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自釀白啤酒

來源:www.juib.cn???時間:2022-09-23 09:59???點擊:184??編輯:1 手機版

本篇文章給大家談談《自釀白啤酒》對應的知識點,希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽:

大家有沒有推薦的白啤酒品牌?

白啤酒是使用小麥麥芽釀制的啤酒顏色一般偏低,有時外觀呈混濁。在德國北部,有許多品種的白啤酒,口味趨于淡爽。柏林生產的Berliner白啤酒是一種很特別的啤酒,生產時在麥汁中促進乳酸菌的生長,也得到一種酸味很強,口味很酸的啤酒。飲用時加入水果糖漿以抵消酸味。

白啤酒的特點是什么?

白啤也稱小麥啤酒,由于加入了一定比例的小麥,釀造出來的酒液顏色比一般啤酒淺很多,黃金透白中有一種云霧繚繞般感覺,伴隨著啤酒花散發出的清香,還沒品嘗就已經被俘獲了。白啤的口感不像普通啤酒那么苦澀,而是一種清淡又很綿密的感覺,純白的泡沫也非常豐富持久。

白啤酒特點是含有少量酒精、酒體濃厚,色微白,味微酸、爽口、營養豐富。黃啤酒特點是具有明顯的酒花和酵母芳香、口味清爽、入口綿潤、不易上頭、飲后會給人一種“再飲”的欲望。

擴展資料:

喝啤酒的注意事項

1、忌用啤酒送服藥品。啤酒與某些藥物混合會產生副作用。特別是對抗生素、降壓藥、鎮靜藥、抗糖尿病等藥物的副作用更為明顯。

2、忌消化系統病患者飲用。慢性胃炎、胃潰瘍及十二指腸潰瘍等病患者,如經常飲用啤酒,酒中的二氧化碳極易使胃腸的壓力增加,誘發胃及十二指腸球部潰瘍穿孔。

3、忌飲用時同吃腌熏食品。腌熏食品中含有機胺以及因烹調不當而產生的多環芳烴類苯并蓖、胺甲基衍生物。當大量飲用啤酒并食入腌熏食品時,人體血鉛含量就會增高,上述有害物質會與其結合,極易誘發消化道疾病。

參考資料:

白啤酒-百度百科

進口白啤酒哪個最好

法國風格的1664,德國風格的寶來納、教士、艾丁格,比利時風格的福佳

德國風格的比較純碎,比利時風格的常常加入橙皮、芫荽籽等,法國風格的香料比較多元

看你具體喜歡什么風格的,提醒你啤酒不一定都是進口的好,啤酒最重要的是新鮮,但是進口啤酒由于飲用的人少,加上長距離運輸,十分可能與原產地的酒嘗起來很不一樣。

另外,國產品牌的白啤酒有珠江雪堡、泰山原漿、燕京原漿白啤酒,如果不喜歡工業化生產的品牌,也可以到有白啤酒的精釀啤酒店去體驗,寶來納在國內部分大城市現釀的白啤酒。

關于《自釀白啤酒》的介紹到此就結束了。

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