1. 琥珀拉格啤酒是指什么
好喝,制造工藝復(fù)雜。
這款啤酒是青島旗下的高端啤酒,宣傳的是進(jìn)口大麥,歐洲貴族酒花,主打輕奢群體,但是我搞不懂為啥配料里面還有大米。這個(gè)瓶子確實(shí)是比較高端的,這種瓶蓋叫搖擺蓋,在傳統(tǒng)的教士啤酒常見(jiàn)這種瓶裝方式。琥珀的拉格,就是麥芽烤的焦一點(diǎn)讓酒液深一點(diǎn),整體來(lái)說(shuō)泡沫不是很豐富,酒液呈淡咖啡色,聞起來(lái)的麥芽和酒花味不是很濃,入口的感覺(jué)確實(shí)要比一般拉格要濃郁一點(diǎn)。
2. 青島啤酒琥珀拉格介紹
瓶蓋上有個(gè)拉環(huán),拉著它和瓶蓋平行∥方向用力一拉就開(kāi)了。
3. 琥珀啤酒還有嗎
琥珀王啤酒當(dāng)然好喝了,味道甘甜爽口
4. 琥珀啤酒和雪花啤酒
高檔:晶尊純生、至尊純生、銀尊純生、純生;中檔:勇闖天涯、雪花銀標(biāo)9.8°;普檔:雪花麥香、雪花優(yōu)質(zhì);低檔:雪花淡爽、雪花勁爽;其他的控股二線品牌:藍(lán)劍啤酒、西湖啤酒、琥珀啤酒、慕德冰
5. 琥珀拉格啤酒380ml12瓶
眾所周知,啤酒是以麥芽、水為主要原料,加啤酒花,經(jīng)酵母釀制而成;含二氧化碳的、起泡的,低酒精度的發(fā)酵酒。這種大眾熟知的經(jīng)典酒類,如今已演化出了上百種風(fēng)格。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),人們會(huì)根據(jù)啤酒的釀造方式將其分為上發(fā)酵啤酒(艾爾,Ale)、下發(fā)酵啤酒(拉格,Lager)和混合啤酒,根據(jù)原麥汁濃度將其分為低濃度啤酒、中濃度啤酒、高濃度啤酒,根據(jù)顏色將其分為淡色啤酒、濃色啤酒、黑色啤酒等等。不同的分類方式之間又可相互交叉,造就了啤酒百變多樣的獨(dú)特魅力。
(PS:低濃度:麥芽汁濃度在6°~8°(巴林糖度計(jì)),酒精含量為2%左右;中濃度:麥芽汁濃度在10°~12°,酒精含量在3.5%左右;高濃度:麥芽汁濃度在14°~20°,酒精含量為4%~5%)
盡管風(fēng)格百變,但無(wú)論哪種啤酒,其淡淡的麥芽香氣配上輕微的刺激感和回味的微苦,都能瞬間讓你從酷暑中解脫出來(lái),神清氣爽。
接下來(lái),就跟隨著麥德龍的腳步,從凱獅啤酒、喜力啤酒、科羅娜、福佳白啤酒禮盒裝開(kāi)始,共同開(kāi)啟一個(gè)冰爽的夏天吧!
凱獅啤酒
凱獅啤酒(CASS)是韓國(guó)啤酒界耀眼的明星,在全球都有著很高的知名度,備受年輕消費(fèi)者的青睞。
在釀造工藝上,凱獅啤酒屬于淡色拉格,嚴(yán)選韓國(guó)優(yōu)質(zhì)高純度軟水、加拿大海琳頓優(yōu)質(zhì)麥芽、歐洲進(jìn)口啤酒花及阿諾瑪酵母釀造而成。
與常見(jiàn)啤酒不同的是,凱獅啤酒通過(guò)非巴氏殺菌法及非熱加工處理,這樣可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分,讓啤酒的色澤更加通透,口感更鮮醇。
優(yōu)質(zhì)的原料搭配精心的釀制,凱獅啤酒有著淺黃色澄清的色澤,豐富細(xì)膩的白色泡沫,香氣濃郁且淡雅,是一款高碳酸口感的啤酒。閑暇之余來(lái)上一杯,沁人心脾。
喜力啤酒
喜力(Heineken)是誕生于1863年的荷蘭啤酒公司,其生產(chǎn)的啤酒至今已經(jīng)銷往了192個(gè)國(guó)家和地區(qū)。盡管品牌規(guī)模在不斷擴(kuò)大,但喜力啤酒對(duì)品質(zhì)的追求從未改變。
這款5L桶裝喜力啤酒同樣屬于淡色拉格,其用料考究,100%純麥芽、上乘的啤酒花、嚴(yán)格凈化的水源,以及喜力A酵母,28天自然發(fā)酵,釀造出濃郁的風(fēng)味和典型的果味,余味溫和微苦。
值得一提的是,此款啤酒在包裝上也別出心裁哦。采用喜力專有的密封系統(tǒng),可在閥門(mén)關(guān)閉后,自動(dòng)切斷氣體,幫助保存啤酒的新鮮度(30天保鮮)。可隨時(shí)冰鎮(zhèn),即喝即取,輕松延續(xù)啤酒帶來(lái)的舒暢感覺(jué)。
科羅娜
科羅娜(Corona)來(lái)自墨西哥的暢銷品牌,其出口量位居墨西哥啤酒榜首。這款拉格風(fēng)格的啤酒誕生于1925年,采用了香檳的生產(chǎn)工藝發(fā)酵而成。整體的酒液色澤透亮宛若琥珀一般清澈,有著輕柔卻鮮明的啤酒花味,入口清醇富有層次,回味悠長(zhǎng)。
此外,這款科羅娜啤酒有著高顏值透明瓶身,纖細(xì)圓潤(rùn)的瓶身正好能一手掌握,暢飲時(shí)為大家增添了一份自在與樂(lè)趣。
打開(kāi)瓶蓋,加入新鮮青檸,當(dāng)口感細(xì)膩清涼的科羅娜遇上帶著微酸清香的青檸片,兩股截然不同的味道在舌尖碰撞出獨(dú)特的清爽芬香。
福佳白啤酒禮盒裝
白啤作為比利時(shí)的傳統(tǒng)啤酒,實(shí)際上是小麥啤酒的通俗叫法,在原料中添加了小麥芽,酒體顏色普遍偏淡黃。而福佳(Hoegaarden)正是以專門(mén)制作傳統(tǒng)風(fēng)味的比利時(shí)白啤(Witbier)而聞名。
此款福佳白啤通過(guò)傳統(tǒng)艾爾釀造法,以小麥為原料,加入芫荽籽和橙皮,經(jīng)上層發(fā)酵釀制,并在瓶中二次發(fā)酵,保留了輕柔云霧狀酒體的同時(shí),果香味也更清新明快。
無(wú)論是想要一個(gè)人小酌或是與朋友來(lái)一場(chǎng)轟趴派對(duì)盡情開(kāi)懷暢飲,啤酒都是不錯(cuò)的選擇。一起來(lái)麥德龍把屬于你的“夏日清涼神器”帶回家,打開(kāi)一個(gè)怡然自得的“冰爽世界”!
6. 琥珀拉格啤酒多少錢一瓶
拉格啤酒更好
拉格啤酒的分類:烈性拉格、美式淡拉格、淡色拉格、清亮型拉格、琥珀拉格、深色拉格、皮爾森、深色博克、雙博克等等。
拉格啤酒的特點(diǎn):發(fā)酵時(shí)間短、產(chǎn)量大、效率高、口感的一致性容易控制。
所以拉格每年的產(chǎn)量也是驚人的,可以這么說(shuō)吧,只要喝過(guò)啤酒的,里面肯定有一款是拉格。畢竟拉格占有率是全世界的90
7. 琥珀拉格啤酒簡(jiǎn)介
焦香麥芽釀的啤酒應(yīng)該算是好啤酒
啤酒需要麥芽、啤酒花、酵母、水等四種基本原料。麥芽主要用于啤酒釀造中的調(diào)色、提味及增加特殊麥芽甜度,麥芽分類較廣,其中焦香麥芽是啤酒釀造時(shí)使用范圍較廣、使用頻率較高的一種麥芽。在釀酒中使用焦香麥芽是比較難的工藝水平。為什么這么說(shuō)呢?!
一般而言,焦香麥芽并沒(méi)有分解淀粉并糖化的能力,因此焦香麥芽不能作為基礎(chǔ)麥芽使用,只能作為輔助麥芽;焦香麥芽能在啤酒釀造中能加入甜味并使酒體更加厚實(shí),同時(shí)還能提高酒頭的持續(xù)度。
釀制啤酒過(guò)程中,一定要避免過(guò)量使用焦香水晶麥芽;不要同時(shí)使用好幾種焦香麥芽,選最需要的那一種來(lái)使用就可以。在整個(gè)麥芽配比中,焦香麥芽的使用率盡量不超過(guò)10%,5%的配比基本就比較合理。
最常使用的 Crystal /Medium Caramel焦香麥芽,色度40-60,常見(jiàn)于博克、紅艾、棕艾,明顯地使酒體變厚、泡沫更加持續(xù),帶來(lái)較為顯著的甜味和焦糖味;
在小麥啤、淡艾、金艾、紅艾、棕艾,德式老啤酒、博克啤酒等,會(huì)用到色度10-30的Light Caramel Malts ,可以給啤酒加入淡淡的麥稈色;
在皮爾森、博克、低度拉格酒中較多使用最淡色的焦香水晶麥芽,色度1.5-3,Dextrine Malts ,Carapils, Carafoam, 用來(lái)提高酒頭的持續(xù)度;
琥珀艾爾、深色拉格、深色艾爾、世濤、波特、博克等使用的色度100-220的焦香麥芽,能顯著提升色度和焦糖風(fēng)味,苦味、酸澀味也比較明顯,一定要謹(jǐn)慎使用。
所以說(shuō),這種釀酒的工藝要求還是比較高的,它的成本高,價(jià)格就貴,就是所謂的好啤酒!
8. 啤酒是公正的琥珀
其實(shí),選擇BEVIPER精釀啤酒就不錯(cuò)了。
它有香氣襲人的小麥啤酒、厚重的黑啤酒、琥珀啤酒以及水果啤酒等,覺(jué)得蠻特別的嘍。這樣的精釀啤酒,才會(huì)覺(jué)得非常的特別了。9. 琥珀拉格啤酒是指什么品牌
廣西最早的啤酒是南國(guó)啤酒。
南國(guó)啤酒始于1903年,中國(guó)歷史悠久的啤酒制造廠商,啤酒十大品牌,于1993年在港交所和上交所兩地同時(shí)上市,以“暢享歡聚時(shí)刻”為品牌主張,產(chǎn)品涵蓋經(jīng)典1903、純生、奧古特、鴻運(yùn)當(dāng)頭、白啤、皮爾森、黑啤、IPA、百年之旅、琥珀拉格等,在全國(guó)20個(gè)省市擁有60多家啤酒生產(chǎn)企業(yè),遠(yuǎn)銷世界100多個(gè)國(guó)家和區(qū)域。
10. 金牌琥珀啤酒
酒精度:6%vol,原麥汁濃度:14.0°p,口感:飽滿度盒苦味均衡的麥芽濃口感,帶著葡萄和柑橘香氣。不像德國(guó)黑啤口味偏苦,也沒(méi)有比利時(shí)果啤的甜膩,這款琥珀啤酒泡沫豐富,麥芽香濃郁。倒入杯中,酒液呈深琥珀色,底部時(shí)不時(shí)有微小的氣泡冒起。口感純凈,極易入口,酒精感被融合的恰到好處。萊垍頭條