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12瓶啤酒多少錢(qián)(12瓶啤酒多少錢(qián)一瓶)

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1. 12瓶啤酒多少錢(qián)一瓶

15元12瓶的啤酒當(dāng)然可以喝。并且還很好喝的。

2. 12塊一瓶的啤酒

泰山原漿啤酒,青島原漿啤酒,

3. 12斤啤酒是多少瓶

一箱容量500ml的玻璃瓶裝啤酒,啤酒的重量大約等于12.06斤左右。

500ml玻璃瓶啤酒,就是指一瓶啤酒的容量等于500毫升。

一箱啤酒的數(shù)量,一般都是12瓶。

一箱啤酒的總?cè)萘渴牵?2瓶x500毫升/瓶=6000毫升。

啤酒的密度,通常以1.005克/毫升計(jì)算。

6000毫升x1.005克/毫升÷500克/斤=12.06斤。

4. 12塊錢(qián)一瓶的啤酒有哪些

銀麥啤酒一箱多少錢(qián):

1.500mL銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 116元;

2.125ml銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 198元;

3.銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 108元;

4.500mL銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 85元;

5.330ml銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 112元;

6.原漿2500ML銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 138元;

7.38度500ml銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 128元;

8.2500ml銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 30元;

9.銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 199元;

10.銀麥啤酒330ml一箱多少錢(qián)? 80元;

11.銀麥啤酒500ml一箱多少錢(qián)? 149元;

12.330ml銀麥啤酒一箱多少錢(qián)? 69元。以上只是參考按照各地的食物價(jià)格為標(biāo)準(zhǔn)

5. 十瓶啤酒多少錢(qián)

十塊錢(qián)一瓶的聽(tīng)裝啤酒當(dāng)然是青島啤酒世界有名 !不管什么牌的聽(tīng)裝啤酒我都不喝 ,現(xiàn)在我最?lèi)?ài)喝的是干紅瓶葡萄酒 ,對(duì)什么樣的人都可以喝紅葡萄酒 , 這里 我也不做宣傳了,因?yàn)槠【瀑|(zhì)量再好它也是啤酒喝了粗脖子大肚子,到處一大堆大毛病,唯獨(dú)喝點(diǎn)白酒和葡!萄酒方為益處

6. 12罐啤酒多少錢(qián)

青島啤酒在各個(gè)城市都是有辦事處的,每個(gè)辦事處的市場(chǎng)政策都是不一樣的,也就是我們常說(shuō)的返利,不過(guò)你問(wèn)的應(yīng)該是常見(jiàn)的綠色包裝的青島啤酒,那個(gè)在公司內(nèi)部叫做青島經(jīng)典。公司出廠價(jià)是不管酒精度數(shù)和規(guī)格,12瓶裝的都是40元,330ML灌裝的出廠價(jià)是79.5元。俯撫碘幌鄢呵碉童冬闊建議你到你城市的批發(fā)市場(chǎng)看看,多問(wèn)問(wèn)價(jià)格。給你的是參考價(jià)格。

7. 12瓶啤酒多少毫升

目前國(guó)內(nèi)通行的啤酒易拉罐體積是330毫升,玻璃瓶體積是500毫升,青島啤酒的易拉罐和玻璃瓶規(guī)格采用的是國(guó)內(nèi)通行標(biāo)準(zhǔn),因此相應(yīng)的啤酒箱尺寸也和國(guó)內(nèi)絕大多數(shù)啤酒廠商相同,裝易拉罐的啤酒箱尺寸為408*272*128mm,裝玻璃瓶的啤酒箱尺寸為360*275*316mm。

8. 12瓶啤酒多少錢(qián)一箱

一瓶百威啤酒的價(jià)格是10塊,十二瓶就是120塊

9. 哈爾濱啤酒12瓶裝的多少錢(qián)

經(jīng)典老啤酒(搖擺蓋)192元/箱(500ml*12瓶);金牌全麥老啤酒 180元/箱(500ml*12瓶)

10. 12l啤酒多少瓶

原料

啤酒花,麥芽,酵母,水。

本帖的原料

淡色麥芽3.5KG

焦香麥芽0.5KG

西楚酒花40G

S04酵母11.5G水28L

精釀啤酒的做法

第一步 糖化

糖化,顧名思義就是。。。。糖化,把麥芽里的淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的過(guò)程,麥芽糖是我們釀酒所需要的,糖會(huì)由酵母轉(zhuǎn)化成酒精,之所以你會(huì)喝醉,那都是麥芽糖和酵母的功勞。當(dāng)然糖化其實(shí)是個(gè)很復(fù)雜的過(guò)程,在這個(gè)過(guò)程中還會(huì)產(chǎn)生很多其他物質(zhì),這增添了啤酒的風(fēng)味,讓他喝起來(lái)不才不會(huì)像醫(yī)用酒精一樣。

糖化的辦法很簡(jiǎn)單,就是將粉碎好的麥芽,放在66-68度的水中侵泡至少一個(gè)小時(shí)。

那么我們開(kāi)始粉碎麥芽吧:

下面這個(gè)叫對(duì)輥,用來(lái)粉碎麥芽的,當(dāng)然用其他類(lèi)似粉碎設(shè)備也是可以的。

雖然用其他設(shè)備也是可以粉碎的,但是有一點(diǎn)就是,不能磨得太碎,太碎麥芽容易結(jié)塊,要做到麥芽破裂,但是外面的麥麩盡量完整,因?yàn)樵诤竺孢^(guò)濾麥汁的時(shí)候麥麩起到很重要的作用。

麥麩之間形成的空隙,有利于麥汁過(guò)濾,并且使麥汁更清澈。

好了,麥子全部粉碎完畢了。

看到保溫桶里的編織管了么,將這個(gè)接在桶內(nèi)出水口的位置,可以防止麥芽堵住籠頭。編織管的內(nèi)徑是可以調(diào)節(jié)的,內(nèi)徑越小,過(guò)濾速度越慢,相反過(guò)濾速度越快,一般建議把內(nèi)徑調(diào)大一些。

當(dāng)然還有很多其他的東西可以防止麥芽堵住籠頭。

下面該把麥子投到熱水里了,在磨麥芽的時(shí)候我們應(yīng)該先燒好16L的75度的熱水。

將麥芽緩慢倒入熱水中,邊倒邊攪拌。攪拌不好的話麥芽是會(huì)結(jié)塊的,就像這個(gè)樣子。這對(duì)糖化效率影響非常大。

好混入麥芽后,水溫大概會(huì)降低到70度左右,當(dāng)達(dá)到68度的時(shí)候,就開(kāi)始蓋上保溫桶的蓋子,耐心等待一小時(shí)。

如果溫度不夠,可以加熱一些80度以下的熱水。如果溫度過(guò)高,那就再等一會(huì)。

第二步 過(guò)濾

在等待的這段時(shí)間里,你需要燒12L 75度的水用來(lái)洗槽。

哦?洗槽,一會(huì)我們來(lái)講講什么叫洗槽。

一個(gè)小時(shí)到了,打開(kāi)保溫桶。

先接出一點(diǎn)麥汁。

一開(kāi)始的麥汁是比較渾濁的,不要著急倒入煮鍋里。

把這些麥汁倒到量筒里,我們要測(cè)一下糖度。

用冷水冷卻到20度以后,放入比重計(jì),記住這個(gè)刻度。

1.068, 我們把這個(gè)叫做頭道麥汁比重。

我們把渾濁的麥汁倒回桶里,經(jīng)過(guò)幾個(gè)來(lái)回以后,麥汁就清澈了。

將硅膠管接到龍頭上,管子放入桶底,好了,開(kāi)始接麥汁吧。這么做的目的是減少麥汁的氧化,麥汁和酒都是非常害怕氧氣的。

當(dāng)麥汁流變小,桶內(nèi)麥汁沒(méi)有了的時(shí)候,好了,前面我們燒的洗槽水該上場(chǎng)了。

過(guò)濾后形成的麥床。

將洗槽水慢慢倒在麥芽上,動(dòng)作要輕柔,不要破壞麥床。

為什么要洗槽呢?

首先我們要了解一些基礎(chǔ)知識(shí)。

在糖化過(guò)程中,麥芽和水的比例是有一定要求的,因?yàn)檫@影響了麥芽中淀粉酶把淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖的能力。

通過(guò)科學(xué)及生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié),麥芽和水的比例應(yīng)該在1:2.5到1:5之間。

我們前面用了4公斤麥芽和16L水,這個(gè)比例正好是1:4。

僅僅這些水是沒(méi)有辦法把所有的麥芽糖都溶解出來(lái)的,在加上麥芽與糖化水都出于靜止?fàn)顟B(tài),所以麥芽中還殘留了很多的麥芽糖。

洗槽的目的就把這些殘留在麥芽中的麥芽糖溶解到水中。

用6L水我們進(jìn)行第一次洗槽,收集到的麥汁我們稱(chēng)為第二道麥汁。

再6L水我們進(jìn)行第二次洗槽,收集到的麥汁我們稱(chēng)為第三道麥汁。

隨著洗槽,麥汁的濃度越來(lái)越低,麥芽糖被徹底洗出來(lái)了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了,這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。

開(kāi)煮。

煮沸的過(guò)程非常非常重要。

1、殺菌。

2、通過(guò)煮沸,酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。

3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來(lái),形成沉淀。

其他的有利因素就不在這里贅述了。

第三部 煮沸

麥汁收集完畢了,這個(gè)時(shí)候我們大概收集到了23-24L麥汁。

開(kāi)煮。

煮沸的過(guò)程非常非常重要。

1、殺菌。

2、通過(guò)煮沸,酒花中的有效成分為啤酒提供了苦味。

3、麥汁中易于使啤酒渾濁的蛋白質(zhì)和多酚凝結(jié)了出來(lái),形成沉淀。

其他的有利因素就不在這里贅述了。

秤好酒花。

當(dāng)麥汁燒開(kāi)后,第一次投入酒花10G。

當(dāng)30分鐘后,投入第二次酒花15G。

當(dāng)煮沸55分鐘,關(guān)火5分鐘前,投入最后一次酒花15G。

酒花通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間煮沸為啤酒提供了苦味,不經(jīng)過(guò)煮沸的酒花能提供較多香味,少量苦味。我們最后投入的酒花就是起到增加香味的目的。

這個(gè)時(shí)候我們需要收集一些煮開(kāi)的麥汁來(lái)活化酵母。

用消毒好的干凈瓶子,接入少量燒開(kāi)的麥汁(也可以用涼白開(kāi)),冷卻到30度后,稀釋到5-8P,投入酵母,充分晃勻。靜止30-60分鐘。

酵母通過(guò)活化,會(huì)慢慢蘇醒過(guò)來(lái)。

這里一定要做好消毒工作。

30-35度的溫度,酵母會(huì)非常迅速的活化。

酵母也可以直接用白開(kāi)水活化。

第四步 冷卻

熱麥汁需要盡快冷卻,我用的東西是冷卻盤(pán)管,這個(gè)東西淘寶上很容易買(mǎi)到,價(jià)格多少錢(qián)的都有,大家自己斟酌吧。材質(zhì)上我個(gè)人建議有條的話盡量用不銹鋼的,銅的也可以,但是沒(méi)有不銹鋼的容易清潔,而且銅本身也存在氧化的問(wèn)題,并且銅的質(zhì)量參差不齊,其中可能含有一些其他的金屬元素。

不銹鋼盤(pán)管的冷卻效率在家釀中已經(jīng)足夠了。

這個(gè)時(shí)候要注意,由于麥汁已經(jīng)煮完了,細(xì)菌是很容易滋生的,所以后面的每一步都要做好消毒工作,避免污染。

將盤(pán)管清洗干凈,噴灑酒精消毒,備用。

關(guān)火后迅速朝一個(gè)方向攪拌麥汁,我們稱(chēng)之為回旋沉淀,這有利于麥汁中雜質(zhì)的沉淀。

靜止5分鐘。

放入盤(pán)管,一頭接到水龍頭上,開(kāi)始冷卻。

大概20-30分鐘左右,我們看到麥汁表面不會(huì)有一點(diǎn)蒸汽出現(xiàn)了,這個(gè)時(shí)候說(shuō)明溫度至少降低到25度以下了。

準(zhǔn)備開(kāi)始裝入發(fā)酵罐。

第五步 入罐發(fā)酵

冷卻完畢,準(zhǔn)備入罐。首先把需要使用的東西做好消毒。

這種發(fā)酵罐是制作葡萄酒的,一般在本地的炊具市場(chǎng)很容易買(mǎi)到,發(fā)酵罐頂自帶水封,方便排除發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生的二氧化碳。

酒精噴霧用來(lái)消毒非常方便。

鄭重宣明本論壇和圖中醫(yī)藥產(chǎn)品沒(méi)有任何商業(yè)合作

用虹吸的方式將麥汁倒入的發(fā)酵罐中。

裝罐的時(shí)候,盡量讓麥汁濺起水花,讓麥汁吸收氧氣。

咦??不對(duì)!前面不是說(shuō)麥汁非常怕氧氣么。

其實(shí)是這樣的,麥汁在26度以下與氧氣是極難反應(yīng),所以前面的冷卻過(guò)程很重要,麥汁一定要冷卻到適合的溫度。

而充氧的目的是為了讓后面加入的酵母能在前期更好的繁殖。

沉淀在桶底的酒花等雜質(zhì)。

這樣我們大概收集到20L麥汁。

接出一些麥汁,測(cè)一下比重。

1.046 這個(gè)我們稱(chēng)之為初始比重,也叫OG。

我們喝過(guò)的國(guó)產(chǎn)啤酒背面所標(biāo)注的原麥汁濃度就是他了。

不對(duì)?原麥汁濃度不是什么10P 11P么?

呵呵,我們可以通過(guò)一個(gè)粗率的公式將比重?fù)Q成麥汁濃度。

也就是 (1.046-1)*1000 / 4 = 46/4 = 11.5

這個(gè)算法很簡(jiǎn)單,其實(shí)就是將比重的最后兩位除以4,就粗率的得到了麥汁濃度 P值。

這個(gè)值,將決定我們可以做出多少酒精度的啤酒,這個(gè)我們以后會(huì)談到。

將前面活化好的酵母倒入麥汁種,混合均勻。

由于酵母喜歡陰暗的環(huán)境,所以應(yīng)該避光保存,我們使用的酵母屬于上面酵母,他喜歡的溫度是15-30(具體取決酵母特性)。

所以室溫一般建議在16-25度之間(該溫度能夠適應(yīng)絕大部分艾爾酵母,購(gòu)買(mǎi)酵母時(shí)要問(wèn)清楚酵母類(lèi)型和特性。)為適宜。

溫度過(guò)高,酵母發(fā)酵過(guò)于劇烈,產(chǎn)生的高級(jí)醇就多,喝起來(lái)就容易上頭,所以發(fā)酵溫度要盡可能的低。

大概半天左右,麥汁表面就開(kāi)始產(chǎn)生氣泡了,發(fā)酵已經(jīng)開(kāi)始了。

一般7-10天左右,主發(fā)酵就算結(jié)束了。一些高濃度的酒主發(fā)酵時(shí)間可以延長(zhǎng)到2周甚至更長(zhǎng)。

灌裝的方法沒(méi)有區(qū)別,先對(duì)桶做好消毒。

裝到這個(gè)位置就可以了,再滿(mǎn)的話發(fā)酵高峰時(shí)泡沫會(huì)噴出來(lái),尤其夏天溫度高的時(shí)候。

桶口要密封好,單向水封從上面灌一點(diǎn)水進(jìn)來(lái)就可以了。

第六步 裝瓶

OK,經(jīng)過(guò)接近10天的主發(fā)酵,水封氣泡越來(lái)越少,我們的酒可以裝瓶了。

裝瓶是一個(gè)非常繁瑣而有要求細(xì)致的工作。

首先是洗瓶子,建議用溫?zé)崴惹峙萜孔?,一利于除臟污,二有利于揭下瓶標(biāo)。。

將瓶子例外刷洗干凈,泡下來(lái)的完整的酒標(biāo)可以作為裝飾。將洗好的瓶子晾干放置起來(lái)備用。

準(zhǔn)備180G白糖,用開(kāi)水化開(kāi),這個(gè)量是根據(jù)每升酒9G的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)放的。然后將糖水涼涼備用,放糖水的容器要做好消毒。

涼涼后倒入一個(gè)消毒的桶中。

將酒倒入桶中。

晃動(dòng)桶,將糖和酒混合均勻。

桶底的酵母

開(kāi)始裝瓶了,先對(duì)瓶蓋和酒瓶消毒干凈,建議使用75%的酒精。

小貼士

室溫放置一星期后,轉(zhuǎn)到冰箱里10度以下保存1-2星期就可以喝了。

如果是高度酒的建議放置一個(gè)月以后再喝。

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