本篇文章給大家談?wù)劇镀【贫葦?shù)圖片》對應(yīng)的知識點,希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽:
- 1、啤酒一般是幾度的?
- 2、啤酒度數(shù)一般多少度
- 3、一般啤酒是多少度?
啤酒一般是幾度的?
啤酒一般是12度,啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,由此可知,酒精度低于12度。如常見的淺色啤酒,酒精含量為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精含量為4-5%。
啤酒的危害:
因啤酒的酒精含量不高,一旦過量,酒精絕對量增加,就會加重肝臟的負擔(dān)并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負擔(dān),心肌功能也會減弱。長此以往,可導(dǎo)致心力衰竭、心律紊亂等。
研究證實,過量飲用啤酒,不但起不到預(yù)防高血壓和心臟病的效果,相反還促進了動脈血管硬化、心臟病和脂肪肝等病的發(fā)生、發(fā)展。大量飲用啤酒,使胃粘膜受損,造成胃炎和消化性潰瘍,出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹、噯氣和反酸等癥狀。
許多人夏天喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒,導(dǎo)致胃腸道溫度下降,毛細血管收縮,使消化功能下降。啤酒熱量并不高,所以“喝啤酒容易產(chǎn)生啤酒肚”的說法尚存爭議。
以上內(nèi)容參考:百度百科-酒精度
啤酒度數(shù)一般多少度
啤酒的度數(shù)大多為七到十二度。啤酒的度數(shù)是指麥芽汁的濃度,不是白酒的度數(shù)。按原麥汁濃度分,有低濃度、中濃度、高濃度啤酒。適量喝啤酒對人體也是有好處,不能過量飲用,否則有害身體健康。
按原麥汁濃度分,有低濃度、中濃度、高濃度啤酒。低濃度啤酒原麥汁濃度在 8 度,酒度為 2 度左右,該類啤酒用料少、成本低、穩(wěn)定性差,適宜于作清涼飲料;中濃度啤酒原麥汁濃度在 10%~12%,酒度在 2.9~3.7 度,這種啤酒穩(wěn)定性好,殺菌后可以儲存較長時間,是啤酒中的大宗產(chǎn)品;高濃度啤酒原麥汁濃度在 14%~18%,酒度在 4.1~4.5 度,這類啤酒穩(wěn)定性好,中濃度固形物多,口味醇厚,耐儲。按顏色分有淡色、濃色兩種啤酒。按殺菌與否有生?。r?。┖褪炱≈?。
啤酒可以適量的喝,對人體也是有好處的,可以解暑散熱、促進消化、增強食欲,也有豐富的營養(yǎng)成分。對人體的骨骼也有保護作用。但是也不能過度飲用,出汗后最好不要飲用,不要和白酒一起飲用,不能用啤酒送服藥品,運動后也不要飲用啤酒,并且飲酒不能過量。
一般啤酒是多少度?
常見的淺色啤酒,酒精度為3.3-3.8%;濃色啤酒酒精度為4-5%。啤酒酒精度百分比表示的,即每百克啤酒中含有酒精的克數(shù)。
啤酒的度數(shù)則不表示乙醇的含量,而是表示啤酒生產(chǎn)原料,也就是麥芽汁的濃度,以12度的啤酒為例,是麥芽汁發(fā)酵前浸出物的濃度為12%(重量比)。通常所說的啤酒度數(shù),并非酒精度,而是表示生產(chǎn)原料麥芽汁的濃度。啤酒的度數(shù)一般在6-12%之間,而酒精度一般在3%-5%之間。麥芽汁中的浸出物是多種成分的混合物,以麥芽糖為主。
啤酒的酒精是由麥芽糖轉(zhuǎn)化而來的,麥芽汁中可發(fā)酵糖含量及發(fā)酵時用的酵母品種是成品啤酒酒精度的決定性因素。
啤酒的運輸與儲存:
1、搬運啤酒時,應(yīng)輕拿輕放,不得扔摔,應(yīng)避免撞擊和擠壓。
2、啤酒不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝、混貯、混運。
3、啤酒宜在5℃~25℃下運輸和貯存;低于或高于此溫度范圍,采取相應(yīng)的防凍或防熱措施。
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