1.德國(guó)小麥啤酒口感
1.艾丁格的啤酒是采取的德國(guó)最古老的一種釀造方法制成的，它成立至今已有127年的里歐事了，所有的啤酒都是采取最天然的材料制作而成。將清澈的地下泉水與巴伐利亞的小麥完作為主要的原料，在加上艾丁格獨(dú)特的釀造方式，讓它的啤酒有著如同香檳一般的味道。
2.在德國(guó)十大啤酒品牌排名中，柏龍是屬于慕尼黑旗下的啤酒品牌，它誕生于1516年，是德國(guó)家喻戶曉的明星產(chǎn)品。在長(zhǎng)達(dá)五百多年的歷史中，創(chuàng)造出了自己獨(dú)特的釀酒工藝，將其與優(yōu)質(zhì)的小麥和阿爾卑斯山冰川水結(jié)合得恰到好處，制作出了無數(shù)的經(jīng)典產(chǎn)品。
2.德國(guó)原裝進(jìn)口小麥啤酒
Leikeim啤酒公司是德國(guó)南部啤酒之鄉(xiāng)巴伐利亞州的著名啤酒家族企業(yè)。1887年由Metzgermeister和Wirt Johann Leikeim共同建立。經(jīng)過幾代人不懈的努力，憑借Leikeim調(diào)制出的新品PREMIUM以及著名的Leikeim獨(dú)家設(shè)計(jì)的“秋千式瓶蓋”啤酒裝，Dieter Leikeim帶領(lǐng)萊肯姆啤酒步入杰出啤酒企業(yè)的行列。當(dāng)人們提到“秋千式瓶蓋”的特色啤酒時(shí)，都會(huì)想到在德國(guó)排名第二的萊肯姆啤酒公司。每次打開瓶蓋時(shí)發(fā)出的“砰砰”的聲音也隨之流行起來。近二十種不同的瓶裝啤酒，有黑色、金色以及深紅色。萊肯姆小麥啤酒源于德國(guó)南部古老而悠久的純麥啤酒釀造技術(shù)，至今已有600多年歷史了，1516年德國(guó)威廉大帝頒布了《啤酒純粹釀造法》，萊肯姆啤酒據(jù)此釀造，口味醇厚、獨(dú)特，麥香味濃郁，在德國(guó)眾多啤酒中屬于上乘之作，尤其是PREMIUM啤酒的釀造技術(shù)更是在德國(guó)啤酒中獨(dú)樹一幟，成為德國(guó)啤酒中的貴族。
3.麥香味最濃的德國(guó)啤酒
德國(guó)蘭德爾1916啤酒還是很不錯(cuò)的一款酒。那年朋友們?nèi)ツ侥岷跁r(shí)在一個(gè)酒吧喝過這款。記得是叫蘭德爾1916啤酒1號(hào)，500ml*12聽金瓶整箱裝，是拉罐啤酒，超級(jí)酷爽，名字也很復(fù)古。開罐后滴滴麥香濃郁，由黃金小麥釀造，麥香四溢，帶著大地收獲的味道，口感香醇回味無窮。
4.德國(guó)小麥啤酒特點(diǎn)
考尼格： 來自德國(guó)慕尼黑的考尼格啤酒，根據(jù)1516年德國(guó)啤酒純凈法釀制，口味純正、酒味淳厚、泡沫細(xì)膩，具有玫瑰花般的啤酒花香味。
卡力特黑啤：口味醇厚,泡沫細(xì)膩,依據(jù)德國(guó)純正口味釀造而成。
貯存方法：啤酒的保存保存啤酒的溫度一般在00C-120C之間為適宜,熟啤酒溫度在40C-200C之間,一般保存期為兩個(gè)月。保存啤酒的場(chǎng)所要保持陰暗、涼爽、清潔、衛(wèi)生,溫度不宜過高,并避免光線直射。要減少震動(dòng)次數(shù),以避免發(fā)生渾濁現(xiàn)象。
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5.德式小麥啤酒口感
荷蘭喜力與德國(guó)瓦倫丁相比較，德國(guó)瓦倫丁更好喝。
瓦倫丁品牌其實(shí)隸屬于品渥公司，并且是創(chuàng)建于2013年的，其啤酒加工制作在歐洲卡爾斯堡進(jìn)行，然后罐裝運(yùn)回國(guó)內(nèi)，采取品牌自營(yíng)、國(guó)外加工的模式進(jìn)行，瓦倫丁啤酒確實(shí)很受歡迎，而且作為德式小麥啤酒，與比利時(shí)小麥啤的口感風(fēng)味完全不同，瓦倫丁小麥啤的果酸味沒有那么濃厚，屬于德式低溫發(fā)酵工藝制作。
6.德國(guó)小麥啤酒口感怎么樣?
啤酒的酒冠（泡沫）致密豐富，保持時(shí)間持久。因?yàn)檫@類啤酒中含有更豐富和獨(dú)特的酵母。Schaumhof這款口感就比較偏重于果香味。當(dāng)然，也少不了酵母的微酸和濃郁的麥香味。
8.德國(guó)小麥啤酒口感如何
小麥作為啤酒中最常用的輔料之一，其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)就是富含蛋白質(zhì)，可以令到啤酒的泡沫豐富且不易消散。許多啤酒愛好者喜歡濃稠的泡沫，因?yàn)榫d綿的口感十分喜人。
除此之外，德國(guó)小麥啤酒香氣也是獨(dú)特的，除了有著傳統(tǒng)歐洲大陸啤酒相似的酯香（香蕉味，即乙酸異戊酯，isoamyl acetate），同時(shí)又有獨(dú)特的丁香味（4-乙烯基愈創(chuàng)木酚，4-vinylguaiacol，比利時(shí)賽松亦以此味為主，下面簡(jiǎn)稱4-VG）。這都賦予了德國(guó)小麥啤酒在世界啤酒里重要的地位。
9.德國(guó)進(jìn)口小麥啤酒哪個(gè)好
1、健力士黑啤
440ml/7元 酒精度: 4.2%
愛爾蘭品牌，泡沫細(xì)膩持久，入口咖啡香，麥香，妙不可言！
2.白熊啤酒
?330ml/9元 酒精度: 4.7%
比利時(shí)品牌，泡沫豐富，細(xì)膩，但消散較快，入口微甜帶著絲絲苦味，麥芽味和香菜味
3.保拉納 小麥啤酒
?500ml/8元 酒精度: 5.5%，德國(guó)品牌
豐富、持久而細(xì)膩的泡沫，入口有麥香和丁香味，是非常值得嘗試的小麥酒。
4.鵝島 IPA
?355ml/7元 酒精度: 5.9%
美國(guó)品牌，泡沫豐富不夠細(xì)膩，喝起來很舒服，有熱帶水果的香味。
5.燕京原漿白啤
?500ml/7元 酒精度: 4.1%
國(guó)產(chǎn)啤酒四大品牌之一，很典型的小麥，而且丁香味很明顯，小麥味道濃郁，整體口感干凈，適合暢飲
6.經(jīng)典老雪花
?640ml/7元 酒精度: 4.1%
國(guó)產(chǎn)品牌 國(guó)產(chǎn)王者之一 ，是雪花里比較不錯(cuò)的一款。泡沫倒是很綿密，顏色也比較深橙色，味道還可以
7.凱旋克倫堡1664小麥白啤
?218ml/7元 酒精度: 4.8%
法國(guó)品牌 在法國(guó)非常暢銷的日常啤酒
泡沫豐富但不持久，柑橘的微酸與麥芽甜味平衡不錯(cuò)。
8.沃夫狼小麥
?568ml/6.5元 酒精度: 5%
立陶宛品牌 是一家來自立陶宛的精釀啤酒大廠,始于19世紀(jì)中葉，泡沫豐富細(xì)膩持久度一般。
9.維森小麥啤酒
?500ml/9.5元 酒精度: 5.4%
德國(guó)品牌，開瓶麥香，吐司面包的氣息撲鼻而來。在小麥白啤里面算是味道比較濃郁的
10.朝日啤酒超爽系列生啤酒
?630ml/6元
日本品牌
10.德國(guó)大麥和小麥啤酒
1.所用原料不同:大麥啤酒是用大麥芽釀造的啤酒，也就是傳統(tǒng)的啤酒；小麥啤酒是用小麥芽釀造的啤酒，因?yàn)榫企w渾濁，所以也被稱為“白啤酒”。
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2.釀造時(shí)的發(fā)酵方式不同:大麥啤酒一般都是選用底層發(fā)酵的方式，這樣酒中的酵母不會(huì)漂浮在酒中，因此酒體比較清澈；小麥啤酒大多采用上層發(fā)酵的方式，也就是我們所說的“艾爾發(fā)酵法”，因此酒體中會(huì)有酵母等懸浮，所以小麥啤酒基本都是渾濁型啤酒。
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3.釀造成本不同:大麥的價(jià)格要高于小麥，因此用大麥芽釀造啤酒成本要高于小麥啤酒，因此純正的大麥啤酒售價(jià)是要高過小麥啤酒的。
4.口感和味道區(qū)別很大:純正的大麥啤酒口感和味道上有特有的大麥苦味，入口以后還有苦盡甘來的感覺；小麥啤酒講究的是香，也就是喝過以后有麥芽香味。
5.價(jià)格上的差別:高檔的啤酒基本都是以大麥芽釀造的，小麥啤酒要比大麥啤酒低上一個(gè)檔次，因此純正的大麥啤酒價(jià)格都要高過小麥啤酒。
6.麥芽濃度和酒精度的區(qū)別:衡量啤酒好喝與否的關(guān)鍵在于麥芽濃度和酒精度的高低，大麥啤酒的原麥汁濃度可以做到很高，即使一些添加大米的原麥汁濃度也可以做到11°，酒精度大麥啤酒好的可以達(dá)到10°以上，甚至更高；小麥啤酒的原麥汁濃度一般在12°左右，酒精度大多在4°左右，因此要講啤酒有勁有味，大麥啤酒是完勝小麥啤酒的。
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大麥啤酒和小麥啤酒誰才是正宗的好啤酒
啤酒作為古老的酒精飲品，它跟葡萄酒和中國(guó)的黃酒并成為“世界三大古酒”。啤酒在開始釀造的時(shí)候并沒有固定的原料，因此釀造的原料也五花八門，直到1516年的德國(guó)巴伐利亞州頒布了【啤酒純凈法】，規(guī)定啤酒只能由麥芽、酵母和啤酒花釀造而成。這部法律可以說是具有劃時(shí)代的意義，也可以說是世界上第一部關(guān)于食品安全的立法。
【啤酒純凈法】中規(guī)定的麥芽就是大麥芽，因?yàn)樾←溡恢笔亲鰹橹魇车拇嬖凇Ｔ谏a(chǎn)力不夠發(fā)達(dá)的古代，很多國(guó)家都有頒布【禁酒令】，也就是不允許用糧食釀酒，畢竟保證人們有飯吃才是最主要的，喝酒還是要排在吃飯之后的。
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這部【啤酒純凈法】雖然在80年代的時(shí)候已經(jīng)被廢除，但是很多啤酒愛好者至今也奉【啤酒純凈法】為挑選好啤酒的首選。也就是原料表里只能有麥芽、酵母和啤酒花
11.德式小麥精釀啤酒口感怎么描述
一款原產(chǎn)國(guó)德國(guó)的德式小麥啤酒，采用水、麥芽、口感淡，麥芽香氣輕微，微苦。泡沫較少，比較淡酒花和酵母釀造而成。
