本篇文章給大家談談《手工啤酒制作》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、一套家用自釀啤酒設備多少錢？金漢森啤酒設備
• 2、自釀啤酒：家庭自釀啤酒需要什么設備
• 3、制作啤酒的一套設備有哪些多少錢？
• 4、一套小型啤酒設備價格是多少
• 5、小型的釀酒設備多少錢一臺？主要是用來釀造啤酒的

一套家用自釀啤酒設備多少錢？金漢森啤酒設備

家用有20升的，30升的，上海露釀公司的，這邊價格不是很貴，一萬以內的不同功能規格的都有！

自釀啤酒：家庭自釀啤酒需要什么設備

最少需要一個粉碎設備，一個糖化設備和一個發酵設備，現在市面上有一些小型的家用整套設備，價格也不貴，講究的愛好者可以入手一套，大概2萬多一套，如果感覺隨意的話，家里的一些設備也能用，粉碎就不說了，糖化可以用家里的鍋子或者高壓鍋，發酵設備可以用純凈水水桶！這是最初級的裝備，但是由于發酵設備沒有增壓，所以需要二發，就是二次發酵！整體來說推薦整套設備，因為比較簡單，家用設備替代比較吃技術！一旦弄不好，就會有各種問題出現，并且時間也比較久，大概前后需要近一個月才能喝！

制作啤酒的一套設備有哪些多少錢？

全套啤酒廠生產設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。精釀啤酒設備型號：100升到10000升，不同的配置不同的型號精釀啤酒設備價格也不同。

小型啤酒設備主要用于啤酒屋、酒吧、餐廳 、音樂餐吧、KTV等餐飲娛樂場所。

小型設備規格可以選擇100升、200升、300升、500升、1000升的設備不等，具體根據自己規模來選擇。

啤酒設備組成系統

1.發酵系統主要包括發酵罐、清酒罐和酵母擴配設備。罐體夾層米勒板，采用304不銹鋼板加工，冷卻介質：酒精水，罐體帶視鏡，底部一個進出口，頂部安雙作用真空安全閥、隔膜壓力表，可封閉式視鏡，有一備壓排氣兼口，內接洗球、外接備壓排氣管及，罐體有無菌取樣閥及鉑電阻，帶80型魯米視鏡射燈。冷軋橢圓型上封頭,美觀且無清洗死角;帶取樣口。

2. 設備便于人工操作和手工清洗使其進一步發酵出優質的啤酒，具備了先進的發酵工程技術和設備制造，能夠通過自控系統，可實現自動，半自動化控制，全過程控制啤酒的發酵。發酵罐清洗人孔，分頂部人孔、側部人孔、腰部人孔。

3.發酵系統一般由6—12只發酵罐組成，規格從100升—5000升均有，種類多樣，更可根據您的需要量身定做，其設備內膽采用國際標準的優質不銹鋼材料焊接而成，聚氨酯高壓發泡保溫錐底結構，外包根據顧客需求，可用不銹鋼鏡面、啞光、碳鋼、噴涂等形式。

4.啤酒標準化發酵生產技術，罐體內部鏡面拋光，拋光質量標準，完全滿足啤酒發酵、自動清洗、消毒系統的要求。

5.發酵罐冷卻夾套，滿足行業技術標準，采用彌勒版、拱形通道、瓦楞通道、螺旋等夾套換熱方式，滿足不同冷卻介質和壓力的熱交換技術需要。

6.發酵罐之間連接有洗滌殺菌管道、物料管道、冷卻回流管道和。所有與物料接觸的不銹鋼管道均采用衛生級iso或pin標準管道，內外壁拋光，滿足食品級衛生標準 。

一套小型啤酒設備價格是多少

你好，不同款式和型號大小的啤酒設備價格不一樣；一套精釀啤酒設備有一個糖化罐和多個發酵罐組合而成，型號有100L-200L-300L-500L-1000L等；同時有不同的款式，比如酒吧、啤酒屋用的橡木桶款，餐飲店、大排檔用的不銹鋼款，還有復古裝修風格用的木板款和適用于各種場所的百搭木紋款。

不同的款式和型號價格是不一樣的，整套精釀啤酒設備價格在4萬到二十多萬元不等。具體看選用的配置及型號大小。

選擇啤酒設備注意的幾個因素

1，設備的材質，目前有的廠家使用的是201不銹鋼，這是不合格的產品，啤酒設備要用到304不銹鋼，所以購買的時候不要貪圖價格便宜，要看設備是否是8K鏡面的304不銹鋼。

2，做酒種類：做酒的種類的多少影響到發酵罐的數量，進而影響到啤酒設備的配置和價格，目前有六十多種精釀啤酒配方，市面上比較暢銷的是黃啤、白啤和黑啤。前期可以考慮做兩三種啤酒，后期逐漸增加口感。

3，占地面積：設備占地從七八平方到二十平不等，所以要根據自己的經營模式提前預留足夠的場地來安放設備。

4，經營模式：經營模式關系到裝修風格，如果是啤酒屋或者酒吧，裝修上要下功夫，啤酒設備選用木桶款的，這樣看起來上檔次；餐飲店選用不銹鋼款。如果是配送的話，選用經濟適用款就行。

小型的釀酒設備多少錢一臺？主要是用來釀造啤酒的

小型釀酒設備需要從材質、性能考慮，最小一次性釀造13-15斤糧食的，價格在4千多左右，可以到唐三鏡酒械了解

關于《手工啤酒制作》的介紹到此就結束了。