本篇文章給大家談談《啤酒不清澈》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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捷克熊未過濾啤酒勁大嗎
這是一款清淡的未經過濾的啤酒，帶有令人愉悅的麥芽香氣和收口感。中度酒體，口感醇厚，味道卻極生動豐富。
俄羅斯雪松樹未過濾啤酒好喝嗎
好喝。
雪松樹啤酒在釀造中加入了帶高海拔柑橘味的啤酒花，啤酒開瓶即有香、入喉留甜，非常好喝。
雪松樹啤酒力求做一個有良心的啤酒企業，對啤酒的每粒麥子、每顆酒花、每滴水都嚴格把關，利用醇熟的技藝保證規范化的釀制過程，絕不添加任何的人造成分。
原漿啤酒是什么味道？
原漿啤酒是鮮啤酒的一種。與一般的啤酒不同的是，原漿啤酒在加工過程中省略了嚴格過濾工序，因此啤酒中的美味及營養被完全地保存下來，雖在外觀上沒有一般啤酒的純凈色澤，但其味道的醇美和原汁更讓人回味不已。原漿啤酒與其他普通啤酒最大的區別是100%麥芽發酵，原漿啤酒未經過濾處理保留了發酵過程中的活性酵母。因含有一定量的活性酵母呈現一定濁度，酒體泡沫極其豐富，香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包。
原漿啤酒因為未經過過濾!必定的會產生一些營養成分的沉淀!色澤上呈現渾濁現象屬于正常!原漿啤酒就是沒有經過高溫或低溫處理、后期修飾的啤酒發酵原液。是最新鮮、最原始的真正的啤酒。(或者說其實就是啤酒廠剛生產出來不經過任何處理的原汁原味的啤酒)喝普通啤酒就象吃“蘋果罐頭” ，而喝原漿啤酒就如在蘋果園里摘新鮮的蘋果吃。
在燒烤店有男人的地方必點啤酒，很多人對于原漿啤酒還有一定的陌生，但是對于愛喝啤酒的人來說早已見怪不怪，和一般啤酒不同，原漿啤酒未經過濾、不經滅活工序處理直接從發酵罐中分裝，簡而言之就是沒有經過任何處理原汁原味的啤酒，這種沒有沒有泡沫而又不殺口的啤酒對于讓很多不愛喝啤酒的人也“愛不釋口”。
很多資深酒民卻不喜歡這種原漿啤機，原因是因為沒有氣、沒有沫，根本不像啤酒的味道。業內人士介紹，行業內都會把泡沫質量作為衡量啤酒質量的重要標準，只有擁有細膩、潔白、豐富、掛杯的泡沫才能稱之為一杯好酒，對于沒有泡沫的啤酒并不建議大家過多飲用。
喝未經過濾的啤酒是一種怎樣的體驗
未經過濾的啤酒不僅口感上更加純正，爽口，有一股鮮酒花的香氣，并且極大的保留了啤酒中的營養成分，富含蛋白質，維生素和礦物質。那為啥未經過濾也可以？因為未經過濾的啤酒中含有活性孝母極大了保證啤酒的鮮度。
原漿啤酒是什么味道
原漿啤酒的味道是香氣濃郁，口味新鮮純正，風味獨特，是啤酒家族中名符其實的超級液體面包，原漿啤酒因為未經過過濾，必定的會產生一些營養成分的沉淀，色澤上呈現渾濁現象屬于正常，原漿啤酒與其他普通啤酒最大的區別是100%麥芽發酵，原漿啤酒未經過濾處理保留了發酵過程中的活性酵母。
精釀啤酒味道是如何的？
啤酒的主要原料有麥芽、啤酒花、水和酵母。而依據每一種原料使用分量的不同，可釀出各種不同風味的啤酒。不過就算是使用同樣的麥芽，加入同樣的水以及使用相同的啤酒花，只要酵母不同就會釀出香氣和風味完全不同的啤酒。同樣的，酵母、水和啤酒花相同，但是使用的麥芽不同，顏色和香氣也會不一樣。
而如果使用了香料、水果、咖啡、巧克力等副原料，就能制造出帶有獨特風味的啤酒了。
精釀啤酒算是最多樣的酒類了，酒液從淡金到漆黑，泡沫從潔白到棕褐，香氣從果香到烘焙香，味道更是酸、甜、苦、咸、鮮都有，需要我們花一些時間好好欣賞。 其實美食也好，啤酒也罷，欣賞它們無非從色香味入手，需要調動的就是品味者的感官，稱為【感官檢查】的方式來進行。分別從：
1.顏色
通過顏色我們能夠大體判斷出一些經典風格的啤酒，譬如漆黑的世濤，紅棕色的博克，淡金色的皮爾森等等，但也并不代表顏色的深淺和啤酒的結構強度及風味濃度有必然關系。
2.光澤
如果酒體完全清澈，那么該啤酒已經不含酵母，大概是經過了巴氏消毒；精釀鮮啤往往帶有酵母，會有細微沉淀。
3.泡沫
泡沫越細膩持久則越能保存啤酒的香味，欣賞純清古法原漿啤酒渾厚如同琥珀的色澤，黃金配比而成的純清古法原麥啤酒泡沫留下的掛壁。
4.發泡
好的啤酒倒入杯中后會有規律并持續不斷的細小泡沫從杯底往上躥升；發泡能夠帶出啤酒的香氣，氣泡越小發泡越持久，就意味著能夠更持久地釋放香氣。
5.香氣
溫度直接影響啤酒的香氣表現，所以不同于工業啤酒，富于香氣層次變化的精釀飲用溫度不宜太低，一般建議在10度以上，隨著溫度的變化，香氣也有所轉換，選用適當的杯具品酒能夠幫助鑒賞。味道可能是來源熏烤的麥芽，或是投放的啤酒花，或者是釀造時添加的香料，通過仔細分辨這樣的香味，可以體驗精釀啤酒的百味感受。
6.味道
啤酒好不好喝最主要還是嘴巴說了算，而口的體驗也不僅僅是味道，還有口感、尾韻和余韻等。口感是指酒體強度，是飽滿圓潤還是架構輕盈，是否有強烈酒精的灼熱還是強勁的膨發帶來的銳利的殺口感。
一款好的精釀鮮啤應該均衡而明確，酸、甜、苦等基本味道也和啤酒的原料、單寧結構等相匹配，比如IPA就應該苦。架構清晰也需要口味均衡，各項元素協調。
7.余韻
酒液即將離開口腔時被稱為尾韻，而離開以后被稱為余韻，好的精釀可以感受到尾韻的細膩變化搖曳多姿，而余韻的強度和長度更是為一款啤酒加分，強大的啤酒霸占你口腔的味覺，沖擊你的味蕾，強化你的記憶，滿口余香，指的就是這個。
最后還要根據精釀啤酒的濃醇度還有苦味的強弱和品質等幾個項目來評價，最后在以整體協調性做出綜合評價。
關于《啤酒不清澈》的介紹到此就結束了。
