噸，在日本純生啤酒產量占啤酒總產量的95%，德國占50%，而我國還不到5%，但是，純生啤酒已代表中國啤酒市場的發展方向，是啤酒業的一次革命。

青島啤酒截至2003年，生產量由96年的35萬噸升至2001年的251萬噸，而市場占有率也由1996年的3%升至2001年的11%，達到彭作義所講“增加生產量到300萬噸”及“增加市場占有率到10%” 的目標，成為全國最大的啤酒廠。

2. 青島啤酒和青島啤酒經典

紅金屬于青島啤酒的一個風味。

如果從風味上分，青島啤酒分有金質青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等，具體產品包括淡爽型系列酒、優質酒系列、金質酒系列、青島啤酒、青啤王、青島2000等品種。

啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。主要的度數有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。

3. 青島優質啤酒好喝嗎

當然好喝

青島王子啤酒承襲全麥芽上發酵古法精釀而成，酒體柔滑，呈朦朧的云霧狀外觀，口感豐富，在迷人的果香和花香間揉織這麥香，令人陶醉，妙不可言。開啟后輕輕搖動，美妙和神奇，盡在此刻！

4. 青島啤酒和青島優質

都很好喝

金特啤酒原料上選取進口大麥芽，優質啤酒花，自配酵母，堅持青島本土的釀酒水源地新鮮且甘醇，無添加大米，麥汁濃度12酒精4.7，比一般啤酒好很多，造就了不錯的口感。泡沫細膩豐富，酒色金黃，掛杯持久，麥芽香味醇厚。

青島啤酒用的也是嶗山水

5. 青島啤酒哪一款口感最好

這個要看個人口味。青島小棕金麥芽度11度 ，酒精度4.3度左右，330ml每瓶。口感醇厚，麥香味濃郁，略帶點苦頭。是青島啤酒廠20多年的保留品種。

青啤1903麥芽度10度左右，酒精度4度左右，500ml每瓶。泡沫豐富，口感細膩，口感有殺頭，是青島人的口糧啤酒。

6. 青島優質啤酒和青島經典啤酒的區別

青島啤酒細工業化啤酒，是非傳統發酵工藝釀造的啤酒，出廠時已做密封和高溫消毒和過濾處理。啤酒根據原料和發酵工藝，通常可以分為精釀啤酒和工業啤酒常見的百威，加士伯，和雪花等都是工業啤酒。社會在發展以后都是工業啤酒，青島啤酒我非常喜歡，品質保證口感質量不錯，麥芽濃度10度，青島啤酒口感有熟啤酒的厚重，個人感覺比青島純生好喝太多了，入口有麥芽香味，不足點還是工業拉格的通病，相對于傳統歐洲，拉格和皮爾森寡淡了一些。

7. 青島啤酒優質和經典哪個好

青島經典不叫優質，青島經典和優質是有區別的，兩者在風味上有區別。如果從風味上分，青島啤酒分有金質青島啤酒、棕色青島啤酒、黑色青島啤酒、淡味青島啤酒等。啤酒酒標上的度數與白酒酒標上的度數不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發酵進罐時麥汁的濃度。

經典能貴一些，一瓶在8元左右，優質5元左右

8. 青島啤酒是優質好還是經典好呢

青島純生和青島經典都好喝

青島啤酒在青島當地一共有五個生產廠家，每個廠都有特定的主打產品。青島純生是二廠的產品，而青島經典1903多是三廠的產品。青島純生是8度的，而青島經典大多是10度的。另外釀造工藝也不同，青島純生的釀造是全過程對污染微生物嚴格控制基礎上的無菌釀造，保證了酵母的純種發酵。

青島經典屬于熟啤酒，要經過高溫滅菌處理的。純生的口味更柔和，口感新鮮。但是如果問那種更好喝，恐怕因人而異吧，主要要看自己的口味。

9. 比青島啤酒更好的啤酒

我來回答：做為一名青島土著，我當然選青島經典了，青島啤酒因為特殊的地理環境，特別是獨有的嶗山山泉水，獨特的釀造工藝，造就了青島啤酒獨有的口味。

它純凈協調，入口有淡淡的酒香及麥芽香氣。而且采用優質進口大麥，經獨特的麥芽制作工藝精心制成，并且采用適合的代碼配比保證了大米的保鮮，就連酵母也是青島啤酒特有的。青島喜歡喝啤酒的人，大多數都能品嘗出青島啤酒，而且也適應了青島啤酒的口感，都只喝青島啤酒，更甚者有的人只喝二啤的，有的人只喝純生等派別。夏季，拎一袋子啤酒，炒一盤辣蛤蜊，搞幾串烤肉，拍個黃瓜，是青島人的標配，甭提多美了！！！

10. 青島啤酒是優質好還是經典好喝

青島純生啤酒和青島啤酒在本質、口感和釀造技術上都有很大的不同。

1、本質區別經典好喝還是1903好喝。      普通啤酒與純生啤酒的根本區別在于，普通啤酒是經過高溫殺菌的熟啤酒，降低了啤酒原有的醇香和清新的口感。純生啤酒通過嚴格的過程控制，實現了無菌釀造，杜絕了細菌的污染，保證了酵母的純發酵。

2、口感不同

純生啤酒與普通啤酒的區別在于風味穩定性好，口感好，營養豐富。可以說，純生啤酒就像新鮮水果，熟啤酒只能是水果罐頭。 

3、釀造過程不同

1、純：啤酒由麥芽汁和酵母發酵而成。一般啤酒生產往往容易污染細菌，影響啤酒品質。

2、生：普通啤酒必須經過巴氏殺菌，以免灌裝后酒液發酵變質。純生啤酒的生產不經過高溫殺菌。采用無菌膜過濾技術濾除酵母菌等細菌，使啤酒不受熱損傷，保持原汁原味。后道工序嚴格無菌灌裝，避免二次污染。