本篇文章給大家談談《在哈爾濱喝什么啤酒》對應的知識點,希望對各位有所幫助。
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誰知道東北最好喝的啤酒是什么?
本溪龍山泉白啤,不用大米,不用啤酒浸膏。
每個人口味不一樣,但是大多數人喜歡的應該有一定的權威性。
我就推薦一下自己最喜歡喝的啤酒吧,遼寧沈陽的標志性啤酒沈陽老雪!
東北人比較好酒,在東北啤酒種類太多了!
沈陽的老雪,綠牌最受沈陽人歡迎!老雪的味道很獨特,喝到嘴里發苦,酒味道很大,喝完感覺嘴里有一點清香的麥芽香,還帶有一點點甜。我是非常鐘愛老雪的!因為夠勁!剛來沈陽的朋友建議第一次和老雪少喝點,容易醉。我每次在沈陽喝啤酒都會喝老雪,喝習慣了,再喝其他啤酒總感覺沒有這種味道。綠牌在沈陽也非常受歡迎,尤其是在零幾年的時候。
再就是我的老家葫蘆島了,最出名的是菊花島牌啤酒。因為我離開家鄉比較早,還沒到喝酒的年齡,初中畢業就去了沈陽。不過在農村大席上喝過幾杯,度數很低,我記得我喝了幾杯沒什么感覺,味道很淡。很解渴!
印象中比較好喝的啤酒,除了老雪還有延吉的冰川9 ,味道不錯很好喝,愛喝啤酒的朋友可以買來嘗一下。大烏蘇和藍帶也不錯。
喝的酒有限,就為你分享這么多吧!
我是土生土長的東北人,東北三省以前幾乎各個省市都有本地特別喜歡喝的地產品牌,不過這些年東北各地的啤酒基本已經被哈爾濱和雪花一統江湖了。剩下的一些啤酒品牌在本地售賣還可以,但是出了本市以外可以說知道的不多。
啤酒和白酒給我的感覺差不多,要想好喝跟本地的水土有關。只有水好才能釀出好酒來,尤其是像啤酒這樣酒精度數低的酒精飲料,如果水不好釀出來的酒也不會好喝到哪去。
東北的啤酒目前最有名的肯定是哈爾濱啤酒,做為中國第一家啤酒廠,哈爾濱啤酒已經有著百年以上的 歷史 ,它也是中國四大啤酒集團之一。哈爾濱啤酒里我比較喜歡哈啤的1900,這款啤酒現在不光在東北三省能夠買到,全國的其它地方也應該有售。不過哈啤主要是重視產量和銷量,因此大多數啤酒的麥芽濃度都不高,而且基本都含有大米成分,做為工業拉格啤酒喝著玩沒有問題,但是在啤酒發燒友眼里哈啤還是差點意思。
沈陽的老雪包含著一代人的回憶,來沈陽老雪是不得不喝地產啤酒,雖然老雪的酒精度數看似不高,但是老雪的酒勁卻足夠大,這個給我感覺新疆的烏蘇都比不上老雪的勁道。
大連的奪命大凱龍別看售價只有3塊,但是大連人喜歡吃著海鮮踩著箱子喝凱龍,凱龍的麥芽濃度11 ,酒精度4.1 ,在3塊錢一瓶的啤酒里還是比較良心的。不過大連的黑獅啤酒、大連干啤,這兩樣啤酒的味道也是非常不錯的。
現在大連的大連人白啤味道和口感不錯,因為是小麥啤酒所以沒有添加大米等原料,不過唯一遺憾的是大連人白啤是山東出產的,不過大連人白啤味道屬實不錯。
要說東北三省最好喝的啤酒,我覺得應該非本溪的龍山泉莫屬。龍山泉啤酒現在所出的系列不少,其中最好喝的我覺得還是龍山泉的艾爾精釀,這酒泡沫細膩豐富,入口順滑不澀,回味有麥芽的香味而且這酒還有一股甜香味,在我眼里龍山泉應該算是東北三省最好的啤酒,而且沒有之一。
一方水土養一方人,好喝的啤酒必須有優質的水源才能釀造出好酒,可以說只有源源于長白山撫順大伙房水庫的水才能做出好啤酒。
撫順天湖系列啤酒。
沈陽雪花啤酒。
龍山泉啤酒最好喝。龍山泉,顧名思義是用山泉水釀造的,這山泉水是本溪長白山余脈中最優質的山泉水,100%的山泉活水,純天然無污染,這泉水中含有多種微量元素和礦物質,不但對人體十分有益,還造就了獨特的口味,原料采用優質的東北大米、進口酒花。這些釀制而成的龍山泉啤酒酒體清亮透明,泡沫潔白細膩,掛杯持久,口感醇厚柔和,回味無窮。
沈陽產的老雪,自有一股屬于東北的豪放味道,勁大,味足,得一老雪,蔑視群雄。
酒是有文化底蘊的一種飲料,和東北人的豪放風格相映成趣,不是一般綿純淡爽的酒可以比擬的。老雪,一種味道代表一種江湖。
來東北,沈陽老雪,必須的。
(只限沈陽本地產的,其他分廠產的缺乏沈陽水的靈魂,味道不一樣)
龍山泉原漿,保質期45天那款,價格親民,真材實料,不是工業啤酒,口感賊好!
老雪,遼干,反正大綠棒子就行,摻著喝最好!那感覺老美了!
最好喝的啤酒 當屬撫順的天湖啤酒 水好工藝好,才是真的好!
遼寧的,女人,愛喝啤酒,每晚六罐。喜歡龍山泉,覺得可以叫板比利時啤酒的口感[呲牙]
東北哪種酒最好喝?
來東北當然要喝一點白酒,遼吉兩省不太了解,咱就說說黑龍江吧。來哈爾濱您可以喝到白、啤、色、汽、格了瓦斯全系列.......個人建議您都嘗一嘗,每一個品種里都有黑龍江的特色產品,保您滿意!
白酒
來哈爾濱喝白酒最好喝點當地純糧釀造的小燒。這個季節當年的新酒還沒下來,不過說真心話,當年新酒并不好喝。所說的陳年老酒就是這個道理。如果您喜歡喝高度酒,那就整小燒沒錯!不過所說的頭流兒酒最好別喝,勁兒太大了。平平常常60度,我還見過70多度的小燒,跟喝汽油沒啥區別。
啤酒
來哈爾濱出差,當然要喝哈啤!中國第一桶啤酒的發源地絕對不會讓您失望。哈啤旗下目前品種太多了,說實話哈爾濱人自己都沒幾個人敢說他都喝過。常見的品種里1900系列還不錯,1900有三個品種,經典、臻藏、原釀。您還是喝原釀吧,口感超棒而且喝多了也不上頭。
另外出品不久的冰純白啤也相當不錯,入口清爽回味略帶甘甜。個人總感覺它有點勁大,可能是咱酒量不行吧。但是口感絕對一流。
色酒(果酒)
東北人所說的色(sai發第三聲)酒其實就是果酒。不要一提果酒就是什么進口紅酒,葡萄酒只是果酒中的一類罷了。哈爾濱人喝果酒有一百多年的 歷史 了,而且咱們喝黑豆蜜酒(黑加倫)。秋林的黑豆蜜酒來哈爾濱一定要嘗嘗,而且只能去秋林公司專柜去買。其實地方的嘛......反正我是只去門店買。小時候只能過年時才能排大隊買到,就算是現在,其產量依然不高。
其實秋林果酒還有葡萄酒、馬林、草莓果酒。只能很少見罷了。秋林用的還是一百多年前的老工藝、老橡木桶、老配方......從沒因為經濟利益因素而且上馬所謂的現代化生產線。
這也是為什么許多品種很少能見到的原因。當然。這也成了為什么這些果酒絕對值得一嘗的原因。絕對正宗,不摻......
汽酒
在哈爾濱,汽酒可不是汽水!千萬別理解錯了。哈哈。其實老哈爾濱人心中的汽酒就是香檳酒了。不過!真正的秋林香檳您來的時候真心不一定能喝到。唉,就這點產量......之所以在這里介紹一下,主要還是想讓您知道,在哈爾濱,這個汽字不是指的汽水。這一點上可能哈爾濱人跟其它地方的人理解都不同。對付喝點其它香檳嘗嘗得了,沒辦法。
格瓦斯
不用說了,哈爾濱的特色飲品。現在哈爾濱市場上常見的就是秋林和得莫利的格瓦斯。各有千秋,也不好說哪種最好喝。都嘗嘗吧!非要說正宗的牌子,那就得算秋林格瓦斯了,不過總感覺跟小時候喝的秋林格瓦斯不太一樣。小時候的格瓦斯有酒精度的,喝多點有微醉的感覺。跟現在哈爾濱市場賣的俄羅斯進口格瓦斯感覺差不多。嘿嘿......
秋林格瓦斯
上圖是進口格瓦斯,在哈爾濱市面上能買到。雖然是飲料,但這種進口格瓦斯別喝太多啊。有酒精度的!
如果你來哈爾濱的話,第一推薦你嘗嘗我們的哈爾濱啤酒,一起哈皮,哈哈哈廣告都是這么來的,你就知道哈爾濱啤酒多出名了吧!口感清爽,而且很有勁,讓人能體會到喝酒的樂趣。當然了有啤酒你必須得配上小燒烤,那才是絕配,要不氣氛上不來,哈哈!
如果你很有酒量的話推薦你喝我們自己特釀的白酒,都是用糧食做的哦,還有很多說高粱酒,就是我們這里的小燒,如果你有量的話,就找個農家院,坐在炕上來點小酒非常不錯!那喝到肚子里叫一個暖啊~
還想嘗試一下別的品種,那就來點俄式的吧,俄式扎啤在西餐廳都可以喝到,因為哈爾濱的俄式餐廳非常多,而且還非常正宗,如果能去喝點俄式扎啤,在來吃點罐蝦,罐牛,那簡直是美死了。哈哈,不管怎么說,來哈爾濱絕對會讓你不虛此行。
這個還真不知道,就聽友說酒,東北當屬老村長酒,因為在全國它賣的最火,究競何如,簡聽其說,還是有懂酒之人評說,最為科學。不敢多言,愿聽懂酒人教誨,這己多言了,請友批評,愿虛心接受,既然邀我,簡答一二,見笑了。
試答:
遼西有個小鎮產的三溝系列白酒,還是不錯的。這里屬于蒙古族地區。
曾經的蒙古族籃球球星巴特爾,曾經給三溝白酒代言過。
我曾經也為三溝白酒做出過“突出”貢獻,也為拉動當地經濟不惜“體力”,“財力”和“精力”而努力奮斗過。
東北地大物博,冬季較漫長,喜愛喝酒之人較多,當地所產啤酒、白酒、果酒,品牌不少,品質優良。
一一哈爾濱啤酒,中國最早品牌;遼寧錦州凌川白酒, 歷史 悠久,被評為國家優質名酒,六十年代,價格大茅臺酒還高;遼陽老白干,(電視劇《少帥傳奇》中官兵均愛唱此酒),鳳城老窖、老龍口、大連金州粬酒,黑龍江、吉林省名酒也很多,通化葡萄酒,全國知名......
東北三個省份喝酒盛行,在我國有東北虎西北狼的說法,東北人喝酒也如同猛虎下山般的氣勢。 東北人豪爽、好客喜歡喝度數高的白酒,尤其是年紀大的人很喜歡整兩口白的。在東北不光大老爺們喜歡喝酒,很多女士也喜歡喝點啤酒。其實仔細地分東北三個省雖然都有各自的地方特色,但三個省份并沒有聞名全國的白酒品牌,并且每個城市大部分喝自己城市的酒。 首先是黑龍江省,黑龍江省靠近俄羅斯,或許喝酒的氛圍受俄羅斯影響,所產的白酒大部分是高度白酒。主要有北大倉、玉泉酒系列、嫩江春、龍江龍、源升河、花園酒、富裕老窖等品牌。另外聞名全國的老村長酒也是產自黑龍江,但是老村長屬于低端酒行列。 黑龍江最好喝的白酒當屬北大倉以及玉泉,這兩款酒都比較有特色,北大倉是醬香型,玉泉是濃醬兼香型,一般老酒鬼更喜歡喝醬香型的北大倉。 另外遼寧白酒,遼寧的白酒整體和黑龍江比較相似,但是要略微勝過黑龍江,遼寧省內比較不錯的白酒種類更多,千山白酒、老龍口、鐵剎山、道光25、鳳城老窖、三溝特區、凌塔、桃山、龍山泉都是響當當的白酒,其中最響亮的當屬老龍口和千山,但是民間最喜歡喝的白酒應該是本溪的龍山泉,另外 道光25也非常不錯但是價格也比較美麗 。 另外吉林省,吉林省內的白酒雖說也是百家爭鳴,各種白酒種類也非常之多,但是比之黑龍江以及遼寧,品牌上可能要少一些,主要有大泉源酒、榆樹錢酒、龍泉春、洮兒河酒、德惠大曲、積德泉,這其中當屬積德泉資歷老一些,而大泉源綠棒子最具有群眾基礎,吉林人一般喝白酒都是喝這個大綠棒,但是大綠棒不算中高檔酒, 評價最好的白酒當屬榆樹錢酒,好喝不上頭。 因為東北三個省份之間的白酒基本都是在當地流行,很少有三個省份相互交流的時候,而每個人對自己家鄉的白酒或多或少帶有感情成分,所以很難說出東北哪一款白酒最好喝。其實東北除了白酒以外,有一款啤酒暢銷三個省份,那就是哈爾濱啤酒,雖然遼寧有老雪花,吉林有華丹,但是 哈爾濱啤酒應該是東北最好喝的啤酒。 遼寧的老雪花也很不錯,但是老雪花只針對沈陽地區比較風靡,目前市面上常見的雪花和老雪花完全兩個概念。 如有不同看法,歡迎留言一起探討。
酒這個東西既是好東西,也是壞東西。怎么說呢:少喝養精提神,壯膽增力,少解憂愁煩惱,心中快樂一時也。壞處是喝的不是時侯,或喝的過量,產生酒精刺激大腦,麻痹神經,臆識模糊,口不由心,借酒發威,打人罵人,雪仇消恨,不能自己,難已勸解,招惹是非,終誤大事,而全家不能安生。酒醒后悔,為時已晚矣。古人云:莫飲卯時酒,昏昏醉倒酒。意即早晨空腹莫飲高度白酒也,早空飲宜傷神傷身傷心破情也,最宜傷身誤事不吉利也。酒者,水酉也。古人下午戍亥時,家家閉戶安息,而在酉時(下午5一7點)乃喝酒最好時機也,勞累一天,吃一奌晚飯,少喝一點白辣酒,既能解除疲勞,去除憂愁,還能提高血液循環量,不至于心肌缺血和心梗,更能安神入眠也。本人對酒研究不多,已二十多年戒酒戒煙。滴酒未進,支煙未摸也。所以對酒的種類品牌優劣不甚了解,只能知其一二也。至于東北好喝的名酒略知以下幾種:一,大泉源酒。產于吉林通化大泉源鄉。乃明末清初女真部落發明的燒鍋(蒸)白酒。甘爽綿甜,為清朝御酒的貢品,用古井礦泉水純糧制造,固態發酵,舊稱關東名酒,曾多次獲得國家和國際大獎金獎,為 歷史 文化名酒,也稱感恩酒。二,圣元春酒。產于吉林松花江嫩江兩江流域白城市嶺下鎮。用巖下廣義泉泉水和紅高梁釀制。號稱東北王酒,乃溥義當年專用御酒。高溫大曲,發酵60天,儲藏三年后方能出廠,醇鰒幽香,清純通透,地地道道,紅糧釀糙。屬泥池老窯,醇樸,醇正,醇厚。 歷史 百多年。曾有:十里一燒鍋,百里聞酒香的美譽。三,山雁王酒。產于遼寧北部鐵嶺昌圖縣境內的天橋山腳下,紅高梁為主,經陳年老窯發酵釀作, 歷史 百年,以香氣悠久,味道純厚,入口甘美,入喉凈爽,各味協調,恰到好處,酒味全面而著稱,遼寧著名品牌。名貫內外等。其實東北名酒太多了,比如五糧液等不勝枚舉也。謝謝。
東北人一般都不喜歡喝瓶裝酒,都喝自己用五谷雜糧燒制的散白酒,山梨,山葡萄也都能做成果酒,他們認為那些好喝。老百姓平常餐館吃飯,都是說:老板整二兩或幾兩散酒來,本人曾說喝哪種瓶酒而被東北人一語道破,不是這疙瘩的吧,說話像點,一看喝酒就不是。
您說到最好喝,不知您指的哪類酒,哈爾濱啤酒享譽世界,沈陽大雪花啤酒俗稱綠棒子是東北老鐵們擼串標配,吉林通化冰葡萄酒,還有其它品牌用下雪后采摘的葡萄,俗稱冰葡萄,釀制的葡萄酒也很不錯。個人較喜歡遼寧本溪市桓仁縣生產的一款冰葡萄酒,色香味俱上乘,卻時間久了,忘記了品牌。
此時去東北,冰天雪地,常溫的啤酒都是拔涼拔涼,幾乎帶冰碴沒把瓶子凍壞那種,東北那火炕都是賊熱賊熱到您得在炕上坐個小馬匝,屁股真能燙壞,一把從雪里拿出來的生牛肉串,薺末辣椒面再加上東北散白酒,涕淚橫流,你這也太面了,東北人一臉嫌棄一臉無奈,東北的山雞,野兔,林蛙,血腸,辣白菜冷面,配上各種地產酒,生活馬上活色生香,豪情滿懷。
一個在外扎根的東北人眼里知道的只有這些了,祝您東北之行品酒愉快。
中國的酒文化可謂是博大精深,素來就有無酒不成席的說法,顯示了酒在人們心中具有很重要的地位。我們都知道,白酒入口,會有一股勁,從嗓子眼一直暖到了心底。東北冬季比較寒冷,能驅寒取暖的白酒就當之無愧成了當地最受歡迎的一種酒類。那么大家知道東北什么白酒最好喝嗎?我們經常能聽到東北大漢說什么燒酒,那么燒酒和白酒有什么區別呢?
說起最好喝的東北白酒,人們腦海中第一時間浮現的肯定就是大泉源了 。在大泉源廠址吉林通化市大泉源鄉上,一到釀酒日,酒香飄滿整條街道,成為當地居民一種美好的享受。昔日,清太祖努爾哈赤曾欽定大泉源燒鍋為御用燒鍋,并將大泉源酒全部征調給清軍作戰飲用。發展到康熙、乾隆、嘉慶、道光年間,大泉源更是被四位皇帝欽定為東巡祭祖和平時暢飲的御用酒。當時間延續到清光緒十年,御用燒鍋又被擴建成寶泉涌酒坊,清興京府二品都統愛新覺羅·同吉曾為寶泉涌酒坊題寫匾名。民國期間,具有東北王之稱的張作霖,在任東三省巡閱使期間,也曾造訪寶泉涌酒坊。并令當時的通化縣每年給督軍府送大泉源酒500壇,因此,大泉源酒又有了“關東王酒”的美稱。
如今,大泉源仍然延續傳統的釀酒工藝,并選用東北優質糧食為原料,聞名遐邇的關東第一泉、古發酵池、木質酒海、古甑鍋灶臺為工具,采用固態發酵,釀造出的大泉源白酒,風味更清香,口感更醇和,回味更悠長,深深受到了飲酒朋友們的喜愛。在建國之后,國家領導人到通化視察工作時,也都品嘗過大泉源酒,給予了高度的評價。
燒酒和白酒的區分總體說來是一樣的,同樣是糧食蒸餾酒透明無色,酒度自然也可分高低 。中國傳統燒酒有米燒,麥燒,地瓜燒,稻燒,高梁燒,青粿燒,但是更重要一點,白酒不是中國傳統燒酒,它是谷物燒酒市場量產化的一個新產物,就像清酒與黃酒的走向,燒酒工藝:發酵一蒸餾一降度一窖藏,是不需要任何香型調配的純釀蒸餾酒,傳統燒酒度數只有四五十度,為迎合人體接受能力釀酒師都會把酒降至25-30度之間,冷熱皆可各取所好!酒度高低還是取決于市場需求。
說喝酒,不能不說地理,東北是屬于四季分明偏寒冷地區,冬長夏短,農村人為驅寒消磨時間,農閑時大部分時間都是坐在桌邊喝上幾口,這也是為什么東北人能喝酒的根緣吧!我是遼寧人,工作原因吧,跑遍了遼寧地區也喝遍了遼寧的酒,黑、吉去的少這理就不多說了,如果不按酒的香型分類的話,遼寧的地區的酒現在最好喝的是丹東的石城子小燒!有人會說成瓶的有好酒啊!我問你,價格呢?市場上幾個店有?每個酒廠都有拿手的酒,對不起不是給普通人喝的,為啥?你買不到也買的費勁,價格不是普通人消費的!市場賣的低于300元的瓶酒都是酒精兌的,不是絕對!現在這年頭,會喝的能喝到100多的散酒絕對是一種享受!致于啤酒、洋酒、水果酒就不說了!
黑龍江最好喝的是什么酒?你知道嗎?
黑龍江地處中國的東北,有眾多河流還有肥沃的黑土地,有著豐富的水資源和糧食資源,是一個釀酒的好地方。提到黑龍江,人們都會想到當地的人性格豪爽,而且他們的觀念里,男人和女人都會喝酒,他們也常常以酒會友。那么黑龍江最好喝的酒是什么酒呢?我認為是老村長酒。
一、老村長酒是中國著名白酒品牌
提到老村長酒大家肯定都不會陌生,它是中國著名的白酒品牌,建立于1995年在黑龍江省哈爾濱雙城地區,因為黑龍江地區的糧食豐富且質量好,所以老村長酒采用的是純糧釀制。整體口感是綿甜順滑的,讓人喝下去之后不干燥,不上頭,味道可口,還是挺不錯的。盡管它在大家眼中是一款低質白酒,但仍然阻擋不了大家對它的喜愛。一款酒,用純糧制造,就表示它不是用工業酒精勾兌的白酒,對于大眾來說質量還是可以放心的。
二、價格親民,口感好
老村長這款酒還有一個優勢就是價格相對親民,這款酒之所以價錢比較便宜,是因為它采用了液體發的工藝釀制,縮短了白酒的生產周期,所以這款酒的成本低。但它除了價格低之外,口感是非常不錯的,所以對于愛喝酒的東北人民來說這款酒的性價比很高,并且這款酒的酒味比較符合大眾的口味,不像伏加特或一些高度白酒一樣純酒,沒有任何香氣。它的受眾就是針對于普通老百姓,所以老村長酒在東北非常的暢銷和受歡迎。
認為老村長酒是黑龍江最好的酒只是我的個人觀點,或許對于其他人來說,黑龍江白酒還有其他更好的品牌,畢竟黑龍江地大物博,而且黑龍江的人民群眾非常喜歡喝酒,相信一定還存在著其他更受歡迎的酒。
關于《在哈爾濱喝什么啤酒》的介紹到此就結束了。