安克雷奇啤酒算頂級(jí)嗎?
是我們能喝到的常規(guī)精釀里面頂級(jí)的。
安克雷奇啤酒在釀制的時(shí)候只采用質(zhì)量較佳的天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂?通過自然的發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。 整個(gè)過程不使用任何人造的成分、添加劑或防腐劑,在發(fā)酵的過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝,使啤酒格外清爽。 這是一款神奇的啤酒,聞著像賽松,喝著是IPA。
是頂級(jí)啤酒,是一款采用精湛傳承工藝,雙層精釀和微型發(fā)酵罐,打造的一款啤酒中的貴族。啤酒口味獨(dú)特帶有柔和的淡淡酵母香,無菌的釀造技術(shù),保證啤酒香味醇厚,入口順滑。
安克雷奇啤酒究竟貴在哪里
原因是:安克雷奇啤酒在釀制的時(shí)候只采用質(zhì)量較佳的天然材料,以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然的發(fā)酵,低溫儲(chǔ)藏而釀成。
整個(gè)過程不使用任何人造的成分、添加劑或防腐劑,在發(fā)酵的過程中,又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工猜渣藝,使啤酒格外清爽。
這是一款神奇的啤酒,聞著像賽松,喝著是IPA。這款啤酒的口感可以說是像極了愛情,入口稍有一些酸,苦味較高,慢慢才能嘗到后面的果香和甜味,而加入雙倍的啤酒花,又讓它變成了IPA愛悄兆粗好者的福音。
介紹完了口感,再給你們說一說另外一大特點(diǎn),那就是不得不提的外觀,這款啤酒的顏值超高,外觀全部采用插畫風(fēng)格,非常吸引人的眼球,完全是可以靠臉吃飯的。
安克雷奇一共有七款啤酒,每一款的插畫都是不同啟鎮(zhèn),非常有自己的特點(diǎn),但都有一個(gè)共同點(diǎn)就是現(xiàn)在非常的火爆,也是剛剛進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),絕對(duì)會(huì)讓你眼前一亮,想大飽口福的IPA愛好者千萬不要錯(cuò)過。
安克雷奇是阿拉斯加最大的城市,也是最重要的港口,但因?yàn)槠涞乩碓颍31蝗藗冞z忘。在這座城市里,一共有八座釀酒廠,而這八家之中,也有一座因?yàn)榈靥庪[蔽,很少被游客注意到。
這家酒廠和這座城市一樣,也叫做安克雷奇( Anchorage Brewing )。
安克雷奇釀造由 Gabe Fletcher 于2010年創(chuàng)立,他的酒廠像它的創(chuàng)始人一樣低調(diào),Gabe選擇腳踏實(shí)地專注釀酒著重提高啤酒品質(zhì)而不是一味通過社交平臺(tái)增加酒廠的名氣。
安克雷奇的啤酒風(fēng)格是新英格蘭IPA,這種風(fēng)格因在美國(guó)新英格蘭地區(qū)誕生、發(fā)展而得此名,外觀上酒液渾濁也典型的一種特點(diǎn),由此很多人稱其為“渾濁 IPA ”。
和經(jīng)典 IPA 相比,苦度上新英格蘭 IPA 更收斂,熱帶水果般的風(fēng)味更明顯,苦度也更低,口感順滑,氣泡感中等,收口干爽。
安克雷奇這個(gè)啤酒品牌包裝就是一大特色,外觀全部采用手繪插畫,甚至開口處也會(huì)根據(jù)插畫的內(nèi)容和風(fēng)格來搭配設(shè)計(jì),畫風(fēng)非常浮夸且寫實(shí),讓人一眼就能認(rèn)出這個(gè)系列啤酒。
把啤酒的瓶子當(dāng)成藝術(shù)品來收藏都是不為過的,整體設(shè)計(jì)非常美,具有安克雷奇的特色。
屬于精釀啤酒。其次價(jià)格越高的酒用的原料越好,國(guó)外的精品麥芽普通的500克10元以內(nèi)。最好的我并培數(shù)沒用過中褲,估計(jì)要10倍絕首的價(jià)格了