有好處,但是少喝
啤酒似乎是夏季不能少的飲料。聚會(huì)、看電視、伴著爽口的小菜,不知不覺(jué)喝到肚滿腸肥。很多人會(huì)擔(dān)心飲啤酒對(duì)健康不利,其實(shí)啤酒的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,適量飲用還可以預(yù)防心血管疾病及抗衰老。
啤酒中的酒精能夠促進(jìn)血液循環(huán),滋潤(rùn)肌膚,加速新陳代謝。啤酒中含有的蛇麻子是一種清涼劑,不僅可以預(yù)防面皰、膿皰,對(duì)收縮毛孔也有很好的功效。
啤酒營(yíng)養(yǎng)
1、預(yù)防心血管疾病
每公升啤酒約含3.5克太和氨基酸,它們幾乎能100%被人體消化吸收和利用,啤酒中碳水化合物和蛋白質(zhì)的比例約為15:1,最符合人類的營(yíng)養(yǎng)平衡。每公升啤酒還含有大約35克乙醇,是各飲料酒中乙醇含量最低的一種飲料,當(dāng)適量飲用啤酒時(shí),啤酒中的乙醇可以幫助預(yù)防心血管疾病,如血管栓塞等。啤酒中沒(méi)有脂肪,飲用啤酒不必?fù)?dān)心脂肪攝入過(guò)多而引發(fā)的病癥。
2、有助骨骼健康
每公升啤酒約含有40毫克的鈣,100毫克的鎂及0.2至0.4毫克的鋅。鈣是人體骨骼生長(zhǎng)的必須元素,鎂和鋅則是人體代謝系統(tǒng)中的重要輔助物質(zhì),每公升啤酒中的鋅和鎂足夠人們每日所需。每公升啤酒還含有大約50至150毫克的硅,有助于保持骨骼的健康。啤酒是一種微酸性飲料,一般的啤酒的PH值為4.1至4.4,由于我們的食物大多為酸性,因此,飲料的酸性有利人體內(nèi)的酸堿平衡。
3、抗衰老
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),人體中代謝產(chǎn)物自由基的積累,會(huì)加速衰老。人們應(yīng)從食物中多攝取一些抗氧化物質(zhì),減少這些自由基對(duì)人類的侵害。啤酒中存在多種抗氧化物質(zhì),如從原料麥牙而來(lái)的多酚,類黃銅及谷胱甘太等,都是減少自由基積聚的成分,亦可預(yù)防心血管疾病。
啤酒中含有維生素c,可以軟化血管,啤酒中的α樹(shù)脂和β樹(shù)脂有很強(qiáng)的防腐殺菌作用,可以殺滅葡萄球菌、結(jié)核桿菌。啤酒只能作為輔助治療手段,不可通過(guò)猛用啤酒來(lái)殺菌。
消除疲勞
夏季人體大量出汗帶走了鉀、鈣、鎂等離子,尤其是鉀,人體會(huì)感到疲勞。喝啤酒可以輕微刺激中樞神經(jīng),讓人體感到舒服,并且啤酒中的碳水化合物極易被人體吸收放出熱量,從而讓疲勞感消失。
促消化
夏季喝啤酒除了可以解暑降溫,還可以促進(jìn)唾液和胃液分泌,生津止渴,增加食欲、幫助消化。
防血管病
適量飲用啤酒可以攝入有益人體的煙酸,煙酸有軟化血管、降低血壓、改善血液循環(huán)的作用,可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。據(jù)醫(yī)學(xué)和食品專家們研究,啤酒含有4%的酒精,能促進(jìn)血液循環(huán);含二氧化碳,飲用時(shí)有清涼舒適感;還能幫助消化,促進(jìn)食欲。
啤酒花含有蛋白質(zhì)、維生素、揮發(fā)油、苦味素、樹(shù)脂等,具有強(qiáng)心、健胃、利尿,鎮(zhèn)痛等醫(yī)療效能,對(duì)高血壓病、心臟病及結(jié)核病等均有較好的輔助療效。產(chǎn)婦喝啤酒,以增加母體乳汁,使嬰兒得到更充分的營(yíng)養(yǎng)。適量適用啤酒對(duì)心臟和高血壓患者亦有一定療效。希望我的回答您能夠滿意,采納一下
喝啤酒的時(shí)候最好大些口 而且要馬上咽下去 不能讓啤酒在口里停留時(shí)間太長(zhǎng) 因?yàn)槟菢幼炖锏母邷貢?huì)使啤酒花發(fā)酵從而發(fā)苦 希望我的回答能夠令您滿意
飲啤酒九忌
1、飲用啤酒不宜過(guò)量;
2、消化系統(tǒng)有疾患者不宜飲用啤酒;
3、不宜以啤酒送服藥品;
4、不宜同時(shí)吃腌熏食品;
5、不宜與烈性酒同飲;
6、大汗之后不宜飲用啤酒;
7、不宜用熱水瓶貯存散裝啤酒;
8、不宜飲用超期久存的啤酒;
9、不宜飲用冷凍啤酒。
你適合喝什么啤酒
啤酒是夏季的最佳飲料,然而并非所有的啤酒都適合所有的人,以下列出各種啤酒適合什么人飲用,請(qǐng)您這對(duì)自己的不同情況,選擇適合自己的啤酒。
生啤酒
比較適宜瘦人飲用,生啤酒(即鮮啤酒)是沒(méi)有經(jīng)過(guò)退化雜菌的啤酒。由于酒中的酵母菌在裝灌后,甚至在人體內(nèi)仍可繼續(xù)進(jìn)行生化反應(yīng),因而喝這種啤酒很容易使人發(fā)胖,比較適宜于瘦人飲用。另外生啤酒中的鮮酵母可以促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,加強(qiáng)消化,增進(jìn)營(yíng)養(yǎng),對(duì)瘦人增強(qiáng)體質(zhì)、增加體重也是有好處的。
熟啤酒
經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后的啤酒就成了熟酒,因?yàn)榫浦械慕湍敢驯患訙貧⑺?,不?huì)繼續(xù)發(fā)酵,穩(wěn)定性較好,不會(huì)在胃中繼續(xù)繁殖,所以胖人飲用較為適宜。
低醇啤酒
低醇啤酒適合從事特種工作的人飲用,如駕駛員、演員等人。低醇啤酒是啤酒家族新成員之一,它也屬低度啤酒。一般啤酒的糖氏麥汁的濃度是12度或是14度,酒精的含量為3.5度。而低醇啤酒糖氏麥汁在7度以下,酒精度只有1―1.5度。低醇啤酒含有多種微量元素,具有很高的營(yíng)養(yǎng)成分。人喝了這種啤酒不容易“上頭”,還能滿足“癮君子”們的酒癮。
無(wú)醇啤酒
無(wú)醇啤酒也屬啤酒家庭中的一名成員,也屬于低度啤酒,只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低,無(wú)醇啤酒一樣豐富。因?yàn)樗木凭忍貏e低,所以很適應(yīng)婦女、兒童和老、弱、病、殘者飲用。
運(yùn)動(dòng)啤酒
顧名思義是運(yùn)動(dòng)員們飲用的,它當(dāng)然也是啤酒家族中的新成員。運(yùn)動(dòng)啤酒除了酒精度低以外,還含有黃芪等15種中藥成分,能大大加快運(yùn)動(dòng)員在劇烈運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)體能的速度。難怪不少運(yùn)動(dòng)員們喝了以后都稱它好。
用嘴喝