本篇文章給大家談?wù)劇蹲葬勂【频某杀竞屠麧?rùn)》對(duì)應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，希望對(duì)各位有所幫助。
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自釀啤酒設(shè)備的啤酒成本多少
先說(shuō)下自釀啤酒設(shè)備的價(jià)格吧。自釀啤酒設(shè)備分為家釀和商釀。
家釀的啤酒設(shè)備容量從20L—100L不等，價(jià)位在6000—20000不等
商釀的啤酒設(shè)備容量從200—1噸不等，價(jià)位在5萬(wàn)—幾十萬(wàn)不等
下面說(shuō)下自釀啤酒的成本：
以黃啤為例，釀造一升黃啤的成本在1.5—1.8元之間，當(dāng)然，這個(gè)成本是包括了原料、人工、水電，不含房租哦。詳細(xì)的可問(wèn)下街啤。
面包發(fā)酵啤酒成本
成本大約在1.5-2元左右。
通常所說(shuō)的自釀啤酒成本都是只算原料成本和人工成本，以500L自釀啤酒設(shè)備釀造麥芽糖度11度的自釀啤酒為例，如果只算這兩項(xiàng)，成本大約在1.5-2元左右。
鮮啤酒成本與利潤(rùn)
鮮啤酒成本與利潤(rùn)：每斤精釀鮮啤的成本大約0.8元—1.2元左右,市場(chǎng)售價(jià)一般都在6-8元,高房租高開(kāi)銷必須有高銷量和高利潤(rùn)支撐,這是毫無(wú)疑問(wèn)的!每罐啤酒從制作到發(fā)酵一般需要7天左右,再看看有些門店僅500L罐體就擺了十幾個(gè),也就是說(shuō)旺季銷量最好的時(shí)候,平均一天就要賣掉2罐體啤酒!每罐1000斤,2罐就是2000斤!按最低售價(jià)6元,每斤毛利大約5元,每天營(yíng)業(yè)額就在10000元左右,除去啤酒成本2000元,房租300元,6個(gè)人工資700元,一天的凈利潤(rùn)大概在7000元左右。
關(guān)于《自釀啤酒的成本和利潤(rùn)》的介紹到此就結(jié)束了。
