好喝呀,吃火鍋,燒烤時(shí),飲用新零,既可以活躍氣氛,還能緩解油膩,一舉兩得。
前發(fā)酵,酵母的添加與繁殖制啤酒所用的酵母最簡(jiǎn)單的辦法是取含有活酵母菌的桶裝生(鮮)啤酒做菌種,其用量為麥汁量的10%,或使用啤酒廠的副產(chǎn)品一酵線泥,用量為殫汁計(jì)量的0.5%左右。
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