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國產什么啤酒最好(國產那個啤酒好)

來源:www.juib.cn???時間:2022-10-03 21:45???點擊:285??編輯:admin 手機版

1. 國產那個啤酒好

國產啤酒前十名:

青島、燕京、雪花、金威、珠江、哈爾濱、雪津、金星、重慶、百惠。

對于我們絕大多數人而言——即便我們已經喝了半輩子、不計其數瓶啤酒——我們還是只喝過一種:淡如水的工業拉格。

所以很多人對啤酒的感受就只剩下了一個字:脹。除此以外,再沒有其他評價。

(口感有什么好說的呢?)

如果沒有精釀,那么我們對啤酒的理解也許到底為止。

2017年,入坑精釀啤酒。這時我才知道,其實啤酒是一個聯合國,在所有酒種里面,啤酒有著最豐富最千變萬化的種類和口味。

如果要我評價精釀,我只會說一個詞:自由。

我們的口味不能只被一種啤酒控制,我們的飲酒自由不能只被幾家寡頭壟斷。這個世界也不能只剩下一種毫無創意和想象力的啤酒。

為了了解精釀,17年買了百來瓶酒,所以后面我推薦的所有啤酒,都是實實在在用人民幣投票,用舌頭埋單。

參考資料

啤酒欣賞.知乎[引用時間2018-3-27]

2. 國產哪種啤酒好喝

烏蘇啤酒是出了名的好酒,因其口感極佳、風味醇厚、入口棉柔、麥芽香味突出,好喝到停不下來,每年都會舉辦大型的啤酒節,將迎來很多的國內外游人,讓無數到新疆的游客競相為之折腰,一不注意就可能喝多了。條萊垍頭

喝過無數啤酒的人都說這里的酒好,它勝出太多瓶裝啤酒,從容量上來說,它比正常的啤酒多出120ml,正常的啤酒是500ml,這就是所謂的奪命大烏蘇垍頭條萊

3. 國產啤酒哪個好

經常聽到朋友說,啤酒要喝國外的。國產的啤酒太水,沒味道。這是個很有意思的話題,其實國產和外資品牌的啤酒,如果都是工業化量產的話,品質上差異不大,都是屬于一種叫做工業淡拉格啤酒。這種啤酒起源于捷克,改良于德國,最后發展于美國。然后通過國際企業品牌集團的營銷推廣,大規模輸出普及到全世界。

參加工作第一個單位就是一家知名啤酒公司,對啤酒的整個釀造過程還是比較了解的。只要是規模化的企業公司,其設備和原料、工藝技術都是比較成熟的,而且得益于近年的資本市場的運作,國內以前百花齊放的區域啤酒品牌大多都委身于國內幾大知名品牌或是被外資收購。所以國內的啤酒公司的生產質量是無需擔憂的。

也經常看到國內啤酒的名稱五花八門,有干啤、鮮啤、純生、超爽、冰啤、小麥啤等等。這些多樣的名稱大多都是各品牌營銷的為了市場的需要進行的產品定位和商業概念推廣。其產品多還是屬于同一產品不同的后殺菌和包裝處理工藝。

鮮啤就是未經過巴氏消菌而只簡單過濾過的原漿啤酒,其特點是鮮爽可口,酵母和麥芽的香味可聞,因此給人更怡悅舒心的口感。但其保質期較短,通常在7天以內,因此需要專門的啤酒桶來裝,不能用常規的瓶或是易拉罐包裝。因此成本較高。

純生是日本推出一種現代啤酒產品,跟鮮啤的區別是他雖然也未經過巴氏消菌工藝,但經過特殊的純物理的過濾過程。因此能過濾掉大部分的活性菌和啤酒發酵后的副產物,保留了少量的細小酵母殘留。因此口感也能類似于鮮啤,但風味性要略差,不如鮮啤鮮爽清新。但優點是可以長時間保存,基本能去到幾個月。也可以用一般性的包裝。

干啤酒簡單的多,這個概念來源于葡萄酒,也就是殘留的糖份比較低,合起來偏干。這種啤酒如果在發酵度上超過72%才可以稱為干啤。否則就是普通啤酒,也稱為熟啤。

冰啤是一種特殊的過濾工藝,在出廠前將啤酒處于冰點溫度,這樣啤酒中的蛋白質會和冰晶結合形成懸浮渾濁物,然后再將這些渾濁物過濾掉。生產出酒質非常清澈,色澤鮮亮,口味更佳醇厚的啤酒,但這種酒的酒精度會較高。

小麥啤就是指在原料中添加了部分小麥,增加酒的蛋白質,形成的泡沫更佳細膩持久。同時因為蛋白質豐富,其發酵產生的酯類、酚類和高級醇較多,因此酒香四溢,口感純正清爽,營養性也較高。

看了以上這么多品酒品類,相信大家對于國產啤酒的認識也應該有個很直觀的認識。國產的工業啤酒無論是國內還是國外的品牌,其品質差異性不明顯,沒有本質的差別。無非就是在生產原料中麥芽、酒花的使用比例和替代產品的用量,一般來說為了控制成本應對市場的競爭和需要,差異不會很大。

當然近年來引進的精釀啤酒概念的產品日趨火熱,這些啤酒跟工業淡拉格產品差異就比較大了。大多屬于另外一種啤酒類型,艾爾上發酵(拉格都是下發酵工藝)產品。其用料講究,工藝技術傳統而又精致,產量都比較小。因此口感上能體現多種多樣的風味感受。往往口感較為濃郁醇厚,酒精度較高,酒花味甚至很多其它輔料如香料、水果、植物花草的味道明顯,變化多樣。就算是拉格類型的產品,大多歐洲尤其以德國和比利時為代表的產品也是嚴格尊重傳統的啤酒釀造要求,替代性的淀粉糖漿類原料基本不使用,也會適當的添加一些原汁原味的水果和香料等輔料,因此風味也比較特別。這些酒往往價格不菲,是饕餮老鳥級的消費者最愛。

所以說,國產普通啤酒的質量上是沒有任何差異的,只是在口感風味上欠缺了變化,比較清淡,因為添加了很多糖漿替代品或是酒花制品,壓縮了原汁原味的原料比重。但它優勢就是新鮮、價格低廉。幾元一罐的大眾啤酒產品,你想要讓它展示多樣而特別的風味口感,也是強人所難了。

近年來也有一些可喜的變化,隨著市場競爭加劇,普通啤酒這種紅海市場益發體現,如果不再產品上有所突破酒就很難持續的贏得消費。因此也有不少品牌推出了不少新穎的多樣風格的產品,如青島的奧古特、燕京的漓泉1998、華潤的臉譜特釀等等。都是對市場一種積極的改變和創新的嘗試。希望中國的啤酒行業也能推陳出新,抓緊世界精釀啤酒的潮流,讓國民消費到真正多樣化的啤酒產品。

4. 國產哪個啤酒好喝?

雪花味淡 青島味濃 燕京不常喝正宗青啤1廠的最好喝 基本都出口打品牌了 國內很少能買到 其次青啤5廠的酒 市面上能買到的算是最好喝的之一了 青島本地人一般都挑5廠的喝 非青島本地產的青啤味道差了不少雪花啤酒味淡度數低 適合酒量小的人

5. 國產最好的啤酒

華潤雪花超高端系列“醴”,該啤酒一瓶賣500元。

華潤啤酒近期推出了超高端系列啤酒“醴”,定價999元/盒,一盒2瓶,也就是說單瓶達到了500塊的天價,連華潤雪花的CEO都表示,“醴”是目前為止,中國生產以及銷售的啤酒里面,最貴的一個產品,堪稱“啤酒之王”。

6. 國產好喝啤酒

推薦:青島啤酒(TsingTao)全麥白啤

酒花香氣:麥芽香,酒花香,還有淡淡的花香和果香。

口感醇厚:沁人心脾,泡沫豐富,,微酸輕甜,細膩柔滑。

麥芽濃度:入口醇香,熏香甜濃。

品質:靜心品味,品質上乘。老公很喜歡喝這款,麥芽香濃,口感極佳,喝前搖一搖,感覺很特別。

7. 國產哪個啤酒好喝

菠蘿啤酒好喝的,菠蘿啤酒中最著名的莫過于廣氏菠蘿啤,廣氏菠蘿味啤酒始創于上世紀的七十年代末。當時,人們在暢飲啤酒時,往往會將一半啤酒兌上一半汽水,形成一種既有啤酒風味,又清甜可口的飲品。

于是,有關技術人員從中受到啟發,研制出一種以啤酒為基礎的菠蘿香型飲料,它以麥芽、大米、砂糖、酒花等為原料,將啤酒醇厚的麥香,與嶺南佳果——優質甜心菠蘿成熟一刻散發的芬芳完美結合,經蒸煮、糖化、發酵,并以科學方法精制而成。

從而形成了果香濃郁、酸甜適中、營養豐富,口味清新怡神的獨特風格,從此,中國第一個果味啤酒品牌誕生。

8. 國產比較好的啤酒

1.雪花:

在中國最好喝的啤酒排名中雪花想必不少人都是有品嘗過的吧,它成立于1964年,是國內啤酒節領先的品牌之一,目前在國內市場上的銷量也是蠻不錯的,至于好喝程度的話完全是因人而異。

2、青島:

青島啤酒成立于1903年,在我國屬于是歷史比較悠久的啤酒生產商,發展至今品牌價值已經超過五百多億,啤酒單品不僅在國內銷量好,而且在世界啤酒領域都有著很不錯的口碑。

3、燕京啤酒

燕京啤酒創建于1980年,主要以經營高品質清爽型啤酒而聞名,成立到如今品牌已經擁有了頂尖的生產線,還有著嚴格的質量檢驗,所以它家打造出來的單品在相關市場上是斬獲了不少的殊榮。

4、哈爾冰啤酒

哈爾濱啤酒創于1900年,在近些年的發展過程中企業非常注重核心競爭力的提升,注重每一個環節,它家的啤酒單品也都憑借著優質的口感熱銷于全球三十多個國家和地區。

5、珠江啤酒

珠江啤酒這個品牌成立于1985年,屬于是國內領先的啤酒生產企業,發展至今企業所經營的單品種類也是越來越豐富,而且還有著不同的口感和不同設計滿足著不同消費者的需求。

6、烏蘇啤酒

在中國最好喝的啤酒排名中烏蘇啤酒可能聽說過的人并不是很多,它發源于我國的新疆,如果去當地的話是隨處可見的,它家所生產出來的單品的原材料都是經過精挑細選的,原汁原味的口感很棒。

7、黃河啤酒

黃河啤酒品牌發源于甘肅,因為沒有過多的宣傳,在目前國內的知名度不算是很高的那種,但凡是喝過它家啤酒的朋友對其評價都是很高的,有機會的話可千萬別錯過了喲!

9. 國產那個啤酒好一點

中國啤酒度數排名是:青島TSINGTAO、燕京YANJING、Budweiser百威、雪花SNOW、山城-重慶、珠江PEARLRIVER、哈爾濱HARBIN、嘉士伯、雪津SEDRIN、金星Kingstar。

看青島啤酒排第幾?這答案你絕對猜不到,現在正值夏天的時候,夏天外面最好賣的應該就是各種能消暑解渴的飲品了。對于女生來說,就是各種奶茶,冰淇淋能討得女生的歡心。而對于男生來說,當然就是冰鎮的啤酒了。每到夏天,男生們最喜歡在晚上的時候約上幾個朋友一起喝酒聊天,那么國內的啤酒排名你們都知道嗎?

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