1. 智美小藍(lán)帽啤酒
8號和10號類似比利時(shí)Strong Ale的口感,二者香味很接近;6號略接近德國小麥啤的口感,焦糖、麥香和水果香更濃郁點(diǎn),但是整體香味比前兩者淡了很多。
10號和8號雖然都類似Strong Ale,但是10號相比明顯更為厚重,可能是Trappist里面最為厚重的,有點(diǎn)接近帝國Stout和Porter的口感,8號則更接近智美藍(lán)帽三料的口感。以我的口味,10號稱得上濃郁,8號略薄了點(diǎn)。參數(shù)上,10號比8號麥汁濃度和酒精度都要高,相應(yīng)的酒體顏色也略深一點(diǎn)。除了厚度,味道比例上也有所區(qū)別:10號第一時(shí)間的焦糖味和巧克力味相當(dāng)厚重,足以填滿整個(gè)口腔,其后絲絲的梅子酸才冒出來,吞下去后酒花苦和麥香明顯呈現(xiàn),且殘留的麥香酒花香乃至水果余香余韻悠長,各種味道融洽平衡,層次豐富,這可能是10號備受贊譽(yù)的原因之所在;8號的焦糖和巧克力味略薄,有摻水式的缺失感,使得梅子酸和酒花苦更為直白,最后的余韻也相對更收一些,層次感明顯比10號少了一些,雖然基本要素都在,可沖擊力弱了很多。
總之,10號非常厚重,適合精神狀態(tài)好的時(shí)候細(xì)品;8號適合休閑聊天時(shí)放松時(shí)喝喝。至于6號,適合像德國小麥啤一樣佐餐擼串或者口渴的時(shí)候隨便喝喝。
2. 智美藍(lán)帽啤酒圖片
藍(lán)帽麥芽濃度18.9P,酒精含量9%,白帽麥芽濃度11.6P,酒精含量4.7%
3. 智美藍(lán)帽大瓶
智美藍(lán)帽是典型的比利時(shí)風(fēng)格的烈性愛爾啤酒,也可以說是比利時(shí)風(fēng)格的黑啤酒,酒性強(qiáng)烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個(gè)特點(diǎn),這些在倒入酒杯的一剎那便散發(fā)出來。藍(lán)帽極易倒出一個(gè)厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時(shí)散發(fā)著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復(fù)雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。
4. 智美藍(lán)帽啤酒多少錢一瓶
第一款:智美
代表酒款:紅帽 白帽 藍(lán)帽
智美以酒帽顏色區(qū)分,方便啤酒愛好者辨認(rèn)。其中藍(lán)帽是典型的烈性艾爾啤酒,擁有新鮮酵母芬芳,略帶一絲薔薇花香
第二款:羅斯福
代表酒款:羅斯福6 8 10 號
羅斯福也是大家比較熟悉的朋友了,以數(shù)字作為區(qū)分,10號是羅斯福最頂級的啤酒,泡沫細(xì)膩,口感豐富。
第三款:豪格登
代表酒款:福佳白
之所以被叫做福佳白,并不是因?yàn)樗前拙疲且驗(yàn)楦<褜儆谛←溒【葡旅娴谋壤麜r(shí)小麥,以前國人認(rèn)為德國啤酒最好,所以沿用德國啤酒按顏色分類的習(xí)慣。
第四款:林德曼
代表酒款:林德曼櫻桃
林德曼系列共有7款,濃郁水果香氣搭配入口微酸口感,很適合妹子們在家邊追劇邊品嘗,它也是妹子們的最愛款之一。
第五款:督威
代表酒款:白熊
一見到標(biāo)志性的“矮壯”瓶身,我們就能知道它是督威啤酒。8.5%的酒精含量,豐厚細(xì)膩的泡沫,絲滑的口感使督威在其他比利時(shí)啤酒中脫穎而出。
5. 智美紅帽啤酒簡介
教士啤酒在國內(nèi)的知名度還挺高的,一直以來是與柏龍齊名作為德啤的標(biāo)桿的。我初入坑的時(shí)候買了一箱,喝了一下,覺得沒有太多的驚喜感覺,味道上比柏龍似乎還是差了一點(diǎn)兒。如果用來宴請朋友,使用柏龍或者教士啤酒是一件非常有禮貌的事情,畢竟有知名度。如果自己買來喝的話,在這個(gè)價(jià)位我不太推薦喝教士這款酒。不過,畢竟每個(gè)人口味不同,我說的只代表自己意見,德啤同價(jià)位的可以考慮柏龍和百帝王,試試其他口味啤酒的話可以考慮釀酒狗朋克的ipa,健力士世濤foreign extra,圣伯納6號,智美紅帽,淘寶搜一下價(jià)格,后面兩款價(jià)格略超標(biāo)準(zhǔn)。
6. 智美藍(lán)帽啤酒真假辨別
智美藍(lán)帽好喝。智美藍(lán)帽是典型的比利時(shí)風(fēng)格的烈性愛爾蘭啤酒,也可以說是比利時(shí)風(fēng)格的黑啤酒,酒性強(qiáng)烈、口味豐富、顏色深黑是它主要的幾個(gè)特點(diǎn),這些在倒入酒杯的一剎那便散發(fā)出來。
藍(lán)帽極易倒出一個(gè)厚厚的泡沫層,酒體深暗,同時(shí)散發(fā)著濃郁的果香和酒精味道,入口后味道復(fù)雜,先是濃厚的水果甜味,然后變成焦糖接近咖啡的味道,之后苦味沖擊出來,直到咽下之后喉嚨處留有一絲苦味,而口腔中充滿的是濃郁的果香和焦糖味道。屬中高檔次的啤酒。
7. 智美紅帽是黑啤嗎
智美啤酒紅瓶和藍(lán)瓶區(qū)別主要是色澤和酒精度。
智美(CHIMAY)藍(lán)啤和紅啤都屬于修道士黑啤。最好在酒窖溫度下飲用(攝氏10-12度獲華氏50—54度),但是根據(jù)飲用習(xí)慣也可冰鎮(zhèn)飲用。
智美紅帽啤酒呈古銅色,口味柔和潤香,帶有濃郁的麥芽香味,微帶焦炭苦味,泡沫層散發(fā)出豐富的酒花、果味和強(qiáng)烈的發(fā)酵酯味。是智美品種中最宜上口的一種。有著非常醇美、豐滿的質(zhì)量,酒花苦味和泥土香甜味相互調(diào)節(jié)得十分美味。適合配豐盛的烤肉和蔬菜,也可代替紅葡萄酒作為宴會(huì)用酒。
智美藍(lán)帽啤酒的酒性較烈,擁有新鮮酵母的芬芳,略帶薔薇花的氣息.
原產(chǎn)國家:比利時(shí)
包裝容量:330ML, 750ML,3L瓶裝
酒精成分: 7%(紅帽)、9%(藍(lán)帽)
佳飲溫度:6-8℃
保質(zhì)期限:至少五年
8. 智美藍(lán)帽啤酒750毫升
最好的當(dāng)然是修道院僧侶親自釀造的trappist啤酒,國內(nèi)常見的智美藍(lán)帽羅斯福10等等都是其代表,其次是修道院授權(quán)的abbey啤酒,圣伯納12號是其中最好的(個(gè)人意見)。
當(dāng)然最好最好的還是西伏萊特倫12號,這個(gè)是全世界啤酒愛好者的心頭好啊,灑家都沒喝過~(當(dāng)然了,價(jià)格被炒的比較貴,相對來說羅10圣12藍(lán)帽的性價(jià)比要高不少) 以上都是精釀啤酒,產(chǎn)量極小,特別西12和羅10,僧侶沒打算賺多少錢,僅僅是為了維系修道院的正常運(yùn)轉(zhuǎn),從酒本身來說都可以算最好的之一,但你要說品牌,這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就不好說了