本篇文章給大家談?wù)劇镀【颇赇N量多少》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn),希望對(duì)各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、燕京啤酒在杭州地區(qū)的銷量如何
- 2、今年精釀市場(chǎng)怎么樣??jī)?yōu)布勞精釀好嗎?
- 3、百威哈爾濱啤酒銷量怎么樣
- 4、啤酒連年銷量下滑,為啥如今啤酒“賣不動(dòng)”了?
- 5、青島啤酒在濟(jì)南的銷售行情怎么樣
燕京啤酒在杭州地區(qū)的銷量如何
很好。燕京啤酒于年內(nèi)實(shí)現(xiàn)啤酒銷量353萬(wàn)千升,其中在杭州銷量就達(dá)到了234萬(wàn)千升。燕京啤酒是以麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,很受杭州人喜愛。
今年精釀市場(chǎng)怎么樣??jī)?yōu)布勞精釀好嗎?
近年來(lái)中國(guó)啤酒消費(fèi)持續(xù)下滑,而中高端啤酒消費(fèi)則增長(zhǎng)明顯。隨著國(guó)內(nèi)居民收入增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,啤酒消費(fèi)差異化發(fā)展趨勢(shì)明顯。2019年中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升,約占啤酒消費(fèi)量的2.4%。
精釀啤酒定位中高端
精釀啤酒的定義最初來(lái)自于美國(guó),相對(duì)于工業(yè)啤酒,精釀啤酒主要采用艾爾工藝,上層發(fā)酵,可在原料基礎(chǔ)上添加蘋果等多種材料,口味多樣化,在新鮮度和口味上更勝一籌,成為高端啤酒市場(chǎng)的代表產(chǎn)品。
美國(guó)的絕大多數(shù)啤酒廠為精釀啤酒廠。根據(jù)美國(guó)釀酒協(xié)會(huì)(Brewersassociation)數(shù)據(jù),截至2018年底,美國(guó)共有7450家啤酒廠,其中精釀酒廠數(shù)量為7346家,占比為98.6%。2018年美國(guó)精釀啤酒銷量同比增長(zhǎng)4%,占啤酒銷量的13.2%。
中國(guó)精釀啤酒起步較晚,但發(fā)展?jié)摿Υ蟆=陙?lái)各大廠家紛紛布局精釀啤酒市場(chǎng),包括拳擊貓、珠江啤酒、青島啤酒等企業(yè)。
相對(duì)對(duì)比普通啤酒,精釀啤酒的價(jià)格明顯較高,國(guó)產(chǎn)精釀啤酒定位普遍在7元/瓶以上,產(chǎn)品定位為中高端。
國(guó)內(nèi)啤酒消費(fèi)結(jié)構(gòu)分化,為精釀啤酒市場(chǎng)提供支撐
近年來(lái)中國(guó)啤酒產(chǎn)量持續(xù)下滑,而中高端啤酒消費(fèi)則持續(xù)增長(zhǎng)。隨著國(guó)內(nèi)居民收入增長(zhǎng)及消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品消費(fèi)差異化程度拉大。
根據(jù)歐睿分類,將標(biāo)準(zhǔn)瓶(500毫升)價(jià)格7元以下、7元~14元、14元以上分別定義為低端、中高端、高端啤酒。
根據(jù)歐睿數(shù)據(jù),中國(guó)中高端啤酒消費(fèi)占比持續(xù)提升。2012年中國(guó)中高端啤酒銷售占比啤酒比例為為38%,到2018年,該比例上升至54%,年復(fù)合增長(zhǎng)率為6.03%。
通過(guò)京東和天貓?jiān)谑劬勂【普计【频谋壤致詼y(cè)算,2019年,中國(guó)精釀啤酒的消費(fèi)量占比啤酒的比例約為2.4%。
2019年1-11月,中國(guó)啤酒產(chǎn)量為3524.7萬(wàn)千升,同比下降3.5%。2019年全年啤酒產(chǎn)量預(yù)測(cè)為3679萬(wàn)千升左右。
根據(jù)海關(guān)總署數(shù)據(jù)顯示,2012-2018年,中國(guó)啤酒進(jìn)口量整體呈增長(zhǎng)趨勢(shì),2019年有所下滑。出口量則整體保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。
通過(guò)計(jì)算,2018年中國(guó)啤酒表觀消費(fèi)量為(產(chǎn)量+進(jìn)口-出口)3855.78萬(wàn)千升,2019年預(yù)測(cè)為3684.91萬(wàn)千升左右。
通過(guò)中國(guó)啤酒消費(fèi)量、中高端啤酒消費(fèi)增速及精釀啤酒消費(fèi)量占啤酒消費(fèi)量比例測(cè)算,2018年,中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量在82.9萬(wàn)千升左右,精釀啤酒消費(fèi)占啤酒消費(fèi)量的比例為2.1%,2019年中國(guó)精釀啤酒消費(fèi)量為87.3萬(wàn)千升,約占啤酒消費(fèi)量的2.4%。
以上數(shù)據(jù)來(lái)源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)啤酒行業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)與消費(fèi)需求投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》
百威哈爾濱啤酒銷量怎么樣
在2021年,公司產(chǎn)品銷量增加8.3%。業(yè)績(jī)表現(xiàn)不錯(cuò),尤其在中國(guó)和韓國(guó)。在公司高端化戰(zhàn)略下,各主要市場(chǎng)每百升啤酒收入皆有增長(zhǎng)達(dá)6.1%。
啤酒連年銷量下滑,為啥如今啤酒“賣不動(dòng)”了?
曾經(jīng)的啤酒很受人們喜歡,因?yàn)橄鄬?duì)廉價(jià)的價(jià)格,使得啤酒非常親民,基本上人們每到夏天吃晚飯的時(shí)候都會(huì)配上一瓶啤酒,但是現(xiàn)在啤酒連年銷量下滑,為什么啤酒“賣不動(dòng)”了呢?從以下三點(diǎn)原因可以解釋。
一、啤酒的口感越來(lái)越差了
以前的啤酒一開蓋就能聞到濃濃的麥芽香氣,倒在杯子里有豐富的泡沫久久不能消散,但現(xiàn)在的啤酒泡沫少,喝起來(lái)的口感也寡淡無(wú)味,就好像兌了水一樣,沒有以前啤酒的香醇。
為什么現(xiàn)在的啤酒口感變差了呢,從現(xiàn)在的啤酒配料就可以看出,以前的啤酒配料都是大麥芽和啤酒花,喝起來(lái)麥香十足,但現(xiàn)在的啤酒都用玉米、糖漿釀制的,雖然降低了成本,但口感也差了很多。現(xiàn)在的啤酒已經(jīng)不再是傳統(tǒng)工藝釀造,而是流水線機(jī)器生產(chǎn),口感和以前的啤酒有了很大的變化,因此很多人都認(rèn)為喝口感差的啤酒還不如喝白酒。
二、啤酒度數(shù)越來(lái)越低了
以前的啤酒度數(shù)大概在4%-7%,現(xiàn)在的啤酒只有3%,度數(shù)變低了,喝起來(lái)和水一樣,沒有了喝酒的樂趣,所以大多數(shù)人也不愿意喝啤酒了。現(xiàn)在很多啤酒商將度數(shù)低的啤酒叫作“清爽”、“冰爽”,其實(shí)只是掩蓋度數(shù)變低、口味變淡的情況。
三、人口老齡化加快
啤酒的消費(fèi)人群年齡大多在20-40歲之間,隨著我國(guó)老齡化越來(lái)越嚴(yán)重,消費(fèi)人群下降很快,啤酒商很多、客戶很少,供需不平衡,銷量自然會(huì)隨之下滑。
總結(jié)來(lái)說(shuō),啤酒連年銷量下滑,很大一部分原因在于啤酒商降低成本,摒棄原有的傳統(tǒng)釀造啤酒的工藝和原材料,啤酒失去了傳統(tǒng)的味道,無(wú)法滿足消費(fèi)者口感的需求。
青島啤酒在濟(jì)南的銷售行情怎么樣
銷售行情非常好。青島啤酒發(fā)布2021年財(cái)報(bào)顯示,去年青島啤酒在濟(jì)南實(shí)現(xiàn)啤酒銷售量805萬(wàn)千升,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入人民幣279.8億元,同比增長(zhǎng)5.3%,實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)人民幣18.5億元,同比增長(zhǎng)30.2%。
關(guān)于《啤酒年銷量多少》的介紹到此就結(jié)束了。