1. 啤酒與麥汁濃度多少才是好

就普通我吃的皮爾森啤酒來說 麥芽度越高酒精含量也越高，酒的品質一般要稍微好點，但不是絕對的。 因為釀造的技術不同，，麥芽度越高并不酒精含量越高，，，比如修道院啤酒就是酒精度大于10度了，而麥芽度居然才幾度

2. 啤酒麥汁濃度和原麥汁濃度的區別

酒精度和原麥汁濃度，既有關系，有完全不是一回事。

3. 啤酒的酒精度和麥汁濃度一般在多少范圍

7度到15度之間。

低濃度：6°-8°，酒精度為3.%，我們叫它清爽型，喝起來比較爽口，沙口。

中濃度：10°-12°，酒精度為12%，

高濃度：14°-20°，酒精度為4-5%，自釀的，或者是黑啤比較多。啤酒顏色跟發酵時間，原麥汁濃度有很大的關系。

啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。

4. 啤酒麥汁濃度多少為好

根據麥芽汁濃度，啤酒可以分為：

a.高濃度型：麥芽汁濃度在14°至20°，酒精度為4%vol-5%vol左右，這種啤酒生產周期長，穩定性好，適于貯存和遠途運輸。

b.中濃度型：麥芽汁濃度在10°至12°，酒精度為3.8%vol左右，是我國啤酒生產的主要品種。

c.低濃度型：麥芽汁濃度在6°至8°，酒精度為2%vol左右，夏季可做清涼飲料，缺點是穩定性差，保存時間較短。

5. 啤酒的麥汁濃度多少口感最好

國外生產的啤酒要比國內生產的啤酒度數高，啤酒的度數是身標注明的原麥汁濃度。原麥汁濃度越高其酒精含量越高， 低濃度啤酒原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間、酒精含量在0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。

兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。

(2) 中濃度啤酒原麥汁濃度在11%-l4%之間、酒精含量在3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產量最大,最受消費者歡迎。

淡色啤酒多屬此類型。

(3) 高濃度啤酒原麥汁濃度在14%——20%之間、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少數酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒

6. 啤酒是不是麥汁濃度越高越好

酒精度容易上頭。兩個概念完全不是一回事，但有關系。酒精度是指酒精在酒中的濃度，比如3.5%vol，即100毫升該款啤酒中含有3.5毫升純酒精。

原麥汁濃度則說的是釀造啤酒過程中，對酒液原漿進行過濾并煮沸、即將發酵前的麥汁濃度，一般控制在8~16°P之間，10°P麥汁濃度意為100克麥汁中含糖量為10克。通過檢測成品啤酒中的酒精濃度和真正濃度，就可以計算出原麥汁濃度。通俗點說，就是酒精度影響啤酒的勁頭，原麥汁濃度影響啤酒的口感和味道。

7. 啤酒的麥汁濃度和酒精濃度

原麥汁濃度12度是好啤酒

市面上最常見的啤酒原麥汁濃度大約在8℃到12℃左右，一般來說，原麥汁濃度越低啤酒度數就越低，口感也就越清爽（其實就是淡）反之亦然但是現在市面上買到的啤酒大多數都是清爽型的，原麥汁濃度12℃以內，酒精度數4.5以內，根本聞不到麥芽香味其實喝啤酒沒有了麥芽香味和稍微的糊味和苦味也就沒有了啤酒的靈魂所以說，啤酒原麥汁濃度在12℃到15℃左右才是口感最好的。

8. 啤酒與麥汁濃度多少才是好喝的

原麥汁濃度說的是制造啤酒時發酵前的麥汁濃度，明白這一點要先知道啤酒是怎么做的。啤酒是用大麥芽、大米（或其他原輔用料）粉碎后加水，在一定溫度、酶的作用下，使淀粉轉化成可發酵糖，再經過過濾、煮沸，定型麥汁濃度，一般控制在8、9、10、11、12、14、16不等，這時候的麥汁濃度就被稱為后來的原麥汁濃度，10度麥汁意為100克麥汁中的含糖量10克。麥汁做好后，添加酵母進行發酵，發酵后，麥汁中的糖分在酵母的作用下，轉化成酒精和二氧化碳，一些沒參與發酵留下來的就變成了“真正濃度”，經檢測出啤酒中的酒精濃度和真正濃度，即可計算出原麥汁濃度。

酒精度就是酒精在酒中的濃度，一般用體積百分比來標注，比如3.4%vol，即為該啤酒中，100毫升啤酒當中含有3.4毫升的純酒精。從以上兩點可以看出原麥汁濃度和酒精度有關系，但不是一回事。

總而言之，雖然說麥芽濃度與就進度存在一定的關聯，但是二者還是有一定的區別的，比如，麥芽濃度大多指的是這款酒的口感，而酒精度則指的是這款酒的酒精含量，二者相輔相成，卻各有特色。

9. 啤酒里麥汁濃度高低有什么作用

市面上最常見的啤酒原麥汁濃度大約在8℃到12℃左右，一般來說，原麥汁濃度越低啤酒度數就越低，口感也就越清爽（其實就是淡）反之亦然

但是現在市面上買到的啤酒大多數都是清爽型的，原麥汁濃度12℃以內，酒精度數4.5以內，根本聞不到麥芽香味

其實喝啤酒沒有了麥芽香味和稍微的糊味和苦味也就沒有了啤酒的靈魂

所以說，啤酒原麥汁濃度在12℃到15℃左右才是口感最好的，既有啤酒獨有的麥芽香味和口感又沒有酒精的味道

如果原麥汁濃度過高的話口感不但很差，喝著就像白酒兌啤酒一樣的感覺，難以下咽

10. 啤酒與麥汁濃度多少才是好的

我喝的最好喝的是三花督威！ 督威三花,酒精度9.5%vol，原麥汁濃度16.9度。 使用了三種啤酒花作為原料，使得口感微苦，散發啤酒花的芬芳。經典的督威式口味配合Sorachi Ace使得啤酒美味無比，充滿柑橘與薄荷的清新香調。好喝瘋了！最大的優點是香，度數高但是不苦！