1. 中國(guó)國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)

上海5月13日開(kāi)的展會(huì)有：

1、2021年CMEF春季會(huì)將于2021年5月13日—5月16日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。

2、2021年第十四屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博于2021年5月12日—14日在上海世博展覽館舉行。

3、2021年第十六屆中國(guó)（上海）國(guó)際襪于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉辦。

4、2021年上海國(guó)際流行服裝展覽會(huì)于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉行。

2. 廣交會(huì)酒展

以下是2022年廣交會(huì)舉辦時(shí)間表：

2022年春季廣交會(huì)第一期時(shí)間：4月15日-19日

2022年春季廣交會(huì)第二期時(shí)間：4月23日-27日

2022年春季廣交會(huì)第三期時(shí)間：5月1日-5月5日

2022年廣交會(huì)于4月15日正式開(kāi)幕.廣交會(huì)以進(jìn)出口貿(mào)易為主，廣交會(huì)以貿(mào)易方式靈活多樣，除傳統(tǒng)的看樣成交外，還舉辦網(wǎng)上交易會(huì)，開(kāi)展多中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì)，又稱廣交會(huì)，中國(guó)進(jìn)出口商品交易會(huì),創(chuàng)辦于1957年春季，每年春春兩季在廣州舉辦,迄今已有近五十年歷史,是中國(guó)歷史長(zhǎng)、層次高、規(guī)模大、商品種類(lèi)全、到會(huì)客商多、成交效果好的綜合性國(guó)際貿(mào)易盛會(huì)。

3. 精釀啤酒大賽

CCBA中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)，烈性艾爾啤酒奪得金獎(jiǎng)。

此次比賽共收到全國(guó)104家精釀品牌的近400款精釀參賽作品，并由來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、新加坡、中國(guó)27名知名精釀專(zhuān)家組成的專(zhuān)業(yè)評(píng)審團(tuán)隊(duì)，采用美國(guó)啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會(huì)BJCP授權(quán)的中文版啤酒評(píng)分體系進(jìn)行審評(píng)。

4. 啤酒交流會(huì)

12月25日電 第104屆全國(guó)糖酒會(huì)將于2021年3月25日-27日在成都中國(guó)西部國(guó)際博覽城舉辦。目前，各項(xiàng)籌備工作已經(jīng)正式拉開(kāi)帷幕。明年三月，一場(chǎng)規(guī)模宏大、內(nèi)涵豐富的食品酒類(lèi)行業(yè)盛會(huì)將與廣大行業(yè)廠商相約蓉城，把酒言歡。

本屆糖酒會(huì)，將是全國(guó)糖酒會(huì)第31次在成都市舉辦。成都，一個(gè)正乘著大運(yùn)會(huì)東風(fēng)努力發(fā)展的新一線城市，一個(gè)“一帶一路”鏈接亞歐大陸的重要樞紐城市，一個(gè)西部地區(qū)構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局的天府之城，以其蓬勃的商業(yè)活力為世界所知曉。當(dāng)前，成都市正在加快建設(shè)全面體現(xiàn)新發(fā)展理念的國(guó)家中心城市、美麗宜居公園城市、國(guó)際門(mén)戶樞紐城市和世界文化名城，而國(guó)際會(huì)展之都就是成都建設(shè)世界文化名城大會(huì)確定的建設(shè)“三城三都”戰(zhàn)略目標(biāo)之一，是打造開(kāi)放經(jīng)濟(jì)高地的重要平臺(tái)。

本屆糖酒會(huì)主題定為“促循環(huán)、開(kāi)新局”，為行業(yè)健康發(fā)展服務(wù)，是全國(guó)糖酒會(huì)矢志不渝的使命，伴隨消費(fèi)市場(chǎng)的強(qiáng)勁復(fù)蘇，全國(guó)糖酒會(huì)也將乘風(fēng)破浪，繼續(xù)承載行業(yè)希望破冰前行。歷史與未來(lái)輝映，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，全國(guó)糖酒會(huì)將攜手成都，共同推動(dòng)國(guó)內(nèi)外產(chǎn)業(yè)鏈循環(huán)暢通，共創(chuàng)中國(guó)食品酒類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新氣象。

本屆糖酒會(huì)規(guī)劃總展覽面積21.5萬(wàn)平米，展覽規(guī)模創(chuàng)歷史新高，將設(shè)置傳統(tǒng)酒類(lèi)、葡萄酒及國(guó)際烈酒、食品及飲料、調(diào)味品及配料、食品機(jī)械、包裝六大展區(qū)，同時(shí)，在各展區(qū)內(nèi)設(shè)置食品配料和添加劑、茶葉、進(jìn)口食品、休閑食品、飲品及乳制品、餐飲連鎖加盟、國(guó)際啤酒、電子商務(wù)、國(guó)際機(jī)械、火鍋、酒具、農(nóng)產(chǎn)品、扶貧鞏固等十三個(gè)細(xì)分品類(lèi)特色專(zhuān)區(qū)，助力參展商和專(zhuān)業(yè)觀眾精準(zhǔn)對(duì)接、高效成交。其中，位于11號(hào)館的食品配料和添加劑專(zhuān)區(qū)，以及位于5號(hào)館的茶葉專(zhuān)區(qū)，是本屆糖酒會(huì)上首次設(shè)立，將吸引更多相關(guān)品類(lèi)專(zhuān)業(yè)人士到會(huì)參觀交流。

在會(huì)期，參會(huì)客商除了在遍布五光十色、琳瑯滿目展品的展場(chǎng)內(nèi)，觀風(fēng)向、選新品、談合作之外，還可以在西博城9號(hào)館參加多場(chǎng)精彩紛呈的論壇活動(dòng)。

第104屆糖酒會(huì)主論壇將繼續(xù)承載打造指數(shù)展會(huì)的平臺(tái)功能，邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)行業(yè)協(xié)會(huì)、知名企業(yè)領(lǐng)袖和經(jīng)濟(jì)學(xué)家共聚一堂，盤(pán)點(diǎn)行業(yè)關(guān)鍵數(shù)據(jù)，研判行業(yè)未來(lái)走勢(shì)，交流思想與模式創(chuàng)新，彰顯糖酒會(huì)作為行業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”與“晴雨表”的功能。

第104屆糖酒會(huì)供采對(duì)接大會(huì)將特邀國(guó)內(nèi)知名連鎖商超、電商直采、區(qū)域大商等，組成VIP采購(gòu)商團(tuán)到會(huì)采購(gòu)，根據(jù)供采需求精準(zhǔn)匹配，將組織傳統(tǒng)酒類(lèi)、葡萄酒及國(guó)際烈酒、食品飲料、進(jìn)口食品等專(zhuān)場(chǎng)一對(duì)一洽談活動(dòng)。

在本屆糖酒會(huì)上，組委會(huì)還將舉辦集中簽約儀式暨脫貧鞏固專(zhuān)區(qū)特色產(chǎn)品發(fā)布會(huì)，為政府展團(tuán)、國(guó)家展團(tuán)、重要企業(yè)提供集中亮相的平臺(tái)；同時(shí)，積極貫徹落實(shí)國(guó)家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，幫扶脫貧鞏固專(zhuān)區(qū)企業(yè)特色產(chǎn)品開(kāi)拓市場(chǎng)。

會(huì)期，還將舉辦進(jìn)口食品高峰論壇、酒類(lèi)食品投融資論壇、調(diào)味品行業(yè)論壇、葡萄酒高峰論壇、進(jìn)口啤酒論壇、食品營(yíng)養(yǎng)健康論壇、新零售論壇、國(guó)際機(jī)械技術(shù)交流會(huì)、世界營(yíng)養(yǎng)師大賽中國(guó)站等一系列豐富多彩的行業(yè)主題活動(dòng)。

值得一提的是，第104屆糖酒會(huì)將繼續(xù)以線上線下融合形式舉辦，主辦方將在線上打造聚合展覽展示、商貿(mào)預(yù)約、洽談交易、導(dǎo)覽資訊、展商及觀眾預(yù)登記、直播活動(dòng)等功能為一體的線上平臺(tái)，為參展參會(huì)客商帶來(lái)“數(shù)字展會(huì)”的觀展體驗(yàn)。

5. 精釀合釀啤酒節(jié)

1.品嘗各種啤酒

多喝啤酒！要了解更多有關(guān)啤酒的信息，最好的辦法就是嘗試很多不同的啤酒。有人說(shuō)“我不喜歡IPA啤酒”或“我討厭黑啤酒”是很平常的事。

如果您正在參加啤酒節(jié)或品嘗啤酒，請(qǐng)確保品嘗自己不喜歡的啤酒。即使您不喜歡這種啤酒，也應(yīng)該嘗試盡可能多的嘗試，看看您是否真的不喜歡這種啤酒。

精釀啤酒

當(dāng)您品嘗這些啤酒時(shí)，不僅要喝，還要考慮一下您要品嘗的東西。通過(guò)了解品嘗啤酒的喜好或不喜歡的東西，您將獲得最重要的知識(shí)，這是對(duì)味覺(jué)以及不同風(fēng)味和香氣如何產(chǎn)生的更好理解。

2.了解釀造的基礎(chǔ)

說(shuō)到原料及其對(duì)啤酒的影響，了解啤酒的下一個(gè)重要步驟是學(xué)習(xí)釀造的基礎(chǔ)知識(shí)。這并不意味著需要購(gòu)買(mǎi)自制釀造工具并開(kāi)始釀造啤酒，它的意思是需要了解啤酒如何從基礎(chǔ)入手，比如從配料到成品。

3.學(xué)習(xí)基本的啤酒風(fēng)格

當(dāng)今世界上有數(shù)百種啤酒樣式，諸如IPA之類(lèi)的新子樣式越來(lái)越頻繁地出現(xiàn)。是的，雖然有很多啤酒樣式，但其中一些很難從人群中挑選出來(lái)，但是啤酒樣式的基本知識(shí)在大多數(shù)情況下仍然相當(dāng)靜態(tài)。開(kāi)始使用精釀啤酒應(yīng)該理解的（可以說(shuō)）最重要的啤酒類(lèi)型是：

精釀啤酒

IPA和淡啤酒

烈性黑啤酒和波特

啤酒

小麥啤酒

從這些樣式開(kāi)始可以幫助您了解什么使啤酒適合該樣式，并且由于它們充滿苦味，顏色和酒體，您可以使用它們來(lái)更好地了解您喜歡或不喜歡的東西啤酒。

啤酒風(fēng)格的有趣之處在于，一旦您真正了解了啤酒，并適合每種啤酒，那么從整體上來(lái)說(shuō)，啤酒風(fēng)格對(duì)您的意義就減小了。入門(mén)時(shí)，學(xué)習(xí)它們很重要，但是一旦您超越了這些基本樣式，便可以開(kāi)始獲得自己喜歡的啤酒的風(fēng)格。

4.如何更好地描述啤酒

一旦了解啤酒的成分以及制造方式，就可以利用這些知識(shí)來(lái)更好地描述啤酒。當(dāng)您說(shuō)啤酒很好時(shí)，您可能希望他人能夠清楚的知道您的意思義。了解描述啤酒的基礎(chǔ)知識(shí)不僅可以幫助您更好地將啤酒與他人聯(lián)系起來(lái)，還可以幫助您更好地理解和欣賞啤酒。

描述啤酒始于了解品嘗啤酒的過(guò)程，有三個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域：

香氣

味道

回味

5.精釀啤酒的重要性

精釀造啤酒的目標(biāo)不只是為了博眼球，在這些色彩鮮艷的標(biāo)簽之后，總有一些特別之處。精釀啤酒運(yùn)動(dòng)的意義不僅僅在于獲得更好喝的啤酒，還在于期待其背后的故事。

6. 北京國(guó)際精釀工坊啤酒展覽會(huì)

FALCO'S琺酷精釀1949年源自德國(guó)北部不來(lái)梅港，以精釀啤酒與招牌豬肘傳承于世，至今已有70年歷史2015年9月引入中國(guó)，并在中國(guó)杭州投資了華東地區(qū)最大的啤酒精釀工坊，年產(chǎn)量達(dá)15000噸以上。FALCO'S嚴(yán)格遵循1516年巴伐利亞啤酒法令，無(wú)任何添加，由進(jìn)口麥芽、酒花和酵母自然發(fā)酵釀造而成。

7. 啤酒博覽會(huì)

答：2022年糖酒會(huì)時(shí)間表分別是：

2022全國(guó)各地糖酒會(huì)時(shí)間表（2022糖酒會(huì)舉辦時(shí)間及地點(diǎn)）

2022第八屆上海國(guó)際糖酒食品交易會(huì)

展覽時(shí)間：2022年05月31日-06月02日

展覽地點(diǎn)：國(guó)家會(huì)展中心-上海?虹橋

2022第106屆全國(guó)糖酒會(huì)（成都春季糖酒會(huì)）

展會(huì)時(shí)間：2022年3月22日-24日

展會(huì)地點(diǎn)：中國(guó)西部國(guó)際博覽城 + 世紀(jì)城新國(guó)際會(huì)展中心

2022（第二屆）春季中國(guó)高端酒展覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年2月26日-28日

展會(huì)地點(diǎn)：廣州·保利世貿(mào)博覽館

2022（第六屆）中國(guó)高端酒展覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年8月8日-10日

展會(huì)地點(diǎn)：濟(jì)南·山東國(guó)際會(huì)展中心

2022第22屆中部（長(zhǎng)沙）酒類(lèi)博覽會(huì)

時(shí)間：2022年5月7日-9日

地點(diǎn)：中國(guó)·長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心（光達(dá)）

2022第五屆中國(guó)（中部）酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022-04-19至2022-04-21

舉辦地點(diǎn)：武漢國(guó)際博覽中心（湖北省武漢市漢陽(yáng)區(qū)鸚鵡大道619號(hào)）

2022第五屆中國(guó)（中部）酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022-04-19至2022-04-21

舉辦地點(diǎn)：武漢國(guó)際博覽中心（湖北省武漢市漢陽(yáng)區(qū)鸚鵡大道619號(hào)）

2022第23屆中國(guó)（安徽）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年05月07日至09日

舉辦地點(diǎn)：合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心（安徽省合肥市包河區(qū)錦繡大道）

2022第28屆河北省糖酒食品交易會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022-05-06至2022-05-07

舉辦地點(diǎn)：原石家莊火車(chē)站解放廣場(chǎng)

8. 廣交會(huì)紅酒展

張?jiān)＝獍偌{誕生于1931年，是由張?jiān)５谌劸茙煱偷沂慷嗥?來(lái)自意大利)以煙臺(tái)蛇龍珠為主要釀酒原料首創(chuàng)的一款干紅，1937年經(jīng)民國(guó)實(shí)業(yè)部商標(biāo)局批準(zhǔn)注冊(cè)商標(biāo)，1965年亮相廣交會(huì)展銷(xiāo)，

9. 專(zhuān)注行業(yè)發(fā)展 北京國(guó)際精釀啤酒展覽會(huì)在京舉辦

2021年上海5月12日至14日在上海世博展覽館舉行中國(guó)國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)。

10. 精釀啤酒展銷(xiāo)會(huì)

2022年浙江國(guó)際糖酒食品交易會(huì)-春季展展會(huì)時(shí)間：2022年1月8日-10日

展會(huì)地點(diǎn)：義務(wù)國(guó)際博覽中心垍頭條萊

2022山東精釀啤酒展|亞洲精釀裝備展|精釀品鑒大會(huì)萊垍頭條

展會(huì)時(shí)間：2022年3月30日-4月1日萊垍頭條

展會(huì)地點(diǎn)：山東國(guó)際會(huì)展中心萊垍頭條

2022第五屆中國(guó)（中部）酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年4月1日9-21日條萊垍頭

展會(huì)地點(diǎn)：武漢國(guó)際博覽中心萊垍頭條

2022第十屆中國(guó)（江蘇）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年4月24日-26日萊垍頭條

展會(huì)地點(diǎn)：南京國(guó)際展覽中心萊垍頭條

2022第29屆中國(guó)（鄭州）糖酒食品交易會(huì)萊垍頭條

展會(huì)時(shí)間：2022年4月28日-30日條萊垍頭

展會(huì)地點(diǎn)：鄭州國(guó)際會(huì)展中心萊垍頭條

2022第28屆河北省糖酒食品交易會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年5月6日-7日?qǐng)咁^條萊

展會(huì)地點(diǎn)：石家莊解放廣場(chǎng)會(huì)展中心頭條萊垍

2022第22屆中部（長(zhǎng)沙）葡萄酒、烈酒展

展會(huì)時(shí)間：2022年5月7日-9日?qǐng)咁^條萊

展會(huì)地點(diǎn)：長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心（光達(dá)）萊垍頭條