1. 啤酒是哪個國家發明出來的

啤酒有著人類文明一樣悠久的歷史，它先于其他酒類而最早出現在人類的生活之中，所以學者把啤酒成為"酒類之父"。考古學家在今伊拉克美索不達米亞(Mesopotamia)出土的文物發現，啤酒自發明至今已有約6000年甚至更長的歷史了。可以推斷，啤酒的發明者是公元前6000年前后繁衍生息于扎格羅斯山區的蘇美爾人的祖先。美索不達米亞地區在4000多年前已經開始批量種植大麥，很有可能為了釀制啤酒。啤酒是基于早期游牧民族面對不斷增加的谷物產量而誕生的產物，是對早期原始農業的一種特殊貢獻。所以歷史學家認為，人類從狩獵、采摘到建立農耕生活方式的變革，順應啤酒釀造的需要更甚于順應食物生產的需要，在此基礎上，我們可以說啤酒推動了人類文明的腳步。

原始啤酒的誕生

美國賓夕法尼亞大學人類學家卡茲曾在一篇論文中寫道："已經發現的新石器時期的狹頸陶制容器，就是為釀造啤酒而制成的"。卡茲認為原始啤酒的誕生，應該在公元前8000年左右的新石器時代。他還提出了原始啤酒誕生過程的猜想：某些游牧部落的原始人偶然發現，將野生的大麥或者小麥浸泡在水里，會變成黏糊狀，如果置于外部空氣中，它不會腐爛，空氣中的酵母菌使它自然發酵，顏色逐漸變深，從而釀出了一種帶泡沫的飲料。原始人發現這種飲料富含豐富的營養還能調劑精神，于是廣為傳播，使它成為僅次于動物肉制品的自然食物。

啤酒發源地

迄今為止最古老的啤酒考古證據，是由美國賓夕法尼亞大學和加拿大多倫多大學的三位研究人員，在距今6000多年前蘇美爾人的貿易遺址站里發現的雙柄啤酒陶罐。這一證據說明在6000年前，啤酒釀造技術及制陶技藝在兩河流域已經發展到相當高的程度。他們在1992年11月5日出版的《自然》周刊上發表了關于這一重大發現的論文。此外，有關啤酒發源地的證據也曾經在蘇格蘭的拉姆島（Rhum）上有所發現，那些文物至今也都有4000多年的歷史了。還有在中國距今3500多年的商代遺址里，也發現了中國啤酒“醴”即蘗法釀醴的證據。

啤酒花的引入

古代的啤酒由于添加了藥草、枯茗、香桃木和棗椰子等香料，品嘗起來和現代的啤酒相比顯得有些怪異，盡管古代釀造啤酒的過程和現代十分相似。真正的現代啤酒是以啤酒花的引用作為標志的。正是啤酒花所賦予啤酒這種特有的苦味才使得啤酒變得爽口、解渴，這也正是摻啤酒花釀造的啤酒在整個中世紀十分流行的原因。在啤酒中使用啤酒花的最早記錄是斯洛伐克人。據公園448年的文獻記載，當時的斯洛伐克人用來寬帶拜占庭國王使節的啤酒，就是加啤酒花釀造出來的啤酒，帶有一種清香的苦味。在德國的巴伐利亞（Bavaria），威爾海姆公爵四世于1516年制定了歷史上最重要的啤酒法規之一《純粹法》，該法規定啤酒只能使用大麥、啤酒花和水釀造。盡管現在不少啤酒釀造公司并沒有嚴格執行此法，但該法至今還受到德國政府的保護。

現代啤酒的發展

在19世紀以前，下發酵型的儲藏啤酒（LagerBeers）并不普及，只能在德國的巴伐利亞和捷克的波希米亞（Bohemia）發現他們的身影。這是一種多泡并相當爽口的啤酒類型，是今天市場上最普遍的商業啤酒。19世紀后由于工業冷藏箱的誕生使得大規模生產儲藏式啤酒成為可能。儲藏啤酒比上發酵型的艾爾啤酒（ALeBees）清澈、清淡，苦味也那么重。大規模投入市場以后，逐漸成為了市場上的主流啤酒類型。然而在現今的英國、比利時和部分德國城市，人們還是十分抵制儲藏式啤酒而鐘情于艾爾型啤酒。

公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。拿破侖的埃及遠征軍在埃及發現的羅塞塔石碑上的象形文字表明，在公元前196年左右當地已盛行啤酒酒宴。啤酒的釀造技術是由埃及通過希臘傳到西歐的。

1881年，E.漢森發明了酵母純粹培養法，使啤酒釀造科學得到飛躍的進步，由神秘化、經驗主義走向科學化。蒸汽機的應用，1874年林德冷凍機的發明，使啤酒的工業化大生產成為現實。全世界啤酒年產量已居各種酒類之首，已突破100000Ml。1986年全世界生產啤酒101588.7Ml。

2. 啤酒是哪里發明

啤酒最早是埃及人發明的。

3. 啤酒是哪個國家最先發明的

酒是夏朝的國君杜康發明的，后世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

生活中很多人都愛喝酒，我們常見的酒有白酒，啤酒，紅酒，各有各的滋味，讓人回味無窮，那么問題來了，酒是誰發明的呢？下面我就來給大家講講吧！杜康，《史記》記載他是夏朝的國君，道家。杜康是中國古代傳說中的“釀酒始祖”，漢《說文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國君，道家名人。”，因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

4. 啤酒哪國人發明的

蘇美爾人。巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發明者是蘇美爾人。公元前6000年前，居住在美索不達米亞地區的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。

大約在公元前3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。

公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。

那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。

希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。擴展資料蘇美爾人（也譯作蘇默人），是歷史上兩河流域（幼發拉底河和底格里斯河中下游）早期的定居民族。

他們所建立的蘇美爾文明是整個美索不達米亞文明中最早，同時也是全世界已知最早產生的文明。蘇美爾文明主要位于美索不達米亞的南部，通過放射性碳十四的斷代測試，表明蘇美爾文明的開端可以追溯至公元前4000年，約結束在公元前2000年，被阿摩利人建立的巴比倫所代替。

蘇美爾人發明了人類最早的象形文字——楔形文字，將圖形符號固定下來形成文字，用三角形尖頭的蘆葦桿刻寫在泥板上，為目前公認的最早的文字記錄，這類記錄在出版史學界也被稱為泥板書，可以被定期約為公元前36世紀。

5. 世界上最早的啤酒是誰發明的

作為中國啤酒的驕傲，青島啤酒不但歷史悠久，經歷也頗為坎坷。

1903 年，由來自德國的商人聯合投資 40 萬馬克在青島成立了日耳曼啤酒公司青島股份公司，采用德國的釀造技術以及原料，號稱使用嶗山（位于青島東部）礦泉水釀造，在中國生產德國風味的啤酒，主要供應一些在中國的德國人和另外一些西方人。

1914 年，第一次世界大戰爆發以后，日本侵占青島。

1916 年，日本人侵占了德國商人的股份，買下英國商人的股份，將公司更名為“大日本麥酒株式會社青島工場”。除了生產原來的青島啤酒以外，也生產日本大麥酒旗下品牌朝日啤酒。

1945年隨著日本的戰敗，中華民國政府成立行政院收復區全國性事業接收委員會，沒收日本在中國之資產，于是工廠由青島市政府當局派員接管，更名為“青島啤酒公司”，隸屬于行政院山東青島區產業處理局。

1947 年 6 月 14 日，由中國國民黨黨營企業“齊魯企業股份有限公司”購買，成為“齊魯企業青島啤酒廠”。

1949 年，中華人民共和國的成立，青島啤酒被共產黨沒收，更名為“國營青島啤酒廠”。

如此算來，青島啤酒成立以來就有過四個東家，等到九十年代進行股份制改革后，其股權變動就更加復雜頻繁了，在許多海內外玩家手里搗騰過。

值得一提的是，不知是否眷念于過去做東家的日子，朝日集團在 2008 年從百威英博手中買入了青島啤酒 19.99% 的股份。

6. 啤酒是哪個國家發明出來的呢

啤酒最早是古埃及人發明的。人類在使用谷物釀造酒類飲料已經有好多年的歷史，已經知道的最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右，古巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。

在公元前四千年，美索不達米亞地區就已經有用小麥、大麥、蜂蜜等食物制作的十六種啤酒，在公元前三千年開始，使用了苦味劑釀造啤酒。

公元前十八世紀，古巴比倫國王漢穆拉比的法典中，有關于啤酒的制作。最早的啤酒只是用大麥汁稍微發酵，是帶有一點酒味的飲料。

中世紀的時候，歐洲北部水質比較差，大家都不是很喜歡喝開水，于是比利時的一幫和尚，開始煮開的水用來釀造啤酒，這樣既可以當水喝，味道也十分好。

英國還有愛爾蘭地區水質更為夸張，這里的人為了掩蓋水質的味道，只可以用烤過的麥芽，這樣可以掩蓋水質的味道，于是就有了波特這種酒。后來，這些人覺得酒中的焦香味不夠爽，于是變成了糊味，就有了世濤這種啤酒。

7. 啤酒是哪個國家發明出來的飲料

中國。

重慶啤酒集團有限責任公司以啤酒為主業，致力于啤酒、飲料以及相關產品的生產和研發。經過近50年的不斷發展，公司由建廠之初的總資產60萬元，發展成擁有資產近43億，集啤酒、飲料、生物制藥于一體的大型企業集團，公司擁有28家啤酒分、子公司，分布于重慶、四川、貴州、江蘇、湖南、浙江、安徽、廣西等地，啤酒年生產能力突破280萬噸。

2019年12月13日，2019重慶企業100強名單發布，重慶啤酒股份有限公司排名第85位。

8. 啤酒是什么國家發明的

啤酒最早是埃及人發明的。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。

公元前4000年美索不達米亞地區已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi～公元前1750)頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優秀產業得到高度發展。

最早的啤酒只是大麥汁稍微發酵，有點酒味的飲料。根據溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale)，它倆的區別在于發酵位置的不同，拉格在發酵桶的下面低溫發酵，艾爾在上面溫暖環境下發酵。好比男人看見女人的反應，多數都變成了下半身思考，所以比起艾爾，拉格要更為普遍。

中國所有的啤酒、喜力(Heineken)、嘉士伯(Carlsberg)、百威(Budweiser)、很多德國啤酒，都屬于這類，簡單無節操。但其實不是如此，拉格其實小批量發酵難度要高于艾爾，因為溫度要求比較低，但后來的工業生產解決了這個問題，拉格發酵溫和、能大批量產、酒體純凈、口味清淡，這是導致它普及的根本原因。

比起拉格，艾爾就文藝的多，荷比盧地區、北歐諸國、英倫都是這種風格，這種酒，高端大氣上檔次，所以說的啤酒精釀大多數都是指這些。

中世紀的時候，歐洲北部水質很差，但大家不喜歡喝開水，于是比利時一幫和尚開始用煮開的水釀成啤酒，這樣能當水喝，味道也很好。大家都覺得啤酒是飲料，所以也無所謂喝啤酒禁令。后來越來越火，于是比利時自成一體，修道院風格(Abbeybeer)，我們說的blond(金艾)、double（雙料）、triple（三料）、brown（棕艾）甚至quadruple（四料）都是。

結果英國和愛爾蘭那邊水質更夸張，超硬(硫酸鈣)，他們為了掩蓋味道，只能用很多烤過的麥芽，降低PH值，用麥芽焦香掩飾水質味道，于是有了波特(Porter)。后來大家覺得焦香味都不夠爽，再來點糊味更好，就有了世濤(Stout)，后來更升級為帝國世濤(Imperialstout)，這些酒普遍特點是酒精度偏高。

后來英國殖民印度，啤酒海運過去之后老容易壞，他們發現往里面使勁兒放啤酒花可以保質，于是就出現了一個新品種：印度淡色艾爾酒，傳說中的IPA(IndianPale Ale，印度淡艾)，喝的人多了，也就流行了，但這個酒跟印度半毛錢關系都木有好么。

9. 最早發明啤酒的國家

答：哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌。

哈爾濱啤酒集團有限公司創建于1900年，是中國最早的啤酒制造商，其生產的哈爾濱啤酒是中國最早的啤酒品牌，至今仍風行于中國各地。哈爾濱啤酒集團有限公司位于哈爾濱市香坊區油坊街20號，是中國大陸第五大啤酒釀造企業，共擁有13家啤酒釀造廠。哈啤集團的市場份額在哈爾濱約為66% ，在全國為5%左右。目前，哈爾濱啤酒銷往除西藏以外的全國其他省區，并遠銷英國、美國、俄羅斯、日本、韓國、新加坡、香港、臺灣等30多個國家和地區。

哈爾濱啤酒是百威亞太有限公司旗下的啤酒品牌。

10. 請問啤酒是哪個國家的人發明的

不是發明的,是發現的.那是別掩埋的谷物經過很長的一段時間的封閉,以后和真菌的化學反應的產物.后別后人所發現.最早人為制造的啤酒應該是德國的黑啤.